夏天必學 不開火不沾手的馬鈴薯沙拉球

煮完就累飽了.......

想健康，又要簡單吃，那你一定要跟著我這個懶惰鬼來做這一道馬鈴薯沙拉，

簡單，好吃，重要是還不沾手，不用做完一道菜，

然後洗一堆餐具。

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食材清單:

馬鈴薯 2顆

紅蘿蔔 1/2條

雞蛋 2顆

小黃瓜 1條

沙拉 1大匙

鹽 1小匙

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作法:

1.把馬鈴薯跟紅蘿蔔切塊，蒸到熟透軟。

2.我的小電鍋有第二層，所以我就一起蒸雞蛋。

3.把小黃瓜跟雞蛋切塊。

4.蒸透的馬鈴薯跟紅蘿蔔按壓一下，這樣比較快成泥。

5.加入沙拉，鹽調味，攪拌均勻。

6.再加入小黃瓜丁，雞蛋丁一起拌。

7.把拌好的沙拉放在保鮮膜上。

包起來，變成小圓球，保鮮膜不用拿掉。

8.完成~

(這樣子做，吃沙拉時就比較好分食，而且不沾手)