陪伴地震中父母雙亡女孩長大 尋心療癒師:你可以哭,但也可以拯救你自己!

2023-07-21 10:58

「你可以哭,但可以從眼淚中拯救你的也是你自己!」尋心療癒Joanne瓊安兒時被霸凌排擠、性騷,親近家人否定、責備她的感受則將她推入情緒幽谷,Joanne顛簸長大後,決定溫柔接住自己,陪伴震災中父母雙亡的女孩成長,讓受傷的靈魂被療癒。

圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登
圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登

女性網站「女子漾」鼓勵人們「愛自己的每個樣子」,「女子女子自療室」尋心療癒師Joanne瓊安接受女子漾專訪,分享踏上身心靈療癒背後的沉痛過往。

為什麼要看精神科,你怎麼可能有問題

Joanne瓊安出身在菁英家庭,從小就學彈鋼琴,哥哥跟妹妹一路都成績優異、天賦異稟,明明是全家三個孩子一起出門,但父母總是驕傲介紹哥哥和妹妹的成就,「從來不會介紹我,我好像可有可無。」被忽視的失落讓她覺得自己是不被需要的。

國小五年級時她搬家轉學,入學調查時老師發現她琴藝優異,將她安排至純女生的音樂班,但因音樂班其他人都是考試入學,她被視為空降遭排擠霸凌,一上學Joanne瓊安就嚴重胃絞痛,同學卻當面嘲諷裝病,加深她的上學恐懼,課堂上總是默默流淚。

多次就醫健康檢查,家醫科醫生說可能需要轉診精神科,但家人認為「為什麼要看精神科,你怎麼可能有問題,是你想太多」否定了她的情緒,無法被溫暖接住的感受,造成她二度傷害,讓她選擇遭遇挫敗時,總是將情緒默默深埋心裡。

「以前我的力量是被拿走的,我被教導,女生不能抱怨、要有女生的樣子,我是被封喉的」後來,是班導師給了她救贖的力量。原來,班導師也是張老師機構的志工,鼓勵Joanne瓊安擦乾眼淚為自己而活「你可以哭,但有一天可以從眼淚拯救自己的,也是你」這是她第一次感受到被療癒的溫暖。

高中時每天搭公車上下學,常常遇到色狼站在她身後摸屁,她呆掉驚慌到無法喊出聲音,同學們、路人見狀也不敢反應,只有一次公車司機看到色狼摸屁股行徑太誇張,請對方下車「小時候沒有人願意幫我,讓我長大後很願意為社會不公不義站出來,算是對自己的救贖吧!」

然而,色狼事件也讓她對異性性恐懼不已,大學之後接受過多次的專業引導,才把身體的界線再次拿回。

「心理諮商師要我對過去的色狼大吼,一開始我沒力量,慢慢地越吼越大聲,吼到崩潰痛哭,原來我可以吼出來、可以罵三字經、可以好好宣洩…」在被傾聽的過程中,Joanne瓊安發現自己對身心靈療癒很有熱忱,決定未來能夠幫助、陪伴需要的人。

圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登
圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登

陪伴地震中父母雙亡女孩長大

後來,Joanne瓊安加入兒福聯盟志工行列,其中一個輔導的案例,是九二一震災中,目睹父母現場過世的國小三年級女孩。

這個小女孩在黑夜中喪失親人,總是在脖子上掛佛珠和十字架,很怕黑,也封閉自己拒絕與人交談,許多志工都受挫放棄,表達無法再當這個女孩的陪伴者。

Joanne瓊安接手個案後,一周探訪女孩一次、每次都待一個多小時、陪對方念書、因為女孩不願開口,她只能自己跟自己講話,當想放棄的時候就鼓勵自己「女孩已經看很多離開的背影,我應該要再堅持一下!」,三個多月後,小女孩終於願意開口喊她「江姊姊」。

「她有收到我的愛!」Joanne瓊安欣慰不已。從女孩小三開始,Joanne瓊安一路陪伴女孩到大學,甚至連約會都帶女孩去,不論新生訓練採買、職涯探索,一路陪伴到女孩長大成人,「我生兩個兒子,我都跟這個女孩說,你是我的大女兒!」女孩如今已經大學畢業,未來希望成為瑜珈老師幫助人放鬆、撫慰自己。

從小因為被幫助,種下未來要助人種子,生命的轉折和挫敗,也讓Joanne瓊安有機會立定的志向發展。

Joanne瓊安在外商科技公工作10多年,因組織調整團隊整個被消「當上帝為你關了一扇門,同時會幫你開一扇窗。失去工作後,時間反而慢下來,可以嘗試更多的可能性,因為有空而接觸心靈舞蹈,為自己走出全新的路。」

圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登
圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登

她應徵社會局高風險專案,跟社工一起到家裡陪伴個案,接觸許多爸媽吸毒被抓走被丟在幼兒園、甚至棄養的孩;她也陪伴弱勢婦女聊天、傾聽沒有力量的媽媽的煩惱前後長達三年。

曾有一個小女孩個案讓她心疼不已,這個小女孩的父親自殺、母親吸毒常常鬧消失,阿嬤年紀很大無力撫養孫女,女孩全身總是髒兮兮有頭蝨,Joanne瓊安陪著女孩梳頭髮、募集公主衣服、髮飾,還給女孩整齊乾淨的容貌。

有一天,女孩告訴Joanne瓊安,媽媽突然出現了,表示找到工作可以接回女孩「我們快要住在一起了!」本來很高興以為可以結案了,沒想到沒多久,這名媽媽在廁所吸毒往生,小孩目睹了母親身亡的結果。

小女孩雖然知道事實,但不知道怎麼面對這個悲傷,選擇默默接受家人告訴她的謊言「媽媽去美國了,不會再回來了」,生活一切打回原樣。

圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登
圖片由Joanne瓊安授權「女子漾」刊登

不必永無止境地變強,只要做剛剛好的自己就可以

Joanne瓊安相信,身體可以流動,心就可以流動。20幾歲初入職場時,她就有去健身房及瑜珈習慣,但比較像從眾式的,加上遇到都是嚴師型的老師,運動充滿壓力,從未真心喜歡運動。

生完兩個孩子後,體脂肪飆破30%,她開始學習敦煌能量舞,深深愛上動態靜心之舞,逐步進修即興舞蹈、中東舞,同時選擇了適合自己節奏的陰瑜伽,自此喜歡運動。

她也不再喝冰冷與少甜食,採取168飲食法,減了澱粉、刻意補充蛋白質,夜間11點前就寢,三個月內體脂就降了5%,穿回大學時期的褲子很有成就感。

除了科技業正職外,在親子關係間與高壓職場的10多年,察覺到自己擁有療癒他人的熱忱和感染力,Joanne瓊安開始進修學習自我療癒和療癒他人的方法,深知自我療癒對人生中是多麼重要。

「療癒是透過有意識地自我察覺練習,溫柔地接住所有面向的自己,你不必永無止境地變強,你只要做剛剛好的自己就可以了。」

她和伙伴創辦「女子女子自療室」,成為尋心療癒師,透過牌卡、心靈拼貼引導,幫助每位女子覺察自己的角色和成分,用生命藍圖看到自己的生命歷程,人生卡關在哪裡,希望每位女子都能好好生活、好好愛。

除了運動外,Joanne瓊安更堅持每天做三件事寵愛自己:

(1) 維持每日的me time : 泡澡與靜心(2)持續做自己熱愛的事,於我而言是心靈舞蹈(3)自己就是自己的公主,每天都要漂亮,不必等王子的約會才要美麗,自己為自己買。

透過女子漾,Joanne瓊安也鼓勵更多人「愛自己的每個樣子」

愛自己不是設標準,不是變成什麼樣子才愛自己。愛自己最簡單的行動,就是不考慮任何因素,先從做自己很想做,心會有感覺的事,哪怕是隨手塗鴉,用手機每天錄1分鐘自我對話,都可以。

慢慢地打開自己,找回自己的原廠設定,用最舒服的速度,全然允許自己活出各個面向,自己的人生不活在別人嘴裡,而在自己的心裡。

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2025-06-25 09:00

「但我最愛的東西沒有了,那就沒什麼好留戀的。」女孩和男友分手後,留下這句話後結束自己生命。

傻孩子,這一輩子當中,你最愛的東西,應該是你自己,不該是任何一個人,

尤其是,你付出一切把他當快樂和寶貝,他卻不把你當一個人,享盡你的愛卻反過身把你狠狠糟蹋的對象。

你和他在一起六年,從你25歲到31歲,這是你人生最發光發熱的時代,戀情該是帶給你美好和幸福的。

但你說,有一次你家遭小偷了,你驚恐莫名想逃到房東家求救,卻發現小偷看到你了。你瑟縮發抖,全身癱軟。

後來,你無助地打給男朋友,他卻說正在忙月底的重要案子,沒辦法去陪你,你也不可以去他家。

你只是渴望一個人,在你害怕孤單的時候接住你,他卻狠狠把你拋開。

那時候,你就該懂了,這個男人不可靠。

女孩,你太善良,溫柔地接受了這個理由,卻讓自己傷得更深。

後來,你懷了他的孩子。

你滿心歡欣,期待童年時的破碎,可以透過和他共組家庭,得到圓滿的結局。

但他說,不可以。他送你到婦產科診所,讓你自己下車,走進醫院拿掉孩子。

因為,他是公眾人物,不可以被拍到和你去看婦產科,鬧出誹聞會影響他的演藝生涯。

拿掉孩子後,你大量出血,血流到尿布也接不住,小腿上也都是血。

他說,工作太忙沒辦法去照顧你。在你最痛的哪幾天,他連一次都沒有去看過你。

女孩,你該是被人捧在手掌心疼愛的公主。

你拿真心去呵護、疼愛的那個他,有同樣的去呵護、疼愛你嗎?

你為他拿掉孩子,他卻跟朋友說,你太胖了,「讓他『X不下去』」跟你分手。

把他當人生存在唯一價值的你,崩潰了。「但我最愛的東西沒有了,那就沒什麼好留戀的」

直到最後一刻,你還為他講話。「我會離開不是任何人的錯,我知道我很好,我知道有人愛我,我只是做一件6年前早該做的事而已。」

直到最後一刻,你依然惦記著他「也請各位幫我保護跟照顧我在世上最珍愛的他,他是我的快樂跟寶貝。」


女孩,你知道嗎?

一直到妳離開人世,這六年間,他從來沒有承認過,你是他女朋友。

你是喜劇演員,在舞台上總是瘋瘋癲癲,沒有什麼事是講一口單口相聲解決不了的。

你給大家好多歡樂,怎麼這一次,你沒辦法把它當成一個離譜的笑話,笑完了就算了?

女孩,也許這是你精心策畫的一場喜劇演出。

最後的結果,是好的,對嗎?

你會穿越時空裂縫,回到6年前你和他認識的那一刻。

你會優先愛自己,沒有什麼事比愛你自己更重要。

你會知道,拒絕不平等的對待,不把自己放在卑微的角落,等人來愛。

你會勇敢去愛,但更懂得勇敢拒絕差勁的對象,不讓對方有機會,傷害你一絲一毫。

你是閃亮的寶石,你會在舞台上發光發熱,你會遇到愛你的人,你會和對方生下可愛的孩子,你會有美好的一生。

活著,就有機會。

活著,才能繼續去愛、繼續被愛。

如果還有一次機會,好好活著,只愛你自己,好嗎?

不是每個人都配得起你的深情,請把愛,先還給那個最該被擁抱的自己。

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女喜劇演員「天殘」4月離世,6月喜劇演員賀瓏被發現和脫口秀搭檔Albee在日本親密被拍,連日成為輿論焦點。賀瓏始坦承和天殘交往6年,稱雙方好聚好散。

喜劇圈不滿賀瓏聲明,揭發他「逼迫墮胎」,更在天殘離世後不到一週就帶新歡現身,痛批對方行為冷血,讓天殘難以安息。

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2025-06-23 11:24
理財、孝親費示意圖。女子漾AI製圖
理財、孝親費示意圖。女子漾AI製圖

日本一名55歲男子每月寄出20萬日圓(約新台幣4萬元)孝親費,加上母親本身的10萬日圓退休金,理應生活無虞。怎料,78歲的母親卻屢屢開口要錢,讓他百思不得其解,最後悄悄返鄉,才發現母親竟將積蓄砸在奢侈品上,600萬元遺產也所剩無幾!

日本資產管理平台《THE GOLD ONLINE》分享案例,這位青山先生(化名)任職大型貿易公司,收入穩定卻支出繁重,兩名子女皆就讀私校,還背負房貸。儘管經濟壓力大,他仍盡力履行孝道,每月固定轉帳孝親費給獨居的母親。

然而近幾個月,母親頻頻傳訊「錢不夠用」,一再要求加碼匯款,讓他感到疑惑不安。為一探究竟,他瞞著母親回到老家,才發現家中擺滿精品絲巾、陶瓷杯、奢華燭台,母親穿著名牌圍裙、言談輕鬆,全然不覺問題嚴重。

青山先生進一步盤點資產才驚覺,原本高達3000萬日圓(約新台幣600萬元)的儲蓄,如今僅剩500萬日圓,父親留下的遺產也幾乎花光。母親則直言:一輩子為家庭節儉,如今喪偶又孤獨「難得可以買點喜歡的東西嘛。」

儘管他苦口婆心勸說,母親卻依然態度輕鬆。最終,他只好尋求專業協助,在財務規劃師介入下,才讓母親願意調整消費習慣。專家也提醒,高齡破產不僅影響個人,更可能拖累整個家庭。

日本律師協會指出,2020年申請個人破產的年齡分布,60歲以上佔25.72%,僅次於40至49歲的26.94%,等於60歲以上的破產申請者已占全體四分之一。這起事件也再次敲響「老後破產」的警鐘:即便有收入、有儲蓄,只要失控消費、不作規劃,晚年也可能走入財務崩潰。

理財示意圖。女子漾AI製圖
理財示意圖。女子漾AI製圖

台灣也面臨「高齡破產」風險:該怎麼辦?

日本律師協會發現,高齡破產者有以下共通特徵:包括無法降低生活水準、醫療費與照護費用負擔加重、退休金以外的收入少且不穩定、自以為「錢還夠用」而過度消費。台灣即將在2025年邁入「超高齡社會」,與日本情況高度相似。老年人破產的問題也逐漸浮上檯面。

台灣「高齡破產」常見成因:

1.退休金與儲蓄不足,難應付生活支出

2.長照與醫療費用沉重

3.年金制度改革困難,財源不穩

4.傳統「養兒防老」觀念瓦解,子女難以支援

5.社會支持系統尚未健全

長照、理財、居家照顧示意圖。圖片來源:Canva
長照、理財、居家照顧示意圖。圖片來源:Canva

台灣「高齡破產」預防方法

個人層面:

1.及早財務規劃與多元收入建立

2.控管消費、避免奢侈揮霍

3.善用長照2.0、社會福利資源

4.考慮以房養老、信託保本

5.保持社會參與與身心健康

家庭層面:

1.透明溝通財務與照護安排

2.孝親費應量力而為

3.協助長輩預算規劃、關注消費行為

政府與社會層面:

1.改革年金制度,縮小族群差距

2.擴大長照與醫療資源

3.建立高齡就業與參與機制

4.強化社會安全網,避免意外貧困

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倒數7月5日「世界末日預言」!?台灣網友激推「防災包必備清單」:這幾樣沒準備真的會後悔!

倒數7月5日「世界末日預言」!?台灣網友激推「防災包必備清單」:這幾樣沒準備真的會後悔!

2025-06-26 10:15

7月5日的「世界末日預言」在網路上瘋傳,雖然真假難辨,但這也再度提醒我們——災難往往不是來得突然,而是來的時候你準備好了嗎?

倒數7月5日「世界末日預言」!?台灣網友激推「防災包必備清單」:這幾樣沒準備真的會後悔!圖/AI
倒數7月5日「世界末日預言」!?台灣網友激推「防災包必備清單」:這幾樣沒準備真的會後悔!圖/AI

尤其今年地震異常頻繁,許多人在半夜被搖醒的瞬間,才驚覺:「我什麼都沒準備!」比起驚慌,不如超前部署。觀察近一年內網友討論,防災包已成為越來越多台灣家庭的標配,不論你相信預言與否,準備一個能真正派上用場的避難包,是給自己與家人最實在的安全感。

這篇就幫你整理出網友口碑最強、討論度最高的防災包必備5大物品,一起來看看你是否已經備齊!

圖/CANVA
圖/CANVA

1. 飲用水:一公升真的不誇張!

「地震來會斷水,水才是最不能少的。」這句話幾乎是所有防災老手的共識。許多網友強調,至少準備一公升瓶裝水放入包內是基本門檻,甚至有人還會額外準備折疊水袋以防萬一。別忘了,沒有水,不只是不能喝,連簡單清潔傷口都成問題。

圖/CANVA
圖/CANVA

2. 防災食物:能久放、能吃飽才是關鍵

災後可能得面對無法煮飯、冰箱壞掉的狀況,這時候能長時間保存、無須加熱的食物就派上用場。

台灣網友推薦清單包括:

營養口糧、壓縮餅乾

可冷水沖泡的泡麵或即食麵

少量高熱量的堅果與巧克力

這些食物體積不大,卻能迅速補充體力,是生存系女孩都會偷偷準備的「緊急糧倉」。

圖/CANVA
圖/CANVA

3. 電子設備:手機沒電=與外界斷聯

很多人第一個會想帶手機,但你有想過電池撐得住幾小時嗎?

不少網友建議防災包一定要放進:

行動電源(充飽電)

備用手機(最好能接收簡訊)

手搖發電收音機

萬一真的受困,手機定位可能就是你發出求救訊號的唯一管道;而收音機則能在沒有訊號的情況下接收災情資訊。

圖/CANVA
圖/CANVA

4. 照明工具:別只靠手機手電筒

當斷電來襲,黑暗可能是你第一個面對的問題。有網友分享:「平常覺得手機手電筒就夠用,結果一停電用不到半天就沒電了。」

因此建議至少準備:

一隻LED手電筒(可選擇手搖發電型)

小型頭燈(方便雙手工作)

備用電池

這些用品在深夜、樓梯間或需要徒步移動時都超有用!

黑熊學院推出的1380元防災包引發討論。圖/翻攝黑熊學院網站
黑熊學院推出的1380元防災包引發討論。圖/翻攝黑熊學院網站

5. 個人藥品&衛生用品:自己最清楚自己缺什麼

不是每個避難場所都有你需要的藥物,尤其是有慢性病、過敏體質的人,更要事先準備備用藥品。

建議可放入:

慢性病常備藥

OK繃、優碘、生理食鹽水

乾洗手、濕紙巾、口罩

女性專用物品如衛生棉

花蓮縣府臉書粉絲頁開箱防災避難救護包,關鍵字1380被視為譏諷黑熊學院。圖/取自花蓮縣政府臉書
花蓮縣府臉書粉絲頁開箱防災避難救護包,關鍵字1380被視為譏諷黑熊學院。圖/取自花蓮縣政府臉書

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不是所有糖都不健康? 專家曝「這3種」食物來源可多吃

不是所有糖都不健康? 專家曝「這3種」食物來源可多吃

2025-06-26 13:42

 

潮健康/林昱彣 外電編譯

 

液態糖竟比單純吃糖更毒? 研究:糖尿病風險最多增25%

眾所周知,攝取過量糖分糖尿病發生風險增加有關,但添加於「飲料」中的液體糖,竟可能比固體糖更容易導致糖尿病。《Advances in Nutrition》刊載研究指稱,含糖飲料(如汽水和果汁)的攝取量增加,與第二型糖尿病風險升高有關;然而,總糖量蔗糖的攝取量卻與第二型糖尿病風險呈現負相關,人工添加糖和果糖則沒有明確關聯。

 

來自美國楊百翰大學、德國帕德伯恩大學與弗萊堡大學的聯合研究團隊,自多個資料庫搜尋符合條件的現有前瞻性世代文獻,共計納入25項研究、涉及801,530名受試者。研究團隊首先將受試者的糖攝取分為兩大部分其一飲食糖分攝取量,包含總糖量果糖蔗糖添加糖(係指食品或飲品中額外添加的糖類,如黑糖、紅糖、高果糖玉米糖漿等);其二則是2種飲料來源所攝取的糖分,即「非代糖含糖飲料」(如手搖飲碳酸飲料運動飲料加糖乳製品或咖啡等)與「果汁類飲品」。

 

為確保可比性,研究人員將非代糖含糖飲料標準化為每份約39克糖,以可樂為例;果汁標準化為每份約23.3克糖,以柳橙汁為例。經由統計分析、偏差風險與證據確定性評估後,研究結果顯示,每天額外攝取一份(約355毫升)非代糖含糖飲料,糖尿病風險將會增加25%,而每天額外攝取20克來自非代糖含糖飲料的糖分,糖尿病風險則會增加12%

 

而普遍認為相對健康的果汁飲料(一份約237毫升),事實上也會增加5%的糖尿病風險;若額外攝取20克,糖尿病風險則會增加4%。液態糖分的風險可能超越單純的熱量攝取與體重增加,因為含糖飲料和果汁在調整了能量攝取和身體質量指數(BMI)後,其有害關聯性仍相當顯著。至於每日額外攝取20克的總糖分與蔗糖,反而分別使糖尿病風險降低4%與5%;20克的添加糖與果糖額外攝取,則顯示與糖尿病的發生沒有顯著關聯

 

不是所有糖都不健康? 專家曝這3種食物來源可多吃

不是所有糖都不健康? 專家曝這3種食物來源可多吃

研究領銜作者Karen A Della Corte博士認為,液態形式的膳食糖分,可能會導致對身體不利的代謝效應。例如液態果糖被認為是肝臟「脂肪從頭生成」(DNL)的強效刺激物;且可能使胰島素的敏感性惡化。另外,過去的文獻指出,飲用添加果糖的飲料(佔每日能量的 25%)持續 10 週,會顯著增加DNL、空腹胰島素和血糖,並降低胰島素敏感性,而葡萄糖則沒有這些影響。

 

Corte博士指出,非代糖含糖飲料提供的是「空熱量」,即只有糖分而缺乏其他有益營養素。果汁雖然含有維生素植物化學物質,但其高糖分含量缺乏纖維的特性,與非代糖含糖飲料相似。相較之下,其他膳食的糖分來源,特別是富含營養的食物(如水果、乳製品或全穀物),由於含有較豐富的纖維脂肪蛋白質,引起的血糖反應不如液態糖劇烈

 

「固態食物中本有的糖分,與飲料中額外添加的糖不同。即使是天然且富含果糖的全水果,其攝取量也與良好的代謝健康有關,並且當以完整形式而非果汁形式攝取時,甚至與糖尿病風險呈負相關。」Corte博士表示,添加糖的營養食品,例如全穀物麥片優格,也曾被發現與糖尿病風險降低有關,可能的原因是其營養成分本就相對豐富,且具有植物化學特性。

 

液態糖攝取更容易糖尿病? 研究未涵蓋所有特定糖分來源

研究雖然揭示了膳食糖攝取與糖尿病風險的關聯,但也存在多項固有限制。首先,該研究為觀察性研究,即便已調整多數潛在混淆因素,仍無法確立因果關係。其次,飲食評估可能存在測量誤差,特別是自我報告的攝取量可靠性問題。再者,果糖分析的結果顯示高度不一致性(I2 = 76%),導致信賴區間過寬,證據確定性被評為「非常低」

 

另外,研究也未涵蓋所有特定的糖源(如糖果冰淇淋等),僅專注於更廣泛的糖類別和兩種主要飲料來源,可能限制結論的全面性。最後,添加糖和果糖的彙總風險估計精確度不足,導致證據等級被降級。總的而言,此研究支持液態糖分對於身體的潛在危害可能更大,但仍需要進一步針對不同的糖分攝取,與發生糖尿病之間的關係為何。

 

 

 

資料來源:

Dietary Sugar Intake and Incident Type 2 Diabetes Risk: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies

 

 

 

延伸閱讀:

洗腎原因與傷腎元兇!醫師點名「十大傷腎習慣」 手搖飲、泡麵上榜

每週3杯手搖飲恐引發「心房顫動」! 研究驚曝:喝代糖飲料也有風險

原文出處:加在手搖杯的「液體糖」,比單純吃糖更毒? 研究:糖尿病風險最多增25%

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【最髒蔬果排行出爐】第一名竟是「蔬菜之王」!連營養師都不建議生吃

【最髒蔬果排行出爐】第一名竟是「蔬菜之王」!連營養師都不建議生吃

2025-06-19 22:13
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

你以為吃菜很健康?其實你可能連致癌物都一起吞了下去!美國環境工作組織(EWG)日前公布2025年《農藥購物指南》,最新「最骯髒蔬果排行」揭曉,超過9成樣本驗出農藥殘留,第一名還是大家餐桌上超常出現的——菠菜

這份由美國農業部與FDA資料整理出的榜單,並不是為了嚇你不吃菜,而是提醒大家:「不是每種菜都能生吃」,懂得怎麼挑、怎麼洗,才能真的吃得健康!

健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

餐桌第一髒:菠菜勇奪「農藥王」寶座

原本被營養師譽為「蔬菜之王」的菠菜,這次卻「黑」上了頭條!根據調查,菠菜的農藥殘留量按重量計算高居12種蔬果之首,甚至檢出超過50種不同的農藥,這不是在料理,是在化學實驗室啊!

緊追在後的還有草莓與羽衣甘藍,都是許多女生愛吃的健康減脂選擇,但如果沒洗乾淨,恐怕越吃越毒!

2025最髒蔬果前12名排行:

1.菠菜

2.草莓

3.羽衣甘藍(含芥菜)

4.葡萄

5.桃子

6.櫻桃

7.油桃

8.梨

9.蘋果

10.黑莓

11.藍莓

12.馬鈴薯

健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

這些農藥危機可能藏在妳的身體裡

你可能沒即時不適,但農藥的恐怖在於「慢性影響」!根據世界衛生組織與多項醫學研究指出,長期接觸農藥與神經退化、荷爾蒙失調、不孕症甚至癌症有關,孕婦與小孩更是高風險族群。

尤其像氯苯胺靈這類被歐盟禁用的化學物質,仍在美國合法使用,卻早已被列為潛在致癌物。

健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

怎麼挑?怎麼洗?避開農藥這樣做!

不想變成農藥的「沉默受害者」,記住3個避雷法則:

1.優先挑選有機或認證標章蔬果,來源透明、農藥使用更可控。

2.選厚皮蔬果更安全,像鳳梨、酪梨、玉米等,有天然保護層,殘留風險低。

3.流動清水清洗最重要,特別是像草莓、菠菜這類凹凸表面菜,一定要邊沖邊刷,葉菜還可以短時間汆燙,幫助減少草酸與農藥殘留。

【最髒蔬果排行出爐】第一名竟是「蔬菜之王」!連營養師都不建議生吃。健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
【最髒蔬果排行出爐】第一名竟是「蔬菜之王」!連營養師都不建議生吃。健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

想吃得安心?記住這15種「乾淨蔬果」

除了黑名單,EWG也公布「15種最乾淨蔬果」,這些食材農藥殘留最低,可以更安心選擇:

2025最乾淨蔬果排行榜:

鳳梨、甜玉米、酪梨、木瓜、洋蔥、冷凍甜豌豆、蘆筍、高麗菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒果、胡蘿蔔、蘑菇、奇異果。

這些蔬果多半有外皮或厚殼保護,也較少使用延命化學劑,料理時記得削皮、去籽,就能大大降低攝入風險!

健康飲食示意圖。圖片來源:Canva
健康飲食示意圖。圖片來源:Canva

健康不是用怕來換!學會聰明吃,才是關鍵

不是叫大家以後只吃鳳梨或酪梨,而是提醒大家「別被蔬果的健康形象給騙了」!有些看起來天然無害的食物,其實裡面早已暗藏化學風暴。挑得對、洗得好,甚至改買有機農產,其實比你每天刷保健食品還有用。

畢竟健康不是用荷包硬撐的奢侈品,而是我們每天吃進去的選擇。從今天起,放下對「看起來漂亮的蔬果」的迷思,學會怎麼聰明吃菜,才是真正的「食在安心」!

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