彩虹餐盤🌈減醣料理之蔥花豆皮蛋餅

2023-09-21 08:02

🥛每餐前喝水至少300cc

🥚蔥花豆皮蛋餅(雞蛋、生豆皮、蔥)

🥕蒜炒蒲瓜(紅蘿蔔、蒲瓜、乾香菇)

🫑清燙秋葵、青椒

🥬烤椒鹽四季豆

🍠紫心地瓜

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🥚蔥花豆皮蛋餅

材料:

雞蛋、生豆皮、蔥花、鹽巴

步驟:

1.打蛋加蔥花、鹽巴拌勻備用

2.平底鍋刷油下蛋液,趁蛋液還沒有凝固,直接鋪上豆皮,兩面煎熟即完成(其實就是把豆皮當蛋餅皮一樣煎法就好囉)

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