2023-09-21 08:02
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之蔥花豆皮蛋餅
🥚蔥花豆皮蛋餅（雞蛋、生豆皮、蔥）
🥕蒜炒蒲瓜（紅蘿蔔、蒲瓜、乾香菇）
🫑清燙秋葵、青椒
🥬烤椒鹽四季豆
🍠紫心地瓜
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🥚蔥花豆皮蛋餅
材料：
雞蛋、生豆皮、蔥花、鹽巴
步驟：
1.打蛋加蔥花、鹽巴拌勻備用
2.平底鍋刷油下蛋液，趁蛋液還沒有凝固，直接鋪上豆皮，兩面煎熟即完成（其實就是把豆皮當蛋餅皮一樣煎法就好囉）
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