2023-10-20 08:00
女子漾/編輯Mily
營養飽腹減肥餐!「酸辣生菜捲」&「低卡紫菜捲」食譜 零難度掃蕩油脂就靠它!
減肥吃膩一成不變水煮餐的妳,趕緊來學幾道新菜色吧!這次分享酸辣清爽的「低卡生菜捲」和「低卡紫菜捲」食譜,不但對做菜新手零難度,而且五顏六色的蔬菜都吃得到,愛吃辣又想掃蕩油脂的姊妹們,這兩道學起來就對了!
飽腹減脂「酸辣生菜捲」食譜分享
材料:
馬鈴薯半顆、胡蘿蔔半根、生菜6片、雞蛋2個
酸辣醬汁:
醬油3匙+醋1勺+小米椒半根+蒜末1勺
製作步驟:
1.將馬鈴薯、胡蘿蔔、煎蛋切成長度相近的絲狀
2.選擇葉子偏大的生菜,才容易捲起來
3.將雞蛋加鹽打散
4.不沾鍋噴油,將蛋液鋪平煎成蛋餅切絲
5.將馬鈴薯、胡蘿蔔絲、生菜丟入沸水煮熟
6.將生菜葉打底,鋪上馬鈴薯、胡蘿蔔絲和蛋絲
7.對折生菜兩邊再上下捲起即完成
飽腹減脂「低卡生菜捲」食譜分享
食材:
五色雜糧米、胡蘿蔔、菠菜、火腿肉、雞蛋、壽司海苔3片
製作步驟:
1.雞蛋加鹽和胡椒打散,倒入不粘鍋煎成蛋餅再切成條
2.菠菜洗淨對半切,火腿肉切條、胡蘿蔔切絲備用
3.鍋里倒入清水,加少許橄欖油和鹽,把菠菜和胡蘿蔔燙熟
4.一張壽司海苔剪成四份,一勺雜糧米打底,擺上配菜捲起來即可
5.要是覺得味道不夠,可以加點醬油或者無油辣醬
清爽的生菜卷,搭配開胃解膩的海苔和酸辣醬汁,就算平時不愛吃蔬菜的朋友也能一捲接一捲吃,趕快學起來,讓天天餐前都充滿期待吧!
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