2023-10-05 00:11
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之蒜香孜然排骨
🐷烤蒜香孜然排骨
🥕白菜滷（金鉤蝦、乾香菇、紅蘿蔔、大白菜、雪白菇）
🥒乾煎櫛瓜
🌽烤玉米筍
🍚清蒸芋頭
材料：
排骨、蒜末、薑末、洋蔥末、米酒、醬油、少量鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒
步驟：
1.排骨洗淨瀝乾水份，加入蒜末、薑末、洋蔥末、米酒、醬油、鹽醃至少2小時
2.烤盤放烘焙紙，放上醃好的排骨，烤箱上下火180度20分鐘，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒繼續烤10分鐘即完成
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