彩虹餐盤🌈減醣料理之蒜香孜然排骨

2023-10-05 00:11

🥛每餐前喝水至少300cc

🐷烤蒜香孜然排骨

🥕白菜滷(金鉤蝦、乾香菇、紅蘿蔔、大白菜、雪白菇)

🥒乾煎櫛瓜

🌽烤玉米筍

🍚清蒸芋頭

🐷烤蒜香孜然排骨

材料:

排骨、蒜末、薑末、洋蔥末、米酒、醬油、少量鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒

步驟:

1.排骨洗淨瀝乾水份,加入蒜末、薑末、洋蔥末、米酒、醬油、鹽醃至少2小時

2.烤盤放烘焙紙,放上醃好的排骨,烤箱上下火180度20分鐘,撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒繼續烤10分鐘即完成

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