你以為吃菜很健康？其實你可能連致癌物都一起吞了下去！美國環境工作組織（EWG）日前公布2025年《農藥購物指南》，最新「最骯髒蔬果排行」揭曉，超過9成樣本驗出農藥殘留，第一名還是大家餐桌上超常出現的——菠菜！

這份由美國農業部與FDA資料整理出的榜單，並不是為了嚇你不吃菜，而是提醒大家：「不是每種菜都能生吃」，懂得怎麼挑、怎麼洗，才能真的吃得健康！

餐桌第一髒：菠菜勇奪「農藥王」寶座

原本被營養師譽為「蔬菜之王」的菠菜，這次卻「黑」上了頭條！根據調查，菠菜的農藥殘留量按重量計算高居12種蔬果之首，甚至檢出超過50種不同的農藥，這不是在料理，是在化學實驗室啊！

緊追在後的還有草莓與羽衣甘藍，都是許多女生愛吃的健康減脂選擇，但如果沒洗乾淨，恐怕越吃越毒！

2025最髒蔬果前12名排行：

1.菠菜

2.草莓

3.羽衣甘藍（含芥菜）

4.葡萄

5.桃子

6.櫻桃

7.油桃

8.梨

9.蘋果

10.黑莓

11.藍莓

12.馬鈴薯

這些農藥危機可能藏在妳的身體裡

你可能沒即時不適，但農藥的恐怖在於「慢性影響」！根據世界衛生組織與多項醫學研究指出，長期接觸農藥與神經退化、荷爾蒙失調、不孕症甚至癌症有關，孕婦與小孩更是高風險族群。

尤其像氯苯胺靈這類被歐盟禁用的化學物質，仍在美國合法使用，卻早已被列為潛在致癌物。

怎麼挑？怎麼洗？避開農藥這樣做！

不想變成農藥的「沉默受害者」，記住3個避雷法則：

1.優先挑選有機或認證標章蔬果，來源透明、農藥使用更可控。

2.選厚皮蔬果更安全，像鳳梨、酪梨、玉米等，有天然保護層，殘留風險低。

3.流動清水清洗最重要，特別是像草莓、菠菜這類凹凸表面菜，一定要邊沖邊刷，葉菜還可以短時間汆燙，幫助減少草酸與農藥殘留。

想吃得安心？記住這15種「乾淨蔬果」

除了黑名單，EWG也公布「15種最乾淨蔬果」，這些食材農藥殘留最低，可以更安心選擇：

2025最乾淨蔬果排行榜：

鳳梨、甜玉米、酪梨、木瓜、洋蔥、冷凍甜豌豆、蘆筍、高麗菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒果、胡蘿蔔、蘑菇、奇異果。

這些蔬果多半有外皮或厚殼保護，也較少使用延命化學劑，料理時記得削皮、去籽，就能大大降低攝入風險！

健康不是用怕來換！學會聰明吃，才是關鍵

不是叫大家以後只吃鳳梨或酪梨，而是提醒大家「別被蔬果的健康形象給騙了」！有些看起來天然無害的食物，其實裡面早已暗藏化學風暴。挑得對、洗得好，甚至改買有機農產，其實比你每天刷保健食品還有用。

畢竟健康不是用荷包硬撐的奢侈品，而是我們每天吃進去的選擇。從今天起，放下對「看起來漂亮的蔬果」的迷思，學會怎麼聰明吃菜，才是真正的「食在安心」！

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最近在江蘇淮安一名66歲男子因經常挖鼻孔，竟導致嚴重臉部感染「丹毒」，臉部紅腫發燒、雙眼無法張開，外觀腫脹猶如豬頭！經醫師診斷為細菌感染所致，透過中藥治療後才順利康復。

突然臉腫、發燒、眼睜不開！

據陸媒報導，這名男子長期習慣用手挖鼻孔，某日突然出現臉部劇烈紅腫與灼熱感，鼻子、眼瞼與雙頰迅速腫脹，甚至高燒不退、雙眼幾乎無法睜開。送醫後，醫療團隊確認是「丹毒」所致，而這是一種由細菌感染引發的急性皮膚病。

淮安市中醫院中醫外科陳運博士說明，「丹毒」名稱源於其症狀，在皮膚上會出現鮮紅大片紅斑，仿佛塗上紅丹，並伴隨劇烈燒灼感，此症通常發生在下肢，如小腿，但若鼻腔黏膜破損，也可能波及臉部，雖然較少見，卻潛藏嚴重風險。

愛挖鼻孔竟是感染主因？

據醫師研判，男子的發病主因為反覆挖鼻，造成鼻腔黏膜微小傷口，讓細菌趁虛而入，尤其指甲帶有病菌時，來回摩擦更易誘發感染。陳醫師指出，手部衛生不佳加上黏膜破損，是臉部罹患丹毒的主要誘因之一。

醫療團隊採用中醫外科專方「五黃化毒膏」外敷，加上清熱解毒與消腫止痛的中藥內服，患者入院第二天紅腫情況即明顯改善，體溫回穩、眼部可稍微張開。經一週治療後，臉部紅腫完全消退，患者康復出院。

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細菌非病毒，「丹毒」高風險族群要當心

儘管名稱帶「毒」，但丹毒並非病毒感染，而是由乙型溶血性鏈球菌引發的非化膿性炎症，常透過皮膚破口侵入，例如腳氣引起的趾縫潰爛或鼻炎導致的黏膜裂痕，醫師指出，老年人、慢性病患、長期熬夜者與酗酒者，免疫力較低，是細菌攻擊的高風險族群。

根據統計，約九成成年人每天都會用手挖鼻孔，雖然這動作看似無害，實際上卻可能造成鼻腔內壁受損。若手部未清潔乾淨，更容易導致細菌感染。專家建議，民眾應戒除直接挖鼻習慣，若有鼻癢、鼻塞等症狀，應尋求耳鼻喉專科協助，不要使用手指處理！

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你有多久沒打開你的網銀App了？如果你覺得「錢沒少就沒差」，那你可能要注意了——從2025年夏天開始，台中銀行、台灣銀行、凱基銀行與合作金庫等4大銀行，針對「久未使用帳戶」陸續祭出新規定，有些還直接把轉帳功能歸零，想恢復使用？對不起，得親自跑一趟分行才行！

為什麼銀行要這樣做？

這波規定，是為了防堵詐騙。因為許多詐團會鎖定你「好幾個月沒動過」的帳戶進行人頭帳號操作，銀行乾脆直接封掉這些帳戶的部分功能，確保安全，受影響的數位金融用戶預估高達150萬人。

哪些狀況會影響你？

1.網銀額度歸零：台中銀規定最嚴，為避免遭詐團規避，因此不公開「久未往來」的判定條件，也未設餘額門檻，從7月4日開始，帳戶只要太久沒登入網銀，就會把網銀額度、非約定帳戶轉帳額度直接歸零！這代表即使帳上有錢，也不能轉帳、繳費、查詢。

根據台中銀公告，為保障客戶資安，若帳戶長期未登入網銀，將調降其網路銀行總額度、非約定帳戶轉帳額度（FXML）與自動化設備交易額度至零。調降後若仍需恢復使用，須本人持身分證件、第二證明文件與原留印鑑親赴分行辦理。雖仍可使用ATM領現，但無法進行轉帳交易。

2.ATM功能被凍結：你將無法使用網路ATM或實體ATM進行轉帳、繳費、查詢等基本操作。即使帳戶有餘額，這些自動化設備的功能也會被暫停，無法進行非約定轉帳或跨行轉帳等交易。像台灣銀行，若6個月沒存提、餘額又太少，ATM交易也會被暫停，須親自到分行辦理才能恢復交易；若無意繼續使用，則建議直接結清銷戶。

3.台外幣帳戶也被控管：部分銀行規定，當帳戶被限制時，其他人也無法匯款到你的帳戶，可能影響你收款或薪資入帳。凱基銀行針對台幣與外幣帳戶都有控管，凡1年以上無存提記錄且餘額未達起息金額（個人戶約為1萬元），就會被凍結交易。

4.降額轉帳限制：合作金庫對長期未使用且餘額過低的帳戶停止電子化交易，並下調eATM每日非約定轉帳額度，從每日10萬元降到3萬元。

更麻煩的是：想恢復功能只能親自跑銀行！

若要恢復網銀或ATM功能，這些銀行都要求用戶「本人親臨分行」，帶著身分證、印章、第二證件辦理才行，無法線上解鎖。不僅耽誤時間，還要請假跑銀行。

一旦網路銀行（網銀）功能受限，你將失去隨時隨地進行金融交易的便利性，所有操作需改為臨櫃辦理，增加時間與交通成本。因此，如果你平時習慣用網銀或ATM管理帳戶，建議定期登入網銀或進行小額交易，保持帳戶活躍，避免帳戶被列為「久未往來」而遭限制，影響日常金融操作。

自然人憑證也不能再隨便用了！

除了久未交易帳戶的限制，還有另一波新規也悄悄上路。台灣已有9家銀行，包括台銀、兆豐、合庫等，全面停用「自然人憑證」作為線上開戶方式。這是因為詐團曾冒用自然人憑證資料，大量開設假帳戶，害人莫名背上警示。

銀行局長童政彰表示，各銀行要提出風險強化措施，或是風險自律方法，例如採取自然人憑證加視訊確認本人「不能用鋸箭法、一刀切」，目標是半年內來做調整。

目前台灣已有9家銀行全面暫停以「自然人憑證」做為線上開戶驗證，包括：台灣銀行（台銀）、台新銀行（台新銀）、兆豐銀行（兆豐銀）、第一銀行（一銀）、合作金庫銀行（合庫銀）、華南銀行（華南銀）、台灣中小企銀（台企銀）、彰化銀行（彰化銀）、土地銀行（土銀）。

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