2023-05-19 08:20
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之醬燒苦瓜虱目魚皮捲
🐟醬燒苦瓜虱目魚皮捲（虱目魚皮、白玉苦瓜）
🥬清燙茭白筍
🥕彩蔬花椰菜飯（花椰菜米、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、黃椒）
🌰清蒸栗子
材料：
虱目魚皮、白玉苦瓜、醬油、米酒、飲用水、白芝麻
步驟：
1.苦瓜清洗、切段、用湯匙將籽及白色棉體刮除乾淨備用
2.虱目魚皮捲起來，用刀切除不平整處，放進苦瓜裡
3.苦瓜虱目魚皮捲下鍋兩面煎恰恰，倒入醬油、米酒、飲用水蓋鍋蓋燜煮，開蓋邊煮邊將醬汁淋在苦瓜虱目魚皮捲上，煮到收汁即可裝盤，灑上白芝麻即完成
喜歡這篇文章嗎？歡迎贊助作者，好內容值得更多人支持。
贊助說明
為了鼓勵作者持續創作更好的內容，會員可以使用「贊助」功能實質回饋給喜愛的作者。可將您認為適合的點數贈送給作者，一旦使用贊助點數即不得撤銷，單筆贊助最低點數為30點，最高點數沒有上限。
U 利點數 1 點 = NTD 1 元。
您當前剩餘 U 利點數：0點；前往購買點數
FB留言