在地人私藏的台南CAFÉ店名單 甜點錯過更為可惜!

2024-06-30 21:02


在地人私藏的台南CAFÉ店名單(左圖:攝影:洪書瑱;右上下圖:德麥食品提供)


 

【旅遊經 洪書瑱報導】

台南是一座美食之都,除了小吃相當著名,其實咖啡廳的特色也值得一探究竟,除了咖啡連鎖店外,還有網美打卡店、老宅文青店等,甚至還藏身在台南的小巷弄中,這些咖啡店不僅提供優質咖啡,店內提供的獨家甜點更是吸引了不少甜點愛好者前往。推薦四家必訪的咖啡館,不但咖啡好喝,每家都有自己的特色甜點,非常值得一試──

※.溫點Warmplace


溫點 Warmplace_胖卡龍
 

位於樹林街的溫點以豐富多樣的韓式馬卡龍聞名,創辦人生長於韓國,不定期發想新口味,以減糖配方、美國杏仁粉、各式厚內餡選用法國愛樂薇發酵無鹽奶油製作,每顆都有不同層次的變化,味道層次豐富,呈現出馬卡龍精緻多變的特色。



溫點 Warmplace_馬卡龍
 

地址:台南市東區樹林街一段197號
電話:06-208-4469

※.山洞咖啡shandong


山洞咖啡_焦糖香草釀布丁
 

進入位於開山路的山洞咖啡就像來到世外桃源,可以在這一片小天地安靜的喝杯咖啡,享受甜而不膩的焦糖香草釀布丁。這裡的焦糖香草釀布丁是使用100%日本四葉十勝牛乳和馬達加斯加香草製成,奶香醇厚,焦糖甜度適中,是一款吃了會讓人感到幸福的甜點。

地址:台南市中西區開山路52巷3號2樓
電話:0902-397-059

※.IBT Coffee


IBT coffee_綠葡萄蛋糕
 

一顆顆圓潤的綠葡萄讓人想一口咬下!IBT Coffee會依據不同的水果季節推出甜點,其中的綠葡萄主題蛋糕是人氣甜點。店內不僅提供全蛋糕預訂,蛋糕體特別使用日本鑽石低筋麵粉製作,還可選擇香草蛋糕或梨山烏龍蛋糕,搭配使用日本四葉北海道十勝奶霜製作的蜂蜜奶霜,風味獨特。綠葡萄的供應時間其實很短,接下來店家還會推出哈密瓜跟各種水果季節蛋糕,喜歡水果蛋糕的朋友一定要嚐嚐!



IBT coffee_草莓蛋糕
 

地址:台南市中西區開山路122巷54號
電話:06-221-4559

※.任事咖啡Everything Coffee


Everything Coffee任事咖啡_司康
 

位於西門路二段的任事咖啡以手工司康聞名,特別選用法國愛樂薇發酵無鹽奶油,奶油的香氣非常誘人。店內提供多種口味,如伯爵茶、巧克力、葡萄乾和蔓越莓手工司康,司康加熱後口感外酥內濕潤,不加熱口感紮實綿密,配咖啡或茶都加分。店家特別推薦一定要試一試伯爵茶司康,伯爵茶的茶香,與司康奶油的奶香,搭在一起真的很像伯爵奶茶,越嚼越香。

地址:台南市中西區西門路二段136巷5號
FB: www.facebook.com/abouteverythingcoffee/?locale=zh_TW

以上圖片:德麥食品提供

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