彩虹餐盤🌈減醣料理之毛豆蝦仁彩蔬溫沙拉

2024-10-16 09:00

🍤毛豆蝦仁彩蔬溫沙拉



材料:

蝦仁、毛豆、紅蘿蔔、杏鮑菇、青花菜、黃椒、鹽巴、黑胡椒、義式香草


步驟:

1.蝦仁退冰、清洗、擦乾、加鹽和黑胡椒抓醃,平底鍋熱鍋少油,下蝦仁煎熟取出備用

2.鍋中放入杏鮑菇每面煸香,補油倒入紅蘿蔔拌炒,加入青花菜炒熟,再加黃椒拌勻

3.鍋中倒入蝦仁、熟毛豆仁、鹽巴、黑胡椒、義式香草拌勻,裝碗即完成


🌰清蒸栗子


我是買冷凍栗子仁,拿取要吃的份量裝碗,電鍋外鍋一杯水,跳起來再燜10-15分鐘即可

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