2025-02-04 19:15
Suru
一週只營業3天！台中人氣爆餡泡芙「PIOU」
台中最近人氣挺高的爆餡泡芙PIOU泡芙X可頌問號是尷尬司康的姐妹品牌，目前在台中有兩間店，如果要吃泡芙只有在第六市場的金典店有販售，而且是五六日下午3點泡芙才出爐，如果有要造訪務必要注意時間！
PIOU的抹茶款竟然是用丸久小山園抹茶粉，台中快閃帶了兩顆回台北，進過冰箱冷藏再出來後度內餡流動感下降不少，不過滿滿內餡仍有誠意，抹味也很到位，加上價格，仍是會想回購的泡芙～
適逢草莓季，泡芙有分成抹茶泡芙和加上一整顆草莓的版本；多10元多一顆大草莓，視覺上很有效果，泡芙擠餡時會改成正上方，讓泡芙餡稍微露出再擺上草莓，如果自己有草莓可以回去加工🍓
泡芙個頭大概比女生手掌再小一點點，加入珍珠糖的泡芙殼很脆口，抹度也讓人滿意，後來丟到冷凍庫就是個人最愛的冰淇淋口感！
造訪時前面有幾組客人，現點現場才會灌餡包裝，需要點時間等待。本來對可頌也有點興趣，不過擠餡是直接擠在可頌上，移動有隨時毀容風險就作罷。
《PIOU泡芙 金典店》
📍 地址：台中市西區健行路1049號3樓（第六市場）
🕛 營業時間：五六日1230~1900
❌ 公休日：星期一到四
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