屏東餐廳288元起酸菜魚鍋超值划算!必推秘罈酸菜|紅顏蕃茄鮮青花椒魚|自助吧吃到飽

2025-01-29 21:01

自113年11月剛開幕的【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】短短時間已成為近期屏東最熱門的美食話題了!尤其最近氣溫實在是冷的很有感,來吃一鍋熱呼呼香噴噴又辣的很過癮的酸菜魚鍋,絕對是人生一大樂事!

這次!凱南就來開箱這家【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】,其實很早就聽說過「錄鼎記酸菜魚」的名號,在桃園、中壢、高雄,甚至台東都有分店,現在也在屏東開一間分店囉!這版圖不簡單啊!相信一定是非常受到顧客青睞的餐廳名單;至於會吸引凱南的一個原因,真的就是因為開1人鍋只要288元+10%清潔費,低消只要一人一鍋,而且內用提供自助吧吃到飽,又有炒飯、肉燥飯、咖哩飯、白粥,也能烤土司和吃剉冰,如此平價消費且份量大大滿足,使我願意一再回訪!

【錄鼎記酸菜魚288元臉盆鍋-屏東仁愛店】

地址:屏東縣屏東市仁愛路61-2號

電話:08-733-0008

營業時間:11:30-24:00

歡迎關注凱南的官方網站》《凱南官方Instagram快來追蹤》《凱南官方粉絲專頁按個讚

▲「錄鼎記酸菜魚」屏東店位在熱鬧的仁愛路上,距離屏東公園、屏東夜市都算近,而且附近也有環球購物中心及太平洋百貨,很適合吃飽後在附近逛逛街、走走路。
▲「錄鼎記酸菜魚」屏東店位在熱鬧的仁愛路上,距離屏東公園、屏東夜市都算近,而且附近也有環球購物中心及太平洋百貨,很適合吃飽後在附近逛逛街、走走路。

▲店家也貼心標示出附近停車場的位置,自駕車的顧客也不用擔心找不到停車場的問題。
▲店家也貼心標示出附近停車場的位置,自駕車的顧客也不用擔心找不到停車場的問題。

▲店內座位以兩人座及四人座為主,適合情侶、三五好友或家庭聚餐。凱南今天下午兩點後來,店內依然客人滿座…生意好到不得了!
▲店內座位以兩人座及四人座為主,適合情侶、三五好友或家庭聚餐。凱南今天下午兩點後來,店內依然客人滿座…生意好到不得了!


【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】座位有戶外、室內用餐區,裝潢上使用了大面積搶眼的紅色系,富有喜氣感,加上沉穩的黑色物件,綴以金色燈罩及木質地板,營造出現代感十足又低調奢華的氛圍,用餐的舒適度算很好。

▲店家提供非常多款不同口味的酸菜魚鍋!秘罈酸菜魚鍋、紅顏番茄魚鍋、老罈酸菜魚鍋都是人氣招牌,大家可以試試。
▲店家提供非常多款不同口味的酸菜魚鍋!秘罈酸菜魚鍋、紅顏番茄魚鍋、老罈酸菜魚鍋都是人氣招牌,大家可以試試。

基本上來到「錄鼎記酸菜魚」,每一款口味的酸菜魚鍋都有獨自魅力!除了人氣招牌推薦,像是麻辣水煮魚鍋、雲南酸辣魚鍋、汕頭油酥扁魚鍋……等,各有愛好者,無論嗜辣如命或不敢吃辣的朋友們,都可以在這裡找到符合自己口味的那一鍋喔!

▲凱南這次酸菜魚鍋點了1人鍋-秘罈酸菜魚鍋、紅顏蕃茄魚鍋(不辣),以及2人鍋-鮮青花椒魚鍋,都是店家引以為傲的熱賣口味,第一次來訪,跟著我們這樣點餐就對了!
▲凱南這次酸菜魚鍋點了1人鍋-秘罈酸菜魚鍋、紅顏蕃茄魚鍋(不辣),以及2人鍋-鮮青花椒魚鍋,都是店家引以為傲的熱賣口味,第一次來訪,跟著我們這樣點餐就對了!

除了酸菜魚鍋類,還有清爽的必吃小菜也別錯過囉!我個人很愛他們家的米其林口水雞和檸檬小卷沙拉,開胃與下飯兼具,非常期待等等要來飽餐一頓。

▲雖然「錄鼎記」最主打的是酸菜魚火鍋,但凱南怎麼覺得店家的小菜也能獨當一面啊!好厲害~~
▲雖然「錄鼎記」最主打的是酸菜魚火鍋,但凱南怎麼覺得店家的小菜也能獨當一面啊!好厲害~~

可以說「米其林口水雞」和「檸檬小卷沙拉」是「錄鼎記」的黃金組合,單看兩道小菜的外表,份量有嚇到!只見沙拉生菜多到要滿出盤子了,有夠誇張!再加些葡萄乾,放上新鮮Q彈的小卷,特製檸檬味的醬料一絕,清爽少負擔,酸甜辣味都有,越吃越開胃。

▲這一道小菜「米其林口水雞」有打中我的心!雞肉口感的嫩度完全是我個人喜歡的。
▲這一道小菜「米其林口水雞」有打中我的心!雞肉口感的嫩度完全是我個人喜歡的。


鮮嫩的去骨雞腿肉,有經過半舒肥處理,肉質又香又軟還很厚實,還有切塊小黃瓜,醬汁又搭得好,入味好吃,香香辣辣的不會太刺激。

▲雞肉的膠質都凝結成果凍狀,像吃肉凍一樣,咬下去帶有微微酸辣的滋味,和凱南一樣怕辣的朋友也能來吃看看!
▲雞肉的膠質都凝結成果凍狀,像吃肉凍一樣,咬下去帶有微微酸辣的滋味,和凱南一樣怕辣的朋友也能來吃看看!

口水雞的雞肉鮮嫩到爆!配著小黃瓜的爽脆一起吃,口感豐富味道絕佳,讓人一口接一口停不下來。

▲「米其林口水雞」和「檸檬小卷沙拉」好引人食慾,是等待酸辣魚火鍋登場前最棒的暖場。
▲「米其林口水雞」和「檸檬小卷沙拉」好引人食慾,是等待酸辣魚火鍋登場前最棒的暖場。

▲期待已久的酸菜魚鍋上桌!你們看看~這款臉盆鍋是不是很特別呀!
▲期待已久的酸菜魚鍋上桌!你們看看~這款臉盆鍋是不是很特別呀!

提供1人獨享鍋及2人鍋的選擇算是「錄鼎記酸菜魚」的特色,隨時隨地一個人想用餐就能點1人鍋,份量充足,但不用怕吃不完,對單人顧客十分貼心友善,低消只要一人一鍋。

▲「紅顏蕃茄魚」是不辣的,加入新鮮小番茄、將湯頭熬煮至偏橘紅色,茄紅素完全釋放!
▲「紅顏蕃茄魚」是不辣的,加入新鮮小番茄、將湯頭熬煮至偏橘紅色,茄紅素完全釋放!


番茄的酸香滋味完全融入湯底中,濃醇中帶點微酸的爽口感,有滿滿的烏鱧魚片和鍋物配料,喜愛番茄湯頭的朋友別錯過!檸檬切片也有畫龍點睛之效,增添清新香氣,湯頭喝起來更有層次也很解膩。

▲魚火鍋裡有滿滿的好料,蛋餃、豆芽菜、豆皮、木耳、金針菇、老油條、豆皮、川丸子、酸辣粉,當然少不了蛋白質高的烏鱧魚片。
▲魚火鍋裡有滿滿的好料,蛋餃、豆芽菜、豆皮、木耳、金針菇、老油條、豆皮、川丸子、酸辣粉,當然少不了蛋白質高的烏鱧魚片。

如果愛吃肉的話,也可以加點梅花豬肉和雪花牛肉,一鍋吃完絕對飽到天靈蓋!其中凱南尤其喜歡「錄鼎記」的豆皮,吸飽湯底的精華,一口咬下湯汁馬上在口中炸開,超級夠味。

▲盛裝酸菜魚的鍋子非常有特色,又有「臉盆鍋」的稱號,連鍋子都好拍。
▲盛裝酸菜魚的鍋子非常有特色,又有「臉盆鍋」的稱號,連鍋子都好拍。

▲人氣王幾乎人人必點!一上桌就聞到濃濃的酸菜湯頭,鹹鹹香香的,搭配大量乾辣椒,又香又辣的氣味撲鼻而來。
▲人氣王幾乎人人必點!一上桌就聞到濃濃的酸菜湯頭,鹹鹹香香的,搭配大量乾辣椒,又香又辣的氣味撲鼻而來。

會這麼喜歡「秘罈酸菜魚鍋」是因為選用陳年老酸菜,吃起來入味又不死鹹,和鍋裡各式底料搭配起來,味道好加分,恰到好處。


▲酸菜魚鍋的靈魂伴侶-老油條,由於實在太好吃了,後來還多加點了一份老油條。
▲酸菜魚鍋的靈魂伴侶-老油條,由於實在太好吃了,後來還多加點了一份老油條。


老油條吸附酸菜魚湯的香氣,又保有微微酥脆外殼,店家還附上一碗菊花花瓣可以撒在酸菜魚上頭,整鍋頓時繽紛爛漫、紅綠黃白相互輝映,滿足視覺、嗅覺、味覺的多重感官體驗。

▲清爽不油膩的湯頭滋味滲入細嫩的魚肉中,恰到好處的酸辣鹹香,搭配鍋裡豐盛的配料,一鍋$288起跳+10%清潔費,這CP值爆表呀!
▲清爽不油膩的湯頭滋味滲入細嫩的魚肉中,恰到好處的酸辣鹹香,搭配鍋裡豐盛的配料,一鍋$288起跳+10%清潔費,這CP值爆表呀!

這裡的酸菜魚選用「烏鱧魚」,又稱「黑魚」,肉質滑嫩Q彈、富含高蛋白質,還可以補充滿滿的膠原蛋白,吃起來超新鮮,一點土腥味也沒有。

▲秘罈酸菜魚鍋的湯頭非常夠味,酸菜味及時蔬、魚肉精華充分融入其中,建議可搭配白飯一同享用,吃飯配鍋料好滿足,完全是白飯殺手!
▲秘罈酸菜魚鍋的湯頭非常夠味,酸菜味及時蔬、魚肉精華充分融入其中,建議可搭配白飯一同享用,吃飯配鍋料好滿足,完全是白飯殺手!

▲「鮮青花椒魚」也是推薦必點的口味之一,點了超大份量的2人鍋,如果是超愛吃辣的朋友,凱南推薦這款,因為辣度很高很高很高。
▲「鮮青花椒魚」也是推薦必點的口味之一,點了超大份量的2人鍋,如果是超愛吃辣的朋友,凱南推薦這款,因為辣度很高很高很高。

加入新鮮的青花椒,味道超夠,獨特的辛、麻、鮮、香味,如配上酥脆老油條、吸飽湯汁的粉條及入味的烏鱧魚肉,堪比台灣在世界12強棒球賽奪冠般時的大快人心!

▲店家貼心準備高湯,確保每位顧客在享用好料之餘,也能享有個人化的湯頭濃淡調整服務,如果覺得味道太重,都能隨時加湯喔!
▲店家貼心準備高湯,確保每位顧客在享用好料之餘,也能享有個人化的湯頭濃淡調整服務,如果覺得味道太重,都能隨時加湯喔!


▲烏鱧魚非常適合用來製作酸菜魚,絲毫沒有土味、腥味。
▲烏鱧魚非常適合用來製作酸菜魚,絲毫沒有土味、腥味。

烏鱧魚肉質口感上比鯛魚更加軟嫩滑順,又不至於容易軟爛破散,魚肉切成好入口的片狀,搭配重口味的秘罈酸菜或青花椒湯頭簡直一拍即合。

▲老油條炸到香香酥酥的,再吸飽層次豐富的湯汁,在嘴裡化開的滋味令人口齒留香。
▲老油條炸到香香酥酥的,再吸飽層次豐富的湯汁,在嘴裡化開的滋味令人口齒留香。

▲除了魚火鍋之外,店內還附設自助吧:包含冰品、餅乾點心、吐司、滷肉飯、炒飯炒麵、清粥小菜……等,絕對讓你吃飽!
▲除了魚火鍋之外,店內還附設自助吧:包含冰品、餅乾點心、吐司、滷肉飯、炒飯炒麵、清粥小菜……等,絕對讓你吃飽!

誠意十足的歡樂自助吧,有揚州炒飯、咖哩飯、滷肉飯、白粥,也有現烤吐司及多款抹醬,鹹甜都有,完全是澱粉控和大胃王的天堂~減肥這件事明天再說吧(大誤)

▲這次飲料有鮮榨檸檬紫蘇梅、舞伎家的可爾必思和冰釀生啤酒(杯),都是解膩解辣、轉換味覺的好選擇。
▲這次飲料有鮮榨檸檬紫蘇梅、舞伎家的可爾必思和冰釀生啤酒(杯),都是解膩解辣、轉換味覺的好選擇。


▲雖然吃了酸菜魚鍋已經十分飽足,但還是難以抵擋自助吧的誘惑,而且每一樣用料都不馬虎,我覺得可以直接當作單點販售的等級。
▲雖然吃了酸菜魚鍋已經十分飽足,但還是難以抵擋自助吧的誘惑,而且每一樣用料都不馬虎,我覺得可以直接當作單點販售的等級。

▲滷肉飯、粥品、揚州炒飯、咖哩飯號稱「錄鼎記酸菜魚」自助吧的四大天王!集結台式小吃、中式熱炒店、日式料理店的美食,通通以自助式無限吃到飽。
▲滷肉飯、粥品、揚州炒飯、咖哩飯號稱「錄鼎記酸菜魚」自助吧的四大天王!集結台式小吃、中式熱炒店、日式料理店的美食,通通以自助式無限吃到飽。

▲外面一份賣好幾十塊的咖哩飯,這裡可以暢快享用,真是太幸福啦!
▲外面一份賣好幾十塊的咖哩飯,這裡可以暢快享用,真是太幸福啦!

口味是比較日式的濃郁甘甜,盛起一大勺像棉被一樣蓋在白飯上,看了暖心又暖胃。

▲再飽也要來上一碗醇厚香濃的咖哩飯,裡面還有大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯,吃得到蔬果鮮甜。
▲再飽也要來上一碗醇厚香濃的咖哩飯,裡面還有大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯,吃得到蔬果鮮甜。


▲店家的滷肉燥甘甜鹹香,滷肉醬料基底搭配白飯,簡簡單單帶出古早味的好味道。
▲店家的滷肉燥甘甜鹹香,滷肉醬料基底搭配白飯,簡簡單單帶出古早味的好味道。

▲白粥燉煮到已經糊化、入口十分綿密,與一旁的醃製小菜一同享用,邊吃著香辣口味的酸菜魚,也能用清粥小菜轉換一下味覺。
▲白粥燉煮到已經糊化、入口十分綿密,與一旁的醃製小菜一同享用,邊吃著香辣口味的酸菜魚,也能用清粥小菜轉換一下味覺。

▲揚州炒飯也是自助吧必吃美食之一。有淡淡的叉燒肉香及高麗菜香氣,整體而言調味適中,當天飯粒蓬鬆沒有吃到結塊狀,很OK耶!香氣也足夠,不輸熱炒店水準。
▲揚州炒飯也是自助吧必吃美食之一。有淡淡的叉燒肉香及高麗菜香氣,整體而言調味適中,當天飯粒蓬鬆沒有吃到結塊狀,很OK耶!香氣也足夠,不輸熱炒店水準。

▲沒想到在酸菜魚專賣店也能吃到烤吐司!現場有吐司機可以烤過加熱,搭配巧克力醬、奶酥醬、花生醬等抹醬,忽然有種在飯店吃早餐的錯覺。
▲沒想到在酸菜魚專賣店也能吃到烤吐司!現場有吐司機可以烤過加熱,搭配巧克力醬、奶酥醬、花生醬等抹醬,忽然有種在飯店吃早餐的錯覺。


▲別忘了甜點是另一個胃!在「錄鼎記」居然還吃得到DIY挫冰,各種調料也是自由取用喔。
▲別忘了甜點是另一個胃!在「錄鼎記」居然還吃得到DIY挫冰,各種調料也是自由取用喔。

▲雖然是附贈的自助吧,但配料準備的十分用心,有粉條、粉圓、椰果等供選擇,飯後來上一碗剉冰化解酸菜魚的麻辣味,為整個用餐過程留下完美ending。
▲雖然是附贈的自助吧,但配料準備的十分用心,有粉條、粉圓、椰果等供選擇,飯後來上一碗剉冰化解酸菜魚的麻辣味,為整個用餐過程留下完美ending。

▲衛生紙貼心藏在桌子的小抽屜內,桌面因此有更大的空間可以擺滿桌好料。
▲衛生紙貼心藏在桌子的小抽屜內,桌面因此有更大的空間可以擺滿桌好料。

▲「錄鼎記酸菜魚」提供多種口味的魚火鍋、滿足各式需求,更有多樣的開胃菜、飯麵類、甜品飲料,實在有夠豐盛。難怪可以從北到南開設多家分店,顧客支持度有目共睹。
▲「錄鼎記酸菜魚」提供多種口味的魚火鍋、滿足各式需求,更有多樣的開胃菜、飯麵類、甜品飲料,實在有夠豐盛。難怪可以從北到南開設多家分店,顧客支持度有目共睹。


▲這次凱南和好友兩人一起來剛開幕不久的【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】探店,大吃特吃酸菜魚料理。
▲這次凱南和好友兩人一起來剛開幕不久的【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】探店,大吃特吃酸菜魚料理。

無論食量較大或是小鳥胃的朋友,都能根據需求選擇1人獨享鍋或2人鍋,還有各種招牌小菜及自助吧,色香味俱全的好料絕對要讓你吃飽吃滿~

▲現在【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】還有促銷活動:下午2點到4點有九折優惠,晚上9點後,啤酒買一送一喔!加上$288起跳的魚火鍋及豐盛的自助吧,價格相當劃划算呢!
▲現在【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】還有促銷活動:下午2點到4點有九折優惠,晚上9點後,啤酒買一送一喔!加上$288起跳的魚火鍋及豐盛的自助吧,價格相當劃划算呢!

凱南終於來分享這家自113年11月剛開幕的【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】,舒適寬敞的店面,紅通通的招牌色系超醒目,道道用心現做的料理,美味飽足不傷荷包,價格實惠。

歲末年終、春節連假,無論是當作尾牙犒賞自己或是和親朋好友聚會大快朵頤,又或者一個人想找地方吃飯,凱南推薦【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】給大家多一個屏東餐廳名單,一起來場口腹滿足的多重體驗之旅吧!

【錄鼎記酸菜魚288元臉盆鍋-屏東仁愛店】

地址:屏東縣屏東市仁愛路61-2號

電話:08-733-0008

營業時間:11:30-24:00

歡迎關注凱南的官方網站》《凱南官方Instagram快來追蹤》《凱南官方粉絲專頁按個讚

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❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

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2026-05-17 21:11

#連鎖美味

#雅室牛排

創立於1983年

台北老牌西餐廳代表之一

看過不少人推薦,一直是口袋名單

終於有機會來嚐嚐~!!

為慶生而來~

某娃一早放了一千元在我桌上

說了句給妳~就帥氣轉身

小小年紀就懂現金最實用

且特地05:13傳來生日祝福

((真心覺得浪漫的有點兒肉麻呀~!!))

雅室牛排主打傳統的西式料理

融入現代風味~

讓經典重新詮釋,也多了層次

平日有商業午餐

現烤麵包、和風沙拉

湯品3選1及飲品

來到大直旗艦店~

點了雅室牛排、牛小排

各加點半隻加拿大活龍蝦

半隻加購價980元

蘇先生則點了海鮮套餐

比商業午餐多了前菜跟甜點

前菜干貝Q彈鮮甜~推喔

牛小排超厚的~皮酥內嫩

很好咬也超美味

雅室牛排雖推3分熟

但怕太生保守點5分~也好讚!!

蒸烤龍蝦搭配奶油醬

新鮮龍蝦烤至金黃微脆

搭配濃郁的奶油醬

完美搭配~蝦肉也鮮Q

可惜某娃那孩子嫌腥呢..

蘑菇酥皮濃湯也超推

濃郁奶油湯底

與新鮮蘑菇完美融合

香醇濃郁~搭上酥皮也超讚!!

麵包現烤有兩款~

葵花籽橙皮、雜糧裸麥

端上桌還會燙手

沾滿奶油超好吃~!!

#雅室牛排#台北西餐廳#加拿大活龍蝦

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台北竟有天然冷氣房!藏在山裡的瀑布秘境,搭公車就能到

台北竟有天然冷氣房!藏在山裡的瀑布秘境,搭公車就能到

2026-06-02 20:00

在這炎熱的盛夏,特別想逃離城市的喧囂,到一個只有流水聲與涼意相伴的地方。

這次來到台北近郊的人氣秘境—銀河洞。從捷運站轉乘公車就能抵達,不需要開車,也不用安排整天時間,就能享受一趟被瀑布與森林包圍的療癒散步。

不過由於銀河洞相當熱門,加上公車班次不多,建議提早到站候車,以免錯過班次,下一班可能要等待將近一個小時。

vocus|新世代的創作平台
大排長龍的公車站

被綠意包圍的森林步道

從公車站下車後,還需要步行一段柏油路才會抵達登山口。

踏入步道的瞬間,明顯感受到氣溫降低不少。高大的樹木形成天然綠色隧道,即使是夏天前來,也能享受難得的清涼感。

vocus|新世代的創作平台
綠意盎然的階梯步道

雖然前段有不少階梯,但沿途林蔭遮蔽充足,只要放慢腳步,不必急著趕路,很快就能抵達銀河洞最經典的瀑布景觀區。

讓流水聲帶走城市裡的疲憊

銀河洞最迷人的地方,莫過於瀑布與岩壁交織而成的景色。

站在瀑布旁,感受迎面而來的涼風與水氣,耳邊只有規律的流水聲,彷彿連思緒都慢慢沉澱下來。

看著瀑布傾瀉而下,讓平日累積的壓力與煩躁隨著流水一起被沖刷帶走。

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穿過瀑布下方的步道時,更能感受到沁涼的水霧撲面而來,是夏日最天然的冷氣。

從秘境走向貓空茶香

離開銀河洞後,可以繼續步行前往貓空。

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這段路線相對平緩,沿途綠樹相伴,不知不覺便抵達熱鬧的貓空商圈。

平緩好走的步道
平緩好走的步道

爬完山後,最幸福的事莫過於找間喜歡的小店坐下來休息。先用一碗冰涼的豆花犒賞自己,微甜的滋味配上山區微風,特別讓人滿足。

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消暑的豆花

貓空周邊餐廳與茶館眾多,不論想吃午餐、品茶,或只是坐著欣賞山景,都能找到適合自己的角落。

想走得更遠,不妨接上樟樹步道

多數人會選擇從貓空搭纜車或公車下山,但如果還有體力,也能繼續沿著樟樹步道往政治大學方向前進。

沿途能看見農村景色與果樹,經過樟山寺時,別忘了停下腳步欣賞開闊的山景視野。

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在樟山寺遠眺台北101

接下來一路緩下坡,走來相當輕鬆,不知不覺便抵達政大校園。

給自己半天的山林時光

銀河洞最吸引人的地方,不只是瀑布美景,而是它離城市很近,卻能讓人暫時忘記城市。

不用遠行,也不需要準備專業登山裝備,只要搭上捷運與公車,就能走進森林、聽見瀑布、感受微風吹拂。

當生活節奏太快時,不妨留半天給自己,往山裡走走。或許那些被工作與日常填滿的疲憊,都能在流水聲中慢慢被釋放。

大眾運輸行程規劃

  • 捷運「新店」站,轉乘公車綠12至「銀河洞」站
  • 健行散步路線:銀河洞→貓空→樟樹步道→政治大學
  • 於「政大一」站轉公車至捷運站

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❤桃園❤蘆竹景觀咖啡【秘覓良品_山上花兒開了】

❤桃園❤蘆竹景觀咖啡【秘覓良品_山上花兒開了】

2026-05-24 21:13

#受庇佑的咖啡館

#秘覓良品_山上花兒開了❤

位於蘆竹南天宮正隔壁

嚴格來說真的沒什麼景

但生意卻好到嚇死人

重點是~皮克敏蘑菇搶得到!!

從網路經營秘覓良品烘焙起家

到實體店面的開設

融合咖啡香及清新風格

炫爛夕陽美景、低調奢華夜色

提供讓人放鬆的藝文咖啡廳空間

以彩色貨櫃屋、懶骨頭沙發

270度全視野整片落地玻璃

及各種拍照打卡牆、道具等

標準兼顧美食及美拍雙樂趣呀

一樓室內外都有座位

二樓空間也不小

三樓則是開放空間

可預約求婚、抓周等

依活動需求彈性佈置

點了義式夏威夷海鮮披薩

經典海鮮雙拼、冰美式、西西里

及不懂為啥12歲以下才能點的蘋果汁

披薩是10吋薄餅方形,切成9宮格

料多實在~也是店家推薦款

海鮮雙拼也可以囉!!

#桃園咖啡廳#秘覓良品_山上花兒開了

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清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看

清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看

2026-05-25 14:08
清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看 圖片來源:清心福全
清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看 圖片來源:清心福全

說到台灣手搖飲經典代表,清心福全絕對榜上有名。從學生時代人手一杯的烏龍綠,到夏天超解渴的蜂蜜系列,甚至網友口耳相傳的「隱藏版點法」,清心其實根本是被低估的寶藏手搖店。到底2026去清心要點什麼才不踩雷?這篇直接整理「10款人氣必喝+隱藏版推薦」,不管你是清心老粉還是新手,照著點準沒錯。

文章目錄

茶凍奶綠:奶綠控會默默愛上的隱藏人氣王

如果你平常就是奶綠派,這杯真的很容易一試成主顧。清心經典特級奶綠本身就帶有濃郁茶奶香,再加入茉莉香綠茶凍,喝起來不只有滑順奶香,還多了Q嫩口感,咀嚼時還能聞到淡淡花香,整體層次很加分。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

珍珠奶茶:經典中的經典,怎麼點都不出錯

珍珠奶茶永遠不會退流行。清心的版本以錫蘭奶紅為基底,茶香比一般奶茶更明顯,搭配Q彈有嚼勁的珍珠,甜香與口感兼具。對很多人來說,珍奶就是安全牌,也是那種很久沒喝會突然想念的味道。

推薦點法:半糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

仙草凍奶茶:成熟系手搖代表

如果你覺得珍珠奶茶太甜、太有罪惡感,那仙草凍奶茶會是更耐喝的選擇。奶茶的濃醇搭配仙草凍清爽草本香氣,整體喝起來比較不膩,還有軟嫩滑順的口感,是不少大人系手搖控的愛。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

暗黑水晶奶茶:低調但超有記憶點

光名字就很有神秘感。這杯是錫蘭奶紅搭配咖啡凍,喝起來有奶茶香,也有淡淡咖啡尾韻,口感比珍珠更細緻滑順。很適合想喝奶茶,但又想來點不同變化的人。

推薦點法:半糖微冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蜂蜜奶茶:甜派會直接愛上

如果你喜歡偏甜、香氣濃郁型飲料,蜂蜜奶茶真的很強。奶茶本身已經夠香,再加入龍眼花蜜後,整體多了更溫潤的蜜香,茶香、奶香、蜂蜜香一次到位,是很有療癒感的一杯。

推薦點法:微糖正常冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蜂蜜烏龍綠:老清心粉的經典愛將

這杯根本是很多人的青春。烏龍綠本來就夠耐喝,加入蜂蜜後整體更柔順,少了茶的澀感,多了舒服甜香。夏天來一杯真的超解渴,也是很多人從學生一路喝到出社會的固定班底。

推薦點法:微糖正常冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蘆薈蜂蜜檸檬:夏天續命神飲

炎熱天氣最需要這種酸甜清爽系。現榨檸檬原汁搭配龍眼花蜜,酸中帶甜,再加入脆口蘆薈增加口感,整體喝起來超有夏天感。吃完炸物、火鍋後來一杯也很解膩。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

烏龍綠茶:真正內行人都點這杯

如果要說清心的靈魂飲品,很多人第一個想到就是烏龍綠。茶香濃、尾韻回甘,還帶一點炭焙香氣,是那種喝再久都不會膩的經典款。如果你是咀嚼控,加珍珠直接升級成快樂版本。

推薦點法:無糖微冰+珍珠

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

優多綠茶:酸甜派必點青春神飲

這杯根本學生時代回憶殺。清爽綠茶加入發酵乳後,酸甜又順口,喝起來超有記憶點。比奶茶系清爽,也比純茶更有趣,是那種偶爾突然超想喝的存在。

推薦點法:少冰正常甜

圖片來源:清心福全
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桂圓鮮奶茶:冬天必喝暖心系代表

如果前面幾杯是夏日人氣王,那桂圓鮮奶茶就是冬天隱藏MVP。桂圓茶本身就有濃郁甜香,再搭配鮮乳後變得更醇厚,喝起來很有溫暖感,也比一般奶精奶茶更順口。

推薦點法:熱飲微糖

圖片來源:清心福全
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清心隱藏版 - 珍珠蜂蜜鮮奶普洱

渾厚甘醇的特選普洱,結合崙背鮮乳、龍眼花蜜與Q彈珍珠,茶香、奶香與蜜香層層交織,喝起來濃郁香甜又帶有厚實口感。其實清心不只固定菜單能點,從冰塊、糖度到配料都能自由搭配。無論是錫蘭紅茶、特級綠茶還是烏龍綠,都能混搭鮮乳、珍珠、椰果、仙草凍甚至水果,變化出老饕才知道的隱藏版喝法。

圖片來源:清心福全
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走進台中豐原 看陸家3代人的齊心胼手胝足 讓公老坪譜寫出觀光的新樂章

走進台中豐原 看陸家3代人的齊心胼手胝足 讓公老坪譜寫出觀光的新樂章

2026-05-19 21:01
台中豐原公老坪的「流星花園.幸福樂活園區」視野遼闊,成為各大活動指定選地。 圖:公老坪流星花園/提供
台中豐原公老坪的「流星花園.幸福樂活園區」視野遼闊,成為各大活動指定選地。 圖:公老坪流星花園/提供

【旅奇傳媒/記者-王政】台灣旅遊交流協會執行委員會召集人賴瑟珍指出:「時序2月,一進入台中豐原公老坪的『流星花園.幸福樂活園區』,映入眼簾的是滿園黃澄澄的橘子樹與尚未滿開的櫻花樹,海拔僅約500公尺,但視野遼闊,可將大台中景色盡收眼底。以『流星花園』來命名休閒農場,可知它成立的年代,它的前身是『公老坪觀光果園』,為台灣最早期的觀光農場,而台灣第1個結合『農業』與『觀光休閒』的宜蘭香格里拉休閒農場,張清來創辦人亦專程前來參觀交流。」

▲(左起)公老坪流星花園第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪流星花園第2代陸桂森。 記者-王政/攝
▲(左起)公老坪流星花園第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪流星花園第2代陸桂森。 記者-王政/攝

▲(左起)公老坪「流星花園」第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪「流星花園」第2代陸桂森。 記者-王政/攝

不是接班、而是接力 從果園到觀光度假型安養中心 流星花園寫下以社福為根、以產業為翼的地方創生路

「流星花園」成立於1988年,歷經觀光農場、休閒農場、經營民宿與企業教育訓練設施的轉型,期間更運用農場優勢創立田園幼稚園,首創「大自然教室」;隨著台灣社會的高齡化,因應長者尊嚴照護的迫切需求,設立「田園老人養護中心」,以慈善公益為目標,提供需要照顧及低收入戶優先入住。

歷經年代的「流星花園.幸福樂活園區」能夠屹立不搖的發展,親自走一趟園區就會發現關鍵因素在於父子的質樸與傳承。第2代同時也是公老坪產發協會榮譽理事長、台中民宿協會理事長陸冠全,開著高爾夫球車載著父親陸桂森導覽園區的每個角落,陸桂森驕傲的如數家珍說著「流星花園」轉型歷程、滿園的橘子樹、園區的一花一木、幼稚園小朋友最親近自然的學習、老人養護中心的照護、農產品加工過程與體驗,甚至子女的教育也圍繞著園區發展,兒子學習農場經營管理、女兒修習護理專業,經營流星花園是全家的事業,也是陸桂森的志業。

聽著陸冠全眼睛發亮的說著退伍即接棒父親,思考的是永續經營與未來理想。看到他沿路與農家話家常、關心柑橘的產量與銷售,就知道他不只經營自家事業,而是懷抱農村與產業再創新的理想。甚至以年輕人的思維順應國際趨勢,推動里山計畫,運用園區內旱溪水源生態池、保留百年土角厝與洞洞屋等,獲得國際里山倡議組織肯定,成為企業安排 ESG 學習的最佳場域。

家族企業的永續發展,傳承就是核心,從陸家父子身上看到經營理念、在地共好與投入公益價值觀的一致,打造園區滿足不同年齡層的需求,成為名符其實的幸福樂活園區。

▲園區已成為台中最具代表性的休閒娛樂基地,更兼具老人養護中心的慈善功能。 圖:公老坪流星花園/提供
▲園區已成為台中最具代表性的休閒娛樂基地,更兼具老人養護中心的慈善功能。 圖:公老坪流星花園/提供

代代傳承,是許多企業主的心願;子承父業,既是血濃於水的牽絆,也是理念延續的期待。然而,現實中接班往往伴隨衝突與磨合,理想的碰撞未必總能圓滿收場。

但在台中豐原的公老坪「流星花園」,陸家3代的故事,卻是另一種版本:不是權力的交接,而是志業的接力;不是世代的對立,而是價值的延續。他們從農業出發,走向觀光,再跨入社會福利,最終以「在地共好」為核心,走出一條融合產業與公益的地方創生之路。這是位於公老坪的流星花園的3代故事。

▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝
▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝

▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝

第1代起家 從山坡果園出發的夢想

被稱為「豐原的陽明山」的公老坪,隨著時代的推進,已讓柑橘與柿子成為這片丘陵的一級產業命脈。

1977年,陸家第1代陸昌鼎在這裡創業,打造全台第1座觀光果園-「公老坪農場」。在那個農業尚未「觀光化」的年代,他便意識到農村不能只靠收成,而要讓人走進來、體驗它。於是他開放採果、導覽解說,甚至接待海內外參訪團體,讓公老坪聲名大噪。這份前瞻思維,為日後陸家的多角化經營奠下基礎。

▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝
▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝

▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝

從教育到老人社福 完成人生的起與終

由於陸昌鼎自幼受戰亂影響,求學之路坎坷,因此始終懷抱「興學夢」,因此1990年,他創立「公老坪田園幼稚園」,首創「大自然教室」,讓孩子在果園與山林間學習,孫子陸冠全便是第1代的學生。

而當陸昌鼎步入晚年,看見社會快速高齡化,又萌生另一個更大的願望:為長者打造有尊嚴的晚年生活。隨著社會高齡化加劇,另一個更迫切的需求:「長者的尊嚴照護」也因應而生。因此1998年,他選擇投入畢生積蓄,並向銀行貸款龐大資金,成立社福慈善事業基金會,籌設「田園老人養護中心」。

當時社福單位並不看好這個位於半山腰、以「觀光度假型」為概念的安養機構,從申請到正式營運,歷經多年波折,直到2005年才正式開幕。這是一場理想與現實的拔河,而接下來的重擔,落在第2代陸桂森的肩上。

承擔壓力的第2代 守住尊嚴的安養理念

並非社工背景出身的陸桂森,為了完成父親的夢,他赴東海大學修習社會工作學分,深入了解高齡社會的趨勢與需求。不僅如此,他更走訪各地安養機構,思考一個問題:為什麼住進安養中心,往往被視為「被遺棄」? 於是,他將養護中心打造成「觀光度假型」空間。寬敞的前庭花園、遠眺山景的視野、專業復健室與輔具設備、免費復健師服務、日間照護與陪診服務,讓長者不只是被照顧,而是有尊嚴地生活。

然而,理想並不等於順遂。營運初期僅10餘位長者入住,虧損壓力沉重。最終,他靠著「流星花園景觀餐廳民宿」的營收補貼養護中心,撐過最艱難的時刻,只為守住父親那句話:「給長者有尊嚴的晚年。」經過多年的努力,終於讓田園老人養護中心被市場認可,更多次獲得政府評鑑優等,成為中部具指標性的安養機構。

▲寬廣的空間除了是學子們校外活動最佳場域,更是婚宴、親友聚會之外擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選。 圖:公老坪流星花園/提供
▲寬廣的空間除了是學子們校外活動最佳場域,更是婚宴、親友聚會之外擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選。 圖:公老坪流星花園/提供

▲以寬闊場域搭配絕美景致,成為農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」活動舉辦地。 圖:公老坪流星花園/提供
▲以寬闊場域搭配絕美景致,成為農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」活動舉辦地。 圖:公老坪流星花園/提供

第3代的轉型 從農產到里山倡議

如果說第1代是開創者,第2代是守護者,那麼第3代陸冠全便是家族企業的轉型者。

退伍後返鄉的他,不僅一肩挑起家業,更在接下公老坪產業發展協會理事長後,成為青年返鄉的代表人物。作為鄉里間的推廣者,他總是熟練駕駛高爾夫球車,沿著果園步道穿梭,從柑橘品種到鄰里作物如數家珍,並且能熱情分享農作故事。

然而返鄉接棒的他,在轉型的路上也常面臨來自家裡乃至於社區的阻力,但他沒有急著推翻傳統,而是從傾聽開始。透過一次次與農友對話,逐步凝聚共識,讓長輩理解:如果不改變,農村只會更快凋零。面對傳統農村老化與產業衰退,他思考的是如何讓公老坪「一年四季都有理由上山」?

在自家的流星花園,他選擇在民宿之外擴大整體園區的附加價值,寬廣的空間不僅成為中部地區學子們校外活動的最佳場域,更在婚宴、親友聚會等功能性之外,擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選,一如農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」選擇在園區舉辦,便是看中寬闊的場域搭配絕美景致等優勢。

▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝
▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝

▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝

而在公領域部分,陸冠全則推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品不再只以「斤兩」計價,而是以品牌與體驗創造價值,包括:

★ 春天賞橘花如雪

★ 夏天舉辦「仲夏荔枝夢」與果醋DIY

★ 秋天柿子食農教育

★ 冬天柑橘節與柑橘饗宴

同時,他開發柿葉冷泡茶、柑橘吸凍、柑橘軟糖等加工產品,解決盛產滯銷問題,甚至利用專利瓶蓋與奈米技術,讓柿葉茶可鮮泡現飲,提高附加價值。

▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝
▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝

▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝

在環境面,則爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。公老坪以「永續發展及坡地水資源調控之里山地景」成果,獲國際里山倡議組織肯定,並榮獲台中市「建築園冶獎」。公老坪,從單一柑橘產地,蛻變為結合生態、教育、觀光與加工的示範社區。

3代交織的價值:產業為翼,公益為根 

回望陸家3代,脈絡清晰可見,第1代的陸昌鼎,用觀光農業打開農村的門;隨後接棒的第2代陸桂森,以社會福利守住人的尊嚴。而目前正一肩扛起3代招牌的陸冠全,則用創新與永續翻轉農村未來。

他們並非單純經營企業,而是在經營「地方」。果園帶來人潮,民宿創造現金流,養護中心守護長者,產業協會凝聚社區。商業與公益並非對立,而是互為支撐。在高齡化與農村凋零的雙重挑戰下,公老坪沒有選擇離開,而是選擇扎根。

3代人的胼手胝足,不只是家族事業的延續,更是一場關於土地、尊嚴與未來的長跑。他們用半世紀證明,地方創生不是口號,而是一種願意留下來、慢慢耕耘的態度。在公老坪,接班不是權力的移轉,而是永續的接力。

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