2024-12-16 09:35
女子漾／編輯周意軒
《夜市王》全台夜市美食必吃攻略！這樣吃：南機場好吃炸雞最酥脆、一中豐仁冰最涼爽！
甜點對決
甜點對決冠軍：一中商圈「一中豐仁冰」
炎炎夏日，一中商圈的「一中豐仁冰」是降溫神器！以酸梅刨冰為基底，搭配甜而不膩的彎豆與香草冰淇淋，每一口都清爽解膩。節目評審們一吃就大讚「這才是正宗的豐仁冰味道！」
📍地址：台中市北區育才街3巷4-6號
🕒營業時間：10:00-22:30（週二公休）
甜點第二名：南機場夜市「英姐黑糖鮮奶」
南機場夜市的「英姐黑糖鮮奶」以香濃黑糖珍珠與咖啡凍的絕妙搭配一舉拿下甜點對決第二名！珍珠熬煮兩小時的濃郁口感，讓甜點的美味瞬間提升一個檔次。老闆娘還幽默幫女兒徵友，成為節目中最有趣的亮點！
📍地址：台北市中正區中華路二段309巷22號
🕒營業時間：16:00-00:00
雞排對決
雞排對決冠軍：南機場夜市「好吃炸雞」
在第一集的雞排對決中，南機場夜市的「好吃炸雞」靠著酥脆金黃的麵衣與鮮嫩多汁的雞肉奪冠！使用獨家醃料醃製，還能保持雞肉原始的香氣，從雞排到雞腿、雞翅，每一款都是經典必吃。如果你是雞排控，這一攤絕對要排進你的美食清單！
📍地址：台北市中正區中華路二段307巷
🕒營業時間：15:30-00:30（週一公休）
雞排對決第二名：花蓮東大門夜市「宜蘭香雞排」
「宜蘭香雞排」的特色在於裹上兩層炸粉，讓雞排吃起來口感更加酥脆豐富。搭配特製泰式酸辣沾醬，讓傳統雞排多了一點異國風味，節目中的評審直呼讓人吃了停不下來！
📍地址：花蓮縣花蓮市中山路38號
🕒營業時間：18:30-23:30（週三公休）
蚵仔煎對決
蚵仔煎對決冠軍：高雄瑞豐夜市「瑞豐昌雙蛋脆皮蚵仔煎」
高雄瑞豐夜市的「雙蛋脆皮蚵仔煎」不僅酥脆如餅乾，還加入獨家秘製醬料，讓口感更加豐富。歌手黃宣一試就激動站起，讓人好奇到底有多好吃！不僅口感外酥內嫩，還完美平衡了蚵仔的新鮮與醬料的濃郁，是名副其實的冠軍美食！
📍地址：高雄市鼓山區裕誠路1128號（瑞豐夜市內）
🕒營業時間：17:00-01:00（週三公休）
蚵仔煎對決第二名：台中一中商圈「蠔大一口」
結合蚵仔煎與章魚燒概念的「蠔大一口」，每顆小巧又美味，一咬下去酥脆外皮包裹著Q彈內餡，讓蚵仔煎有了全新演繹！這樣的創意料理，誰能不愛？
📍地址：台中市北區一中街261號
🕒營業時間：17:00-23:30（週一公休）
臭豆腐對決
臭豆腐對決冠軍：花蓮東大門夜市「玉里臭豆腐」
臭豆腐迷們注意啦！花蓮東大門夜市的「玉里臭豆腐」用酥脆的外皮與濃郁豆香征服了評審的味蕾。一口咬下，清脆的配菜與不油膩的臭豆腐相互平衡，瞬間明白為什麼能拿下臭豆腐對決的第一名！
📍地址：花蓮縣花蓮市博愛街15號
🕒營業時間：17:00-22:00
臭豆腐對決第二名：樂華夜市「方家園香酥臭豆腐」
「方家園香酥臭豆腐」以外酥內嫩的口感以及自製朝天椒辣醬成為評審的最愛。喜歡辣味的朋友一定要試試，炸到酥脆的臭豆腐搭配辣醬，簡直是完美組合！
📍地址：新北市永和區永平路26號
🕒營業時間：17:00-23:00（週一公休）
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