[日本]人情酒場ぼん

到居酒屋吃宵夜吧！

蠻喜歡日本居酒屋，幾回到日本均會選家拜訪。四姊妹約了視東京為故鄉的友人一起去居酒屋，他建議可以搭地鐵兩站去鳥貴族，然而我們對居酒屋的訴求是距離下榻處步行可達，吃吃喝喝後正好回飯店休息。瑪姬首日抵達時已經看好下榻處附近的餃子居酒屋，我對餃子居酒屋很有興致，小可與阿惠雖然不喝酒，她倆表示吃餃子很可以。

視東京為故鄉的友人跟隨四姊妹的腳步，經過一家中華料理，他介紹這是半夜想吃點熱食時的好選項，我們忙不迭解釋：千萬不要在日本對阿惠提起中華料理；今年五月她到東京過生日，幾大怨念包括：Shake Shack被說跟Burger King差不多／到Harbs 水果蛋糕售罄／在日本被約去吃中華料理！姊妹們一起附和阿惠：都在日本了不要約我吃中華料理。同仇敵愾的氣氛下抵達瑪姬昨日看到的居酒屋，突然覺得不妙，餃子居酒屋的名字是榮記！說不定只是名字問題？店門打開後，裡面陳設是滿到溢出來的中華料理風，馬上後退／轉身／離開，瑪姬解釋自己只有看到餃子居酒屋，沒有注意到榮記；是個很擔心激怒阿惠的概念，明明阿惠根本還沒表示意見。 還好隔壁是人情酒場ぼん，看起來是一般居酒屋，店裡有兩三桌日本客，聊天正熱鬧，符合我們對居酒屋的期待，坐下後嘰嘰喳喳說要吃這個要吃那個，聽到隔壁桌的客人討論我們來自哪裡？有Taiwan字樣。朋友日文嫻熟，幫忙以日文點餐後，隔壁桌的女士開心的主動以日文與友人聊天，感覺女士喝嗨了相當熱情，友人事後說明，女士問他日文怎麼這麼熟？他回答是向聖子與明菜學的日文，接著女士整個更開心繼續聊起來。人情酒場ぼん有種家庭式居酒屋的感覺，兩個很乖的小孩子幫忙送上點用菜餚，酒飲由大人端上，我們對於這裡的菜式很滿意，味道很夠很適合配酒。但是瑪姬與我同時覺得這裡的酒好淡，啤酒很淡，其他飲品也超淡，點到第二杯就好。於是覺得好奇妙：這麼淡的酒，隔壁桌的女士怎麼能喝到那麼嗨啊？

瑪姬本來相中這家。

臨時改作隔壁這家。

我與瑪姬均點生啤。

開心舉杯，雖然生啤味道很淡。

炸雞，雖說還是the Depot的炸雞勝出，但這裡的炸雞也不錯了。

洋蔥炒內臟。

這裡也有餃子，熱香爆汁，我們對餃子很滿意之後，決定加點這裡的特色雞皮餃子。

玉子燒，美味。

綜合串燒，已備長炭烤製，好吃。

雞皮餃子，用雞皮捲住內餡後油炸，還不錯，傳統餃子還是比較可口。

至於酒飲太淡，回到下榻處再喝不淡的酒吧！

人情酒場ぼん

地址：日本〒103-0012 Tokyo, Chuo City, Nihonbashihoridomecho, 2 Chome−1−1 藤和堀留町ビル

電話：+81-3-36679288

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。