宜蘭市︱來文青老屋喝杯美味質感手沖咖啡:泥鰍Hooliu

2024-09-24 21:03

泥鰍Hooliu位於宜蘭市的農權路,

也是一間在google名單裡收藏已久想去的小店,

恰好今天造訪的時候剛好是一個下著暴雨的日子,

在這樣復古的咖啡廳空間裡,

看著窗外被風陣陣斜吹在窗面上的雨水,

搭配舒服的音樂,覺得特別療癒,

而且裡面我們點的兩款咖啡都非常好喝,蛋糕和司康也很美味,

下面就來和大家好好介紹這間寶藏咖啡店:泥鰍Hooliu。

泥鰍Hooliu是沒有提供訂位服務的,

可能因為當天天氣不佳,咖啡廳內的座位還算空曠,

因此得到一個很棒的放鬆體驗。

店內規定的低消是每人一杯飲品,

但鹹食和甜點是不包含計算的,

如有客人較多需要候位的話,每組有限時90分鐘。

店內的菜單其實選擇非常豐富,我只是大概拍了咖啡的菜單,

另外還有茶類與其他軟性飲品,店內還有販售啤酒,

食物方面有甜點和鹹食,如果想吃正餐還可以選擇咖哩飯,

餐食都是走健康原型食物的路線,感覺很不錯,

不過因為我們才剛剛吃完午餐,就決定點兩杯咖啡,以及各一份甜點。

我點的咖啡是來自衣索比亞的咖啡豆,冰的價格是190元。

屬於古吉神木處理廠澄河02水洗的冰咖啡,

這杯手沖冰咖啡可以喝到桃子、柳橙、澄花、佛手柑,

裡面全都是我喜歡的風味,喝起來很清爽帶著點酸感,非常清新舒服。

我們另一杯咖啡點的是西西里,價格是160元。

有別於外面的西西里只有加入檸檬汁,

這杯西西里的上面還加上了檸檬奶蓋的風味,酸中帶著濃厚奶蓋,

比起一般的西西里層次更加豐富,我們都覺得特別驚豔,

連不是很愛西西里的我都覺得挺不錯喝的,

整個顛覆以往我對西西里咖啡的刻板印象。

甜點我選了芒果伯爵紅茶戚風蛋糕,價格是180元,

蛋糕的份量不大,原料使用了法國鮮奶油、日本鑽石麵粉、紅仁雞蛋,

可以吃到大塊的新鮮芒果,蛋糕的基底是伯爵紅茶,

我是個有點害怕鮮奶油的人,不過這款鮮奶油的質地非常細膩絲滑,

沒有一般鮮奶油可怕的油膩感,吃起來非常清爽,

搭配夏天特產的芒果,以及透著淡淡伯爵茶香的蛋糕體,真的非常好吃。

另外一份甜點是西班牙鹽之花司康,一個價格是60元,

原料是採用法國飛雪金磚奶油,和日本鑽石麵粉、牛奶、西班牙鹽之花,

再搭配店內自製的橘子果醬,或是法國鮮奶油,依個人喜好沾取。

剛烤好的熱熱司康,沾取鮮奶油和果醬後層次更加豐富細膩,

另外再搭配咖啡飲品,簡直就是絕配。

旁邊的冰櫃還有提供許多特別的啤酒。

剛好從我們的位置看出去,窗框內是整片滿版竹林綠意,超美 !

咖啡廳內也有不少老物件,足見店長的品味,

每一個角落都很有味道,當天還遇到特別從新加坡過來朝聖的客人呢 !

推薦給喜愛喝咖啡的朋友們,到宜蘭來玩可別錯過泥鰍Hooliu囉 !

.

【泥鰍 Hooliu】

地址: 260宜蘭縣宜蘭市農權路118號

營業時間:週四至一 11:30-18:00 / 週二.三 公休

♦️無提供訂位、電話

♦️無接待超過6人(人數包含小孩)團體,無分開坐、併桌

♦️每人低消一杯飲品(甜點、鹹食無列入計算)

♦️如有候位用餐時間90分

.

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