2024-09-24 21:03
Beverly比猴俐
宜蘭市︱來文青老屋喝杯美味質感手沖咖啡:泥鰍Hooliu
也是一間在google名單裡收藏已久想去的小店,
看著窗外被風陣陣斜吹在窗面上的雨水,
搭配舒服的音樂,覺得特別療癒,
而且裡面我們點的兩款咖啡都非常好喝,蛋糕和司康也很美味,
可能因為當天天氣不佳,咖啡廳內的座位還算空曠,
因此得到一個很棒的放鬆體驗。
但鹹食和甜點是不包含計算的,
如有客人較多需要候位的話,每組有限時90分鐘。
另外還有茶類與其他軟性飲品,店內還有販售啤酒,
食物方面有甜點和鹹食,如果想吃正餐還可以選擇咖哩飯,
餐食都是走健康原型食物的路線,感覺很不錯,
不過因為我們才剛剛吃完午餐,就決定點兩杯咖啡,以及各一份甜點。
屬於古吉神木處理廠澄河02水洗的冰咖啡,
裡面全都是我喜歡的風味,喝起來很清爽帶著點酸感,非常清新舒服。
這杯西西里的上面還加上了檸檬奶蓋的風味,酸中帶著濃厚奶蓋,
比起一般的西西里層次更加豐富,我們都覺得特別驚豔,
連不是很愛西西里的我都覺得挺不錯喝的,
整個顛覆以往我對西西里咖啡的刻板印象。
蛋糕的份量不大,原料使用了法國鮮奶油、日本鑽石麵粉、紅仁雞蛋,
可以吃到大塊的新鮮芒果,蛋糕的基底是伯爵紅茶,
沒有一般鮮奶油可怕的油膩感,吃起來非常清爽,
搭配夏天特產的芒果,以及透著淡淡伯爵茶香的蛋糕體,真的非常好吃。
原料是採用法國飛雪金磚奶油,和日本鑽石麵粉、牛奶、西班牙鹽之花,
再搭配店內自製的橘子果醬,或是法國鮮奶油,依個人喜好沾取。
另外再搭配咖啡飲品,簡直就是絕配。
每一個角落都很有味道,當天還遇到特別從新加坡過來朝聖的客人呢 !
推薦給喜愛喝咖啡的朋友們,到宜蘭來玩可別錯過泥鰍Hooliu囉 !
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【泥鰍 Hooliu】
地址: 260宜蘭縣宜蘭市農權路118號
營業時間:週四至一 11:30-18:00 / 週二.三 公休
♦️無提供訂位、電話
♦️無接待超過6人(人數包含小孩)團體,無分開坐、併桌
♦️每人低消一杯飲品(甜點、鹹食無列入計算)
♦️如有候位用餐時間90分
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旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k
YT頻道→@beverlygarden
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