台南市。美食|北區。「延平市場粿仔嬤」隱身在延平市場老字號粿仔店,同屬關廟系統煎粿仔超獨特黑嚕嚕的羹湯「延平市場粿仔嬤」。

2024-09-08 07:53

位在延平市場三角窗攤位超顯眼。
位在延平市場三角窗攤位超顯眼。
小高最近早餐經常吃煎粿當作正餐,這間「延平市場粿仔嬤」是收入口袋名單有段時間,今天就利用早餐時段前來品嚐,老闆說他們老家是在台南關廟區,所以他們粿仔是有包豬肉內餡,「延平市場粿仔嬤」目前攤位有賣煎粿、肉燥飯、肉羹及魷魚羹等,小高就選擇煎粿+蛋50元(小)和肉羹55元(小)來享用,品嚐完覺得店家肉羹口味普普的,而煎粿是好吃定價合理範圍,是值得樂天小高推薦給您品嚐,但是,在我心中還是最喜歡關廟「大廟口阿秀煎粿仔店」的肉粿。
小高最近早餐經常吃煎粿當作正餐,這間「延平市場粿仔嬤」是收入口袋名單有段時間,今天就利用早餐時段前來品嚐,老闆說他們老家是在台南關廟區,所以他們粿仔是有包豬肉內餡,「延平市場粿仔嬤」目前攤位有賣煎粿、肉燥飯、肉羹及魷魚羹等,小高就選擇煎粿+蛋50元(小)和肉羹55元(小)來享用,品嚐完覺得店家肉羹口味普普的,而煎粿是好吃定價合理範圍,是值得樂天小高推薦給您品嚐,但是,在我心中還是最喜歡關廟「大廟口阿秀煎粿仔店」的肉粿。
攤位前方擺滿桌椅供客人坐下來用餐。
攤位前方擺滿桌椅供客人坐下來用餐。
攤位裡工作人員各司其職忙碌中,小高發現有年輕一代接手幫忙中。
攤位裡工作人員各司其職忙碌中,小高發現有年輕一代接手幫忙中。
檯面上有標示價目表供參考。
檯面上有標示價目表供參考。
扛棒上人像Logo與攤位裡老婦人極為相像,我猜裡面老婦人就是粿仔嬤本人。<
扛棒上人像Logo與攤位裡老婦人極為相像,我猜裡面老婦人就是粿仔嬤本人。<
攤位上方有掛菜單供客人點餐參考,菜色有煎粿、肉燥飯、肉羹及魷魚羹等,其中羹類是有搭配飯、麵、米粉或是冬粉供選擇,菜色品項不多定價合理範圍。
攤位上方有掛菜單供客人點餐參考,菜色有煎粿、肉燥飯、肉羹及魷魚羹等,其中羹類是有搭配飯、麵、米粉或是冬粉供選擇,菜色品項不多定價合理範圍。
今天小高就點煎粿+蛋50元(小)和肉羹55元(小)。
今天小高就點煎粿+蛋50元(小)和肉羹55元(小)。
這碗是煎粿+蛋50元(小)
這碗是煎粿+蛋50元(小)
小高忘記數裡面粿仔有幾塊,只知道這小份煎粿份量是足夠。
小高忘記數裡面粿仔有幾塊,只知道這小份煎粿份量是足夠。
這煎粿羹湯是相當罕見的黑色,羹湯勾芡超濃厚天甜滋味不錯喝。
這煎粿羹湯是相當罕見的黑色,羹湯勾芡超濃厚天甜滋味不錯喝。
這粿仔是有包豬肉內餡,煎粿表面焦香很軟Q還不錯吃台南市。美食|北區。「延平市場粿仔嬤」隱身在延平市場老字號粿。
這粿仔是有包豬肉內餡,煎粿表面焦香很軟Q還不錯吃台南市。美食|北區。「延平市場粿仔嬤」隱身在延平市場老字號粿。
這碗是肉羹55元(小)。
這碗是肉羹55元(小)。
這碗肉羹與台南傳統肉羹大不相同,湯頭有添加九層塔和沙茶醬提味。
這碗肉羹與台南傳統肉羹大不相同,湯頭有添加九層塔和沙茶醬提味。
這碗肉羹整體口感中規中矩而已。
這碗肉羹整體口感中規中矩而已。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「延平市場粿仔嬤」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊:延平市場粿仔嬤

 住址:704台南市北區公園路862巷19弄1號

營業時間: 06:00–13:00 (週二公休)

電話:06-283-1556

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

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