2024-06-21 16:18
Suru
台中老宅低調好滋味！「11樓之三甜點」
藏在台中北屯區一樓民宅的甜點品牌11樓之三甜點，和提供午晚餐的好事House157是共用空間，一樓是店家工作區，二樓是內用區，二樓的空間很舒適，11樓之三甜點的品項也很有水準，是台中隱藏版優秀甜點品牌～
之前就被11樓之三的抹茶布丁和生乳捲燒到體無完膚，去台中出差總算排入行程，一開店就造訪，悠哉選一個最喜歡的窗邊座位，還得到一小段的包場超清幽時光，～
內用低消是飲品，飲品和鹹食的都是由好事提供，甜食就是11樓之三，兩邊是分開點單和結帳。初訪點了一桌抹茶全餐，加上一球焙茶冰淇淋的抹茶布丁，是昭和布丁版本，屬於結實綿密的口感，搭配頂層的焙茶冰淇淋很有層次～
焙茶冰淇淋的烘焙香氣濃韻，但也不會完全蓋掉布丁的抹味，再加上盤底的焦糖液，這不清盤說不過去～布丁也能選沒有冰淇淋的版本，強烈建議要加冰淇淋，冰淇淋和布丁都是單吃很可以，結合又加分的類型！
抹茶生乳捲也有分有蒙布朗和純抹茶捲的版本，個人對栗子沒特別偏好，但被擺盤吸引還是點了華麗的有蒙布朗完整版～用小山園若竹做成的生乳捲用料很實在，因為在窗邊曬一下馬上氧化，不過剖開內餡依舊是美麗的抹茶綠！
抹茶生乳餡的甜度調得很讚，不過甜但能帶出抹味，口感也是剛剛好的清爽，和布丁如果要二選一的話真的會選擇障礙！最近11樓之三還出了視覺看起來超誘人的水蜜桃千層，引誘人想再去台中～
除了二樓的主要內用區，一樓庭院也有寫許戶外座位，另外有些器皿杯盤販售，是個可以好好放鬆的舒服空間！
《11樓之三甜點》
📍 地址：台中市北屯區安順東七街157號☎️ 電話：0913-091-399
🕛 營業時間：1100~1830
❌ 公休日：星期三、星期四
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