2023冬之菊島5日．甲貳石頭火鍋。

來到澎湖，就這間店非吃不可。黑嘉莉說的。

我們先把大件行李放在今明兩天要住的飯店，然後從馬公港邊一路穿過市區走到「甲貳石頭火鍋」，我們看了看對面的日本料理店，再度故意向隅。（笑）

黑嘉莉其實有點擔心午餐吃不到石頭火鍋，我們僅用十五分鐘就從港邊走到店門口，幸好，冬天的午餐時段「甲貳」是有石頭火鍋吃的。

向來，來這裡吃飯我都是不點菜的，因為黑嘉莉會點，我想放空等吃就好，她也果然吩咐好店家要上些什麼食材；要說「甲貳」的石頭火鍋是澎湖最頂或許不算，可是，我們都喜歡那個火鍋氣味與視覺感受，尤其滿滿一鍋端上來的時候，緩緩加熱的鍋中逐漸冒泡的畫面，很難讓人克制。

黑嘉莉笑，午餐就不節制了，吃到飽先！

「甲貳」除了石頭火鍋誘人，其他海鮮快炒也很棒，黑嘉莉當然也點了簡單的幾樣，我是從哪裡知道她對「甲貳」是真愛呢？從她點的白飯。她平常是不太吃白飯的，尤其這種外食，她都會克制一下澱粉攝取量，可是鮮美的火鍋在前，哪還有那個美國時間與心思克制？

吃飽才好。我笑。

黑嘉莉又嚷道，要是咱老友Ben有一起來的話，肯定會吃得更開心，業餘美食家所挑選的食材一定會有驚喜吧？

原先吃火鍋我們都會把清湯先盛起來喝，蔬菜下去煮也就罷了，一旦肉下去煮湯就濁了，黑嘉莉相當奉行這樣的舉措，雖然我覺得無所謂，她說吃美食也要健康優先；可是，石頭火鍋就不是這麼回事，菜煮了肉煮了湯頭反而更好，也只有這種時候她會破例一下，這湯得喝，那是滿足。

相較於外頭的冷寒，店裡熱呼呼的，我們脫了外套又開了窗，冷空氣悄悄灌進來的瞬間會覺得實在幸福，這種天氣窩在室內吃石頭火鍋，哪裡還有更棒的午餐？

我們在店裡慢慢吃，本來店內坐了半滿，等到我們吃完時已經沒有其他人了，慢食是一種享受，尤其是把鍋吃光光。

我給見底的鍋拍了張照片，以對面的日本料理為背景，黑嘉莉說我真壞、每次都說要去吃結果只是空口白話，現在還把人家拿來當嗑光的石頭火鍋背景？

嗯，我相信有朝一日一定會去吃的！（握拳）