11萬人研究證實 1周吃2份酪梨 降16%心血管疾病風險

2024-06-27 10:51

全球健康飲食風潮,酪梨因著豐富營養價值,成為廣受歡迎的超級食物,不僅能幫助減肥,對於心血管健康也有益處。刊登在《美國心臟協會期刊》的一項研究,進行了為期30年的觀察,追蹤110,487名受試者,分析食用酪梨的頻率與罹患心血管疾病風險之間的關聯。

圖/canva
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研究結果顯示,與不吃酪梨的參與者相比,每週至少吃兩份酪梨(1份酪梨為80公克)的人,心血管疾病風險降低16%,患冠心病的風險更是降低了21%。研究進一步指出,每天將等量(約40克)的酪梨代替半份人造奶油、奶油、起司或培根...等加工肉類,可降低心血管疾病風險16-22%。這些數據顯示酪梨對於維護心血管健康有著重要作用,特別是這4個族群,更是適合多補充酪梨。

這4族群不可錯過 從裡到外都兼顧

心血管疾病風險族群

酪梨富含單元不飽和脂肪酸,幫助降低低密度脂蛋白(LDL)所攜帶的膽固醇,提升好膽固醇,並維持正常血壓,益於心血管健康。

減肥族群

每100公克酪梨,含7公克膳食纖維以及15公克健康脂肪,兩者能增加飽足感,幫助控制體重;而酪梨中的脂肪酸,也能促進新陳代謝,幫助身體燃燒更多的卡路里。

圖/canva
圖/canva

皮膚保養愛好者

豐富的維生素E和單不飽和脂肪酸,對皮膚有滋養作用,有助於保持皮膚的彈性和水分,防止皮膚乾燥皺紋的形成。

腸道問題患者

酪梨可以保護胃壁和小腸,還有改善腸道環境,減少壞菌、治療受損的細胞;豐富的膳食纖維則有助於維持腸道健康,促進消化,預防便秘和其他消化問題。

圖/world gym
圖/world gym

透過簡單的飲食調整,將酪梨納入日常飲食中,輕鬆享受其帶來的多重健康益處。還想了解更多相關內容嗎,趕快訂閱關注女子漾吧!

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