忙碌上班族福音!懶人電鍋料理食譜超簡單 料理小白也能輕鬆上手

2023-09-28 09:00

現代人生活忙碌,想要吃得健康,但又不想花太多的時間在廚房裡料理,今天就來分享幾道簡單快速好上手的電鍋懶人菜單,滿足味蕾的同時,又能兼顧高營養、低卡無負擔、健康的目標。

圖片來源:canva
圖片來源:canva

編輯推薦

蒜蓉嫩蒸雞胸肉

(1)首先先將雞胸肉切片,大蒜剁碎,再切一點蔥花點綴。(2)醬料製作:倒入2小匙米酒、2小匙醬油、1小匙麻油。(3)放下雞肉粗略攪拌,加一點點蓮藕粉防止雞肉變柴,均勻攪拌,最後放進冰箱醃製一小時,等待的時間可以處理金針菇的擺盤,肉醃完之後就可以將雞肉擺上去了。(4)最後就是將食材們送進電鍋裡蒸熟,蒜蓉蒸雞胸就完成囉。


滑蛋鯛魚豆腐

(1)先將洋蔥切片再撥開,豆腐切薄塊(分量為半塊),切一點蔥花點綴,切一點蒜末提味,鯛魚切成可入口的大小,使用洋蔥當基底後鋪上豆腐,再疊上所有鯛魚片。(2)醬料製作:倒入醬油和蒜末。(3)均勻淋上醬汁,將食材放進電鍋裡蒸熟,等電鍋的同時,先準備兩顆蛋,攪拌均勻,電鍋跳了之後,再來把蛋液倒進去,最後撒點蔥花做裝飾,就完成囉~


味噌馬鈴薯燉鮭魚

(1)先將馬鈴薯切塊,加水去除澱粉、防止氧化,紅蘿蔔切塊,洋蔥也切小,鮭魚將骨頭挑出並切塊。(2)紅蘿蔔、洋蔥倒入鍋,接著放入馬鈴薯,挖一大匙味增並加水攪拌,攪拌均勻後一樣倒入鍋中,倒一半的水到鍋裡並把食材鋪平,在電鍋內放入兩杯水,約300cc,蒸熟後就完成囉~

以上料理教學參考至影片來源出處,還想了解更多相關內容嗎,趕快訂閱關注女子漾吧~

「女子漾」網站全新上線,陪你愛自己的每個樣子!最棒的美食旅遊、美妝穿搭、娛樂話題、運動健康、情慾愛情分享,都能在這裡看到!快點來加入成為創作者!https://woman.udn.com

最新文章

下半身健康=下半生幸福! 男性必做「3件事」保護攝護腺

下半身健康=下半生幸福! 男性必做「3件事」保護攝護腺

潮健康 2025.05.18 0
再看一眼就好 貓爸媽探望被救援的小貓

再看一眼就好 貓爸媽探望被救援的小貓

isa小眼睛 2025.05.16 0
氣候變化狂鼻塞?6個緩解鼻塞方式 「這招」幫助孩子好入睡

氣候變化狂鼻塞?6個緩解鼻塞方式 「這招」幫助孩子好入睡

Social Lab社群實驗室 2025.05.16 0
朋友胖你也難瘦?美研究:社交圈肥胖傳染力高達71%

朋友胖你也難瘦?美研究:社交圈肥胖傳染力高達71%

女子漾/編輯譚麗敏 2025.05.16 0
最怕你不夠好,卻還覺得自己很行:從《機智住院醫生生活》學霸金思備看見的職場真相

最怕你不夠好,卻還覺得自己很行:從《機智住院醫生生活》學霸金思備看見的職場真相

張念慈 2025.05.16 0
彩虹餐盤🌈減醣料理之香菜漢堡

彩虹餐盤🌈減醣料理之香菜漢堡

吃飽才有力氣瘦 2025.05.15 0
降低肺部發炎的方法

降低肺部發炎的方法

斛說針灸學塾 2025.05.15 0
你也覺得工作一成不變嗎?也許答案不在「換工作」,而在這裡……

你也覺得工作一成不變嗎?也許答案不在「換工作」,而在這裡……

國文老師|謝蓁 2025.05.15 0
每天掉髮正常嗎?如何分辨自然掉髮、異常掉髮? 專家:3「異常掉髮」警訊,應及早留意

每天掉髮正常嗎?如何分辨自然掉髮、異常掉髮? 專家:3「異常掉髮」警訊,應及早留意

潮健康 2025.05.15 0
讓心不再迷路!515臨床心理師節邀你一同用愛與理解為心靈導航

讓心不再迷路!515臨床心理師節邀你一同用愛與理解為心靈導航

668News 2025.05.15 0

熱門文章

全辦公室都在抓小強?同事桌上放了這個,蟑螂竟然全跑去他那!妳的桌子是不是也中標?