【趣吧】土耳其旅遊懶人包!土耳其景點、美食、行程、住宿推薦

2025-02-07 18:30

土耳其是世界上唯一橫跨歐亞大陸的國家,邀請你一起化做十字軍、絲路的商旅、鄂圖曼帝國的人民,走過這些在歷史中佔有重要地位的千年古城、體驗道地土耳其飲食、地貌、建築及文化,一同探索這片神秘而迷人的土地!
本篇文章將詳細介紹土耳其旅遊景點、美食、行程以及住宿推薦,想去土耳其旅遊的你~千萬別錯過本篇土耳其旅遊懶人包


土耳其旅遊推薦目錄

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土耳其旅遊懶人包

▲土耳其旅遊懶人包!土耳其景點、美食、行程、住宿推薦


(圖/

Tripbaa趣吧!旅遊平台)

土耳其是一個橫跨歐亞的迷人國度,融合了東西方的文化與歷史,也是旅行愛好者的夢幻目的地之一!伊斯坦堡作為土耳其的心臟城市,以其壯麗的清真寺、歷史悠久的拜占庭建築和大市集(Grand Bazaar)聞名,讓人流連忘返,想知道一生必去一次的土耳其景點,我們就繼續往下看吧!

 

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土耳其『航空』旅遊懶人包

▲土耳其旅遊懶人包


(圖/unsplash @Hacı Elmas)

從台灣前往土耳其主要的國際機場是「伊斯坦堡機場」(Istanbul Airport, IST),可選擇從台灣搭乘土耳其航空直飛伊斯坦堡的航班,飛行時間約11至12小時,是目前最快速的選擇,不必中途轉機,適合想要節省時間的旅客。

也可透過轉機航班抵達,常見的選擇是由新加坡、杜拜、曼谷、香港等地轉機,可取得較低的機票價格。

 

土耳其『簽證』旅遊懶人包

自2016年2月10日起,我國人享土耳其電子簽證免簽證費待遇,並於2019年10月26日起得憑6個月以上、且停留土國期限截止日起算至少尚餘60天效期之普通護照,事先上網申辦半年內多次入境、每次停留期限30天之電子停留簽證(依據土耳其政府規定,一個簽證申請號碼可多次入境,但加總停留時間不得超過30天,若總停留時間可能超過30天,則須出境再另案申請電子簽重新入境;而每180天內以電子簽方式入境,無論入出境次數及申請電子簽次數,停留土國時間累積總共不得逾90天。土耳其簽證規定必須以土國政府電子簽證官方網站資訊為主,提醒您應在申請簽證時確認目前規定有否調整)。請特別注意申請電子簽證時所填資料必須與護照登載內容相符,否則該電子簽證將被視為無效而無法入境。

詳細資訊參考:外交部領事事務局

 

土耳其『交通』旅遊懶人包

▲土耳其旅遊懶人包-土耳其交通 (圖/unsplash @ Randy Tarampi)

土耳其交通網絡發達,有多種交通方式可以選擇,也適合不同預算和需求的旅客。主要有地鐵、長途巴士、杜乃爾Tünel、渡輪、國內航班、計程車等。可購買交通卡Istanbulkart(伊斯坦堡卡),可支付地鐵、巴士和輪渡的車資,省時又方便。

 

土耳其旅遊景點推薦

土耳其旅遊景點-艾菲索斯古城

▲土耳其旅遊懶人包-艾菲索斯古城


(圖/unsplash @Birgül Zengin)

UNESCO定為世界遺產之一,城邦遺跡保留相當完整,可看出羅馬時期完善的都市規劃;這裡曾是亞細亞地區最富庶繁榮的都市,也是聖經新約「啟示錄」中七教會之一。

 

土耳其旅遊景點-帕穆卡麗(棉花堡)

▲土耳其旅遊懶人包-帕穆卡麗(棉花堡)


(圖/unsplash @Juliia Abramova)

這是世界上唯一的露天鐘乳石地形,古代溫泉遺蹟鈣質的沉澱,更造就出渾然天成的白色世界!沈積下來的石灰岩形成了幾段平台,平台裡注滿了溫泉,形成一幅夢幻的景色。也是聯合圖教科文組織的世界遺產。棉堡白色的岩石遍布山壁,看起來好像是靄靄白雪,搭配上台地一漥窪積著礦泉的藍綠色水池,令人讀嘆造物者的神奇。

 

土耳其旅遊景點-卡帕多其亞(Cappadocia)

▲土耳其旅遊懶人包-卡帕多其亞(Cappadocia)


(圖/unsplash @Igor Sporynin)

位於土耳其中部的Cappadocia,以其獨特的岩石地貌和歷史悠久的地下城市而聞名。這裡的火山岩經過風化,形成了奇特的「煙囪」岩石,吸引了眾多遊客,搭乘熱氣球是這裡的熱門體驗行程。

 

土耳其旅遊景點-安卡拉

▲土耳其旅遊懶人包-安卡拉


(圖/unsplash @Febiyan)

是土耳其共和國的首都,是第二大城,也是政治、經濟、文化、交通和貿易的中心,素有「土耳其的心臟」之稱。在古代被稱為安基拉(Ancyra),曾經是小亞細亞的重要城鎮之一。這裡有著悠久的歷史,曾經是多個文明的發源地,包括希臘、羅馬、拜占庭和奧斯曼帝國。

 

土耳其旅遊景點-伊斯坦堡

▲土耳其旅遊懶人包-伊斯坦堡


(圖/unsplash @Nicholas Ceglia)

是拜占庭與奧圖曼帝國時期的首都,昔稱君士坦丁堡,是個歷史悠久的城市,安排個兩天時間,分別欣賞這個城市的新舊城區風貌,走一趟關於文化與歷史的深度之旅。

土耳其旅遊美食推薦

土耳其美食-傳統陶甕料理

陶甕料理(Testi Kebab)是土耳其獨具特色的傳統美食,以其獨特的烹調方式和風味著稱。這道菜主要使用陶製甕煮製,將牛肉或羊肉、蔬菜(如番茄、青椒、洋蔥)和香料放入甕中,密封後以慢火燉煮,讓食材的香氣充分融合。

 

土耳其美食-鄂圖曼鐵板料理&土式披薩

▲土耳其旅遊懶人包-土式披薩


(圖/unsplash @engin akyurt)

鄂圖曼鐵板料理將新鮮的牛肉、羊肉或雞肉與蔬菜如洋蔥、甜椒、番茄一起,用特製香料醃製後放在熱騰騰的鐵板上快速烹調,常搭配米飯或土耳其扁麵包(Pide)食用。土式披薩(當地稱為Pide)也是土耳其街頭和餐廳的經典美食,形狀細長如小舟,以薄薄的麵餅為基底,鋪上各式配料,如碎牛肉、羊肉、雞肉、番茄、起司甚至雞蛋,然後放入木炭烤爐中烘烤至酥脆金黃。

 

土耳其美食-土式烤肉

▲土耳其旅遊懶人包-土式烤肉


(圖/unsplash @Ataberk Güler)

土耳其烤肉是土耳其最具代表性的美食之一,種類豐富且風味獨特,來土耳其不管在街邊小吃或是高級餐廳都能見到烤肉的身影,傳統做法會先把肉切成絞肉,加入孜然粉、肉桂粉、辣椒粉、鹽和黑胡椒等辛香料醃製,再塑形呈長條狀的烤肉串,搭配薄餅一起食用。

 

土耳其美食-土耳其咖啡&土耳其冰淇淋

▲土耳其旅遊懶人包-土式咖啡


(圖/unsplash @Ataberk Güler)

土耳其的咖啡與冰淇淋,都具有悠久歷史與文化意義,土耳其冰淇淋除了有最基本羊乳或牛乳做為原料外,還加入了一個叫做蘭莖粉的物質,這是只有土耳其當地才擁有的特殊原料,讓冰淇淋的口感更佳黏稠、Q彈,老闆在和客人互動時也能輕易把冰淇淋黏走(與客人互動玩遊戲是土耳其冰淇淋的特色)


土耳其旅遊體驗推薦

土耳其體驗-大馬士革玫瑰季採收

▲土耳其旅遊懶人包-大馬士革玫瑰季


(圖/unsplash @aylingoral)

每年5月至6月是土耳其的大馬士革玫瑰盛開的季節,這段時間被稱為「玫瑰季」,是體驗土耳其自然之美和文化的最佳時機之一。大馬士革玫瑰是一種以濃郁香氣和優雅外形著稱的玫瑰品種,在土耳其的伊斯帕爾塔地區種植廣泛,這裡也被譽為「玫瑰之都」。

 

土耳其體驗-博斯普魯斯海峽遊船

▲土耳其旅遊懶人包-博斯普魯斯海峽遊船


(圖/unsplash @Engin Yapici)

博斯普魯斯海峽是將土耳其歐洲和亞洲部分分隔開的自然邊界,這條壯麗的海峽不僅是地理上的奇觀,也是一個可以欣賞伊斯坦堡歷史與現代交融之美的地點,到當地旅遊並搭乘遊船,是土耳其之旅中不可錯過的體驗之一。

 

土耳其體驗-卡帕多奇亞熱氣球

▲土耳其旅遊懶人包-卡帕多其亞

熱氣球(Cappadocia)


(圖/unsplash @Tuna Ekici)

你也有搭乘熱氣球的夢嗎?前面已經介紹到的必去旅遊地點卡帕多奇亞,來這邊一定要搭乘一次熱氣球,這裡是土耳其最著名的旅遊勝地之一!乘坐熱氣球飄浮於絕美的「童話煙囪」與岩石峽谷之上,是感受這片神奇土地的最佳方式,也是許多遊客心中夢幻般的必做項目之一。

 

土耳其體驗-肚皮舞表演

▲土耳其旅遊懶人包-肚皮舞表演


(圖/unsplash @Gianluca Carenza)

土耳其肚皮舞是土耳其的特色舞蹈,扎根於土耳其的文化和傳統中,這種舞蹈以其柔美的動作、華麗的服飾以及與觀眾的互動而聞名,無論是在大型的文化表演還是餐廳的夜晚娛樂中,都是備受歡迎的舞蹈,來土耳其不妨去一趟可以觀賞到肚皮舞表演的場所吧!

 

土耳其套裝行程推薦

▲土耳其旅遊懶人包-土耳其華麗十二日


(圖/

Tripbaa趣吧!旅遊平台)

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另外,除了拼團行程,我們也提供單純當地旅遊方案(不包含抵達土耳其前之交通方式、自行於當地集合,可安排當地導遊帶領),適合15人以上獨立安排。30人以上不含機票每人參考團費$46,800起,如有需求歡迎洽詢客服。

土耳其旅遊住宿推薦

土耳其住宿-ASAYRA THERMAL

▲土耳其旅遊懶人包-Asayra Termal Otel & Spa


(圖/FB@Asayra Termal Otel & Spa )

Asayra Thermal 位於土耳其庫薩達西(Kusadasi),是一家知名的五星級酒店,設有溫泉泳池、健身中心以及多種水療服務,以其注重健康和符合清真原則的熱情款待而聞名。酒店擁有精美設計的客房,設施現代化,包括平板電視、小冰箱、咖啡/茶沖泡設備等。浴室配有淋浴、吹風機和免費洗漱用品,讓客人享受舒適的住宿體驗。

 

土耳其住宿-Richmond Hotel

▲土耳其旅遊懶人包-Richmond Hotel


(圖/Richmond Hotel )

伊斯坦堡里士滿酒店是伊斯坦堡最受歡迎的目的地之一,獨立大道上的第一家也是唯一一家酒店,可欣賞博斯普魯斯海峽和獨立大道無與倫比的景觀。飯店擁有 103 間客房,為商務或休閒旅客提供無與倫比的住宿體驗。這家塔克西姆飯店距離歷史悠久的聖安托萬教堂、加拉達塔和歐​​洲第二古老的地鐵 Tünel 僅有很短的路程。

 

土耳其住宿-AZKA HOTEL

▲土耳其旅遊懶人包-azka hotel


(圖/azka-hotel)

Azka Hotel 是位於土耳其博德魯姆 (Bodrum) 一座豪華且家庭友善的度假酒店,坐落在著名的 Bardakçı Bay 金色沙灘旁,距離市中心僅10至15分鐘步行路程。這家酒店以其便利的地理位置和多樣化的設施吸引了眾多遊客。

 

土耳其住宿-GRANDHOTEL

▲土耳其旅遊懶人包-Grand Hotel


(圖/Grand Hotel)

Grand Hotel Konya 位於土耳其科尼亞市中心,提供豪華的住宿體驗,並提供高品質的服務。酒店擁有時尚的客房,包括標準房、套房和家庭房,旨在為客人提供最大的舒適感與放鬆。客人可以享受各種設施,包括美食餐廳、提供遠東按摩和皮膚護理的專業水療,以及適合商務或活動需求的寬敞會議室。

 

土耳其住宿-MITHRA CAVE HOTEL

▲土耳其旅遊懶人包-MITHRA CAVE HOTEL


(圖/MITHRA CAVE HOTEL)

Mithra Cave Hotel 是位於土耳其卡帕多奇亞的獨特洞窟酒店,以其迷人的屋頂露台和壯麗的景觀著稱。酒店擁有現代化設施,同時保留了當地傳統的洞窟特色,讓旅客能在歷史悠久的氛圍中享受舒適的住宿。

這裡的客房空間寬敞,設施齊全,提供免費無線網絡、迷你吧、茶水間等便利設施。許多房間還擁有私人露台,可以俯瞰壯觀的卡帕多奇亞地貌。特別值得一提的是,Mithra Cave Hotel 的屋頂露台,成為許多遊客觀看熱氣球升空的最佳地點,這裡的日出美景也讓人驚嘆。

 

土耳其住宿-BERA HOTEL

▲土耳其旅遊懶人包-Bera HOTEL


(圖/Bera HOTEL)

Bera Hotel位於土耳其的阿拉尼亞,這是一家以伊斯蘭文化為主題的全包式酒店,為客人提供豪華的住宿和一流的服務。這家酒店擁有寬敞的空調客房,每間房都設有陽台、衛星電視和私人浴室。客人可以享受豐富的自助早餐和來自世界各地的美味佳肴,特別是土耳其和奧斯曼帝國的傳統菜餚。

 

土耳其住宿-WISHMORE

位於伊斯坦布爾的 Wish More Hotel 是一家現代化的五星級酒店,提供現代化的設施和舒適的住宿。酒店擁有一個室內游泳池、蒸汽房、土耳其浴室以及一個高級水療中心,讓旅客在繁忙的都市探索之後能夠放鬆身心,所有客房均設有大窗戶,提供免費Wi-Fi、平面電視、迷你吧以及茶與咖啡設施。酒店的餐廳和酒吧提供美味的餐點,並設有健身中心和24小時接待服務,其地理位置優越,距離 Forum Istanbul 購物中心僅6分鐘步行路程,方便前往市區的各大景點!

更多土耳其旅遊行程

  • 搜尋【趣吧】土耳其精典十日|棉花堡.煙囟岩石.粉紅鹽湖.玫瑰採收季
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【懶人包】 林青霞、林志玲都愛的貴族市場美食!台北東門市場必吃必買十大清單

【懶人包】 林青霞、林志玲都愛的貴族市場美食!台北東門市場必吃必買十大清單

2026-01-13 09:14
示意圖/ChatGPT
示意圖/ChatGPT

這座市場已98歲!

1928年啟用的台北市「東門市場」,你將走進一個充滿人情味的時光隧道,從日治時代到台灣光復後的蛻變,鄰近眷村區,成為許多政要官夫人及外省新住民採買的好地方,東門市場也有個「貴族市場」之綽號。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,關於「東門市場」近兩年(2024/1/1~2026/1/7)網路聲量逾2.2萬筆,這處美食地圖的匯聚點,從清晨4點就開始傳出陣陣香氣,亦是海外遊子「每次回台北必逛」的城市信仰之一。

許多美食達人都有自己的東門市場攻略,像部落客「魔鬼甄與天使嘉」的推薦採購路線,就足以讓人口水直流:先以羅媽媽米粉湯的黑白切暖胃,再配上東門城滷肉飯的銷魂美味,飯後來碗江記東門冰豆花清涼解膩,最後再外帶金山鵝肉店的後段與豬頭皮,為晚餐加菜!許多未進前十名的遺珠之憾,像是利隆餅店的韭菜盒子、牛肉餡餅、蘿蔔絲餅,絕對也是必吃的銅板美食。究竟哪些攤位能在這座近百年市場裡「撐得住時間」也「扛得起討論」?必吃、必買的TOP 10是哪些?

No.10 馬叔餅舖

翻攝FB/馬叔餅舖地址:台北市臨沂街67之2號
電話:02-23962788
營業時間:07:00~18:00(週五公休)

台灣少見的北京點心舖,西門町中華商場第一代開始買起「清真馬叔餅舖」,如今由第二代接棒,還搬進東門小巷裡低調營業,每日凌晨四點,當城市還在沉睡,「馬叔餅舖」麵香就已悄然醞釀。

靈魂招牌是北京燒餅,自製老麵的製程猶如一場層層堆疊的耐心修行:麵團要先「醒」半小時,擀到0.5公分薄,抹芝麻醬、折、再抹、再折好幾次,最後撒白芝麻、塗醬油,先煎到芝麻微黃上色再拿去烤,才烤出那種外酥內厚、咬下去有層次的紮實感。《鏡週刊》、《鏡文學》董事長裴偉形容,來自北京的芝麻燒餅承載著鄉愁,不只滿足外省老饕,也深受穆斯林喜愛;他還特別點名「牛肉韭菜餃子是清真認證,好吃。」

切開圓形小燒餅那聲「喀滋」超療癒,夾進幾片醬牛腱,瞬間變成中式漢堡。YouTube「Chill先生一家人」2024年3月也形容芝麻燒餅一口咬下去的切面就像馬卡龍,「非常有紮實感」,而且芝麻是混在麵皮裡,不甜,只有滿滿香氣。另一款「糖火燒」則像麵茶+綠豆糕的組合,濃郁到很適合配茶。網友一句話就收服:「吃了30年了」、「清真館沒有豬肉,可以選不夾肉,馬叔餅舖的桂花酸梅湯也很好」;吃的不僅是點心,是一種被時間養出來的老派溫柔。

No.9 羅媽媽米粉湯

翻攝官網/羅媽媽米粉湯地址:台北市中正區信義路二段87號(東門市場新館13號攤)
電話:02-2351-3352
營業時間:07:00~15:00(週一公休)

請帶著空腹到東門市場,因為米粉湯這一局真的很難選。羅媽媽與對面的黃媽媽正面對決,如武林高手般對峙,各有千秋,羅媽媽走的是客家鹹香派:外表樸實無華,但深藏的美味在第一口就瞬間爆發。

「裴社長」裴偉認為它好吃的關鍵,在於鍋裡滾煮著豐美內臟食材的高湯;他讚嘆,即使外送到公司,因會議延遲兩小時才品嚐,米粉依然Q彈,湯頭鮮美不減。主播魏華萱2024年10月也貼文點名最愛的兩家小吃之一,形容「美味又平價,吃過念念不忘,吃超飽200元有找。」藝人李易在《易起吃早餐》2024年2月初訪時更誠實:湯頭「真的不錯,我喝了好幾碗」,但米粉偏細不是他的菜;不過他仍肯定小菜選擇多、內臟新鮮,只差一句「辣椒醬料再強一點,我會專程再來。」也有網友大推「各種內臟讓你吃到翻過去。」

部落客「艸頭黃這一家」實測羅媽媽經典套餐:米粉湯+黑白切,還附送一碗「不清淡的清湯」,精華藏在這裡,湯頭除了大骨,還把黑白切的豬內臟一起燉煮,才會出現那種「看起來單調、喝起來卻很複雜」的視覺與味覺衝突,第一口可能還不習慣,但越喝越上癮,最後甚至會默默把整碗湯喝光。

No.8 黄媽媽米粉湯

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜地址:台北市中正區信義路二段87號(東門市場新館13號攤)
電話:0922-238-529
營業時間:07:00~15:00(週一公休)

新館13號攤的香氣是從清晨五點開始慢慢醞釀的,黑豬大骨熬湯,像把一天的溫度先煮進鍋裡。選用北部少見的細米粉,湯頭也不靠重鹹取勝,還能跟老闆無限續湯,根本是「早餐界的情緒價值供應站」。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」盲挑到黃媽媽就直接認證:「口感滑順不軟爛,湯頭沒有過多調味,喝得到大骨甘醇。」臉書社團「大台北美食地圖(含基隆)」也掀起討論,看起來清淡,實際喝起來卻很有層次,湯頭乾淨不混濁,沒有多餘雜味;網友的共鳴更暖「黃媽媽不會給臉色看,總是笑臉迎人,東西又好吃」、「從小吃到大的美食之一」、「是少數我會願意回訪的米粉湯攤,水準穩定價格合理」、「喜歡加甜辣醬在米粉上」、「我反而都去吃滷肉飯」。部落客「鄉民食堂」2025年11月也提到,招牌大腸Q彈到炸,整間攤位超Local,別想什麼華麗裝潢或冷氣,吃飯時間人潮多到炸開,你可能得跟隔壁阿伯阿嬤擠一張桌子,但那份「煙火氣」,就是台北人的早餐午餐救星。還有網友分享,店裡多了一個可愛小女孩(據說是老闆的孫女)在切黑白切,這就是市場小吃最迷人的地方:你吃的不只是味道,是生活。

No.7 東門赤肉焿

地址:台北市中正區臨沂街56-2號
電話:0932-139-491
營業時間:06:30~14:30(週日公休)

逛東門市場「一定要放第一順位」的排隊老店,你只要晚個一圈回來,可能就只剩鐵門和遺憾。網友直接封神:「目前吃過雙北最好吃的肉羹」、「吃過就會愛上的銅板美食」、「肉塊大+筍絲香+羹湯濃=絕品!」還有人提醒外帶必學一招:老闆會貼心給生麵,才能避免吃到軟爛麵條,細節控直接加分。

這碗的靈魂是筍絲,燉煮得恰到好處,纖維感被處理掉,只剩清甜脆香,與滷肉飯簡直超搭。部落客「艸頭黃這一家」推薦必點魯肉飯+赤肉焿的經典套餐:「赤肉打成肉漿後再煮熟,還是吃得到肉感,非常有口感;肉一直撈不完,根本是聚寶盆。」甚至說:「以我這個出生在魯肉飯一級戰區的小孩來看,這應該定義為肉燥飯。」狠話一出,懂的人就懂。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」也點出關鍵差異:很多肉羹是粉漿居多,但這裡能吃到完整豬腿肉,「肉的比例感覺很高,肉羹很紮實」。YouTube「Chill先生一家人」更形容:「肉羹咬下去胡椒香馬上飄出來」,柴魚基底的羹湯濃稠得像高級魚翅羹,微鹹但超適合配飯或麵;再加點50元甜不辣組合,番茄醬+甜不辣醬混搭,像老闆用多年經驗調出的黃金比例。

最可愛的還有,日本觀光客特地朝聖,還留下神結論:「誰只會先吃香菜。」這句聽起來像笑話,但其實是在說:這碗肉羹,連配角都強到犯規。

No.6 東門御園坊

翻攝FB/東門御園坊-手工水餃/精緻料理/港式點心地址:台北市中正區信義路二段79巷13號
電話:0988-279-603
營業時間:週二至週五08:30~16:00、週末08:00~14:00(週一公休)

招牌「香菜水餃」是那種你本來只是想試試,結果一咬下去立刻被收編的狠角色,有人為了它甘願往返三小時車程,只為把那股香菜清香帶回家,因為這間水餃的味道真的太有個性,鮮明到不需要沾醬,自己就能站上舞台發光。

曾被《蘋果日報》評比為冠軍的手工水餃,對食材的講究,簡直到了偏執的地步。內餡精選當日現宰的溫體黑毛豬肉,那肉質的彈性和鮮甜,根本是為味蕾準備的頂級饗宴;搭配當日新鮮直送的蔬菜,每一口都能嚐到自然的清甜。餃子皮用天然無漂白麵粉手工桿製,煮完依舊Q彈不爛,咬下去像彈回來的那種嚼勁。網友狂讚「香菜控真的會瘋掉」、「不用沾醬就爆香」、「高麗菜蝦仁皮Q、蝦仁很大,煮起來完全不像冷凍水餃」,難怪團購族為它瘋狂,回購率高到嚇人!

這份對「溫體豬肉」的堅持,也曾讓御園坊面臨挑戰。2025年10月底全台爆發的非洲豬瘟事件,不得不暫停營業近10天;但這短暫的缺席,反而讓老顧客們更加想念,也證明了御園坊對食材品質的嚴格把關,從未妥協。

No.5 江記東門豆花

翻攝IG/@takeuchi_ryoma地址:台北市中正區金山南路一段142巷5號
電話:0968-109-709
營業時間:07:30~15:00(週一、四公休)

傳統市場裡總會藏著一家「不靠花俏、只靠實力」的豆花老店,江記東門豆花就是那種店面簡單到像一個固執的宣言:只賣豆花和豆漿,沒有別的。但也正因為這份極簡,讓它在東門市場生存了40年,像一碗不怕退流行的甜。

日本「國民天菜」竹內涼真2024年9月為日劇《黑色止血鉗》來台宣傳時,IG曬出開心吃豆花的照片,吃的就是這一碗。那畫面真的很像:你以為他在宣傳戲,結果他在幫豆花宣傳(笑),瞬間又掀起一波朝聖式追逐。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」形容「豆花的質地綿密柔軟,花生煮到鬆鬆綿綿,是碗會讓人意猶未盡的豆花」。網友討論「沒有加料的豆花最特別」、「小時候25到現在50,重點是配料還是只有花生」。一邊是市場裡最溫柔的甜,一邊是物價裡最冷靜的痛感,就是那種你嘴上嫌,手卻很誠實,最後還是默默回去買的兒時記憶。

No.4 東門城滷肉飯

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜

地址:台北市中正區信義路二段81號(東門市場新館12號)
電話: 0930-875-958
營業時間:10:00~13:30(週一公休)

「你以為只是路邊小店,結果居然上過日本旅遊節目好幾次」的狠角色,觀光客來台北,常常指名要衝這一碗。它的滷肉飯走的是重口味路線,滷汁香到像打開一鍋肉香濃縮包,帶著滿滿膠質,熱騰騰淋在白飯上,米粒瞬間被包覆得油亮發光,第一口就有種「我今天要吃認真一點」的覺悟。

招牌那鍋老滷更是靈魂本體,店長阿姨說得很實在:「從我婆婆接手開始,就一直加、一直加。」那股燉煮釋出的膠質滑嫩潤口,像在嘴裡鋪了一層溫柔的絲絨,黏黏的卻不膩,反而越吃越想扒飯。拜託一定要加顆滷蛋,或是老闆每日現炒的各式家常菜,筍絲跟滷肉飯根本天作之合:清脆解膩、鹹香加乘,像幫這碗滷肉飯按下「更好吃」的加速鍵。

緯來電視節目《爆食姐妹》吃過也驚呼:「滷肉已經滷到有點焦糖色,好厲害!」老滷不會死鹹,反而有回甘的甜味,那種一口下去,腦袋會冒出「這就是媽媽的味道」的感覺,真的很犯規。

No.3 惠Q潤餅

翻攝FB/惠Q潤餅地址:台北市中正區臨沂街73-1號
電話:0932-137-120
營業時間:07:00~13:00

惠Q潤餅最狠的不是餡料多豪華,而是那張特製全麥餅皮「現點現烙」,薄得像紙,卻又Q彈到像剛做完拉筋,熱氣一冒出來就知道今天要破防了。配料更是簡單到有點跩:紅燒肉、蛋酥、豆乾,外加豆芽、高麗菜這些配角,卻硬是組出一卷「越嚼越上癮」的傳統系神作。

YouTuber「英玹김융」推出「#英玹在台灣」,2024年5月30日介紹影片分享「豆芽很有口感,皮也Q彈,好吃到瘋了」。美食KOL「可播兄弟KO BROS」同年10月30日短片推薦東門市場,「最愛潤餅捲,太厲害」,濾過水的豆芽與蛋酥,讓內餡口感極為清脆,非常好吃。「裴社長吃喝玩樂」則大讚紅燒肉肉質軟嫩,蛋酥酥而不油;來自大溪的手工豆乾,豆香濃郁;最後灑上花生糖粉,甜香像句點一樣漂亮。把這卷潤餅直接從「小吃」升級成「你今天值得」。

No.2 東門鴨莊

翻攝UberEats地址:台北市中正區金山南路一段134號
電話:02-23218877
營業時間:10:00~20:00

超過三十載光陰的老字號,是那種「你以為只是便當店,結果一吃直接升級成信仰」的存在。主打燒臘便當、拼盤,最狠的當然是鴨腿,外皮烤得酥脆發亮,油香像開了濾鏡,肉卻嫩得離譜,咬下去那瞬間,汁水像在嘴裡偷偷開派對。再來一匙油蔥醬拌白飯,根本是「吃到停不下來」的危險組合,還有肉量加倍選項,直接把便當變成「認真吃飯」的儀式感。

老饕們的嘴更是集體失守:「鴨腿外皮烤得酥脆、油香十足,配上油蔥醬拌一口白飯,根本停不下來。還有辣蘿蔔乾、醬油生醃辣椒、、烤鴨醬、冰梅醬,全都可以自己加,超讚」、「炸開的肉汁在嘴裡放煙火」、「感覺買來當年菜也很適合」。

但這間老字號的聲量高點,卻不只來自鴨腿的油香。2025年8月爆出經營權易主風波,創辦人姚美貞歷經喪子、喪媳的錐心之痛後,竟發現東門鴨莊的經營權被親家母轉售;這場突如其來的變故,姚美貞只好在南門市場後方南昌路再開新店「1+1燒臘」,掀起了高達785筆的網路討論。網友表示「依舊點了〈叉燒燒肉飯〉(150元);只是覺得味道怎麼變了」、「正港侵門踩戶」、「看到錢,良心就跟狗屎一樣」、「自己的東西不要輕易的託付給別人」、「口味對,叫什麼名字並不重要」。一邊是油蔥醬拌飯的幸福,一邊是人情與利益的現實,東門鴨莊的故事,就像那層鴨皮:酥脆迷人,卻也藏著一口咬下才知道的苦味。

No.1 東門興記水餃

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜、品臻國際行銷地址:台北市中正區金山南路一段124號
電話:02-23413452
營業時間:週二至週六08:00~17:00、週日08:00~14:00(週一公休)

擁有「林青霞水餃」封號的東門興記,就在金山南路大馬路旁,水餃還沒買到可能先收到罰單?千萬不要心存僥倖路邊臨停。

台灣影壇女神從小吃到大,即便嫁去香港,每次返台都豪氣掃貨兩、三千顆帶回去分享給香港親友,硬是將討論度推到4,014筆(占比59%),名副其實的明星級美食。曾被脆友列入「人生必吃水餃18間之一」的東門興記,生意有多好?宅配訂單每天都接不完,每一顆都像被照顧過的作品,手工桿皮厚實有嚼感,下鍋煮完仍Q彈不爛;內餡用的是當日溫體現宰豬肉,咬開瞬間像小型爆汁秀,湯汁滾著香氣卻不油膩。高麗菜必須來自梨山,甜脆多汁;韭菜用宜蘭特選,細緻鮮嫩、嗆味剛好停在迷人的邊界。網友形容「最愛白菜韮黃,甜度被拉到剛剛好,肉餡比例更高,入口帶著淡淡香氣,不沾醬也像在嘴裡放煙火」、「蝦仁韭菜是人氣王,鮮蝦微脆、韭菜香不刺」。

更狠的是,隔壁攤位的港點也很有水準,美食KOL「可播兄弟KO BROS」點名珍珠丸必吃,「豬肉內餡不但大爆肉汁,還非常鮮甜」,建議要上午去買,不然熱門品項會被掃光。可惜,傳奇老店也有現實與利益的衝突,創辦人郭禮忠猝逝後,2024年6月爆出2.6億爭產風波,母女對簿公堂,相關聲量近500筆。

分析說明

本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2024年1月1日至2026年1月7日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

《網路溫度計DailyView》

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❤日本❤飛驒高山【Hotel Around】~近車站☆4星★文青最愛

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2026-01-10 22:01

#來去鄉下住一晚

#飛驒高山

搭上巴士前往高山市

越靠近雪積的就越高

顯然幾天前下了大雪

即便這2天大太陽~

雪積的厚度根本來不及融化

距離高山站僅5分鐘

這家四星級飯店Hotel Around❤

2021年開幕還相當新

走溫馨木質且燈光柔和

設計風格感覺頗文青

行李寄放方式也很時尚

選個行李可塞進的位置

自己設密碼~比傳統管理更放心

大廳三台自助入住/退房機器

櫃檯人員都會主動協助

入住時同間房護照都需掃描

付完住宿税後提供2張房卡

大廳有面特別且文青的看板GOOD LOCAL 100

掛滿這塊好地方著名景點及食衣住行特別之處的介紹小卡呢

房間還算寬敞

有個木質小圓桌跟2張椅子

四周簍空的正方柱衣架

整體空間相當穿透寬敞

宵夜把小圓桌搬到床邊

就能坐在床上更愜意~

還多了兩張椅子可以放東西

2樓大眾浴池

水溫低標卡在38度

泡澡前先沖個熱水澡

再泡個溫度略高的浴池

整個大飆汗~

一掃回飯店前的寒冷身體

房客會有一組專屬密碼

進入大眾池時輸入即可

房間提供頗文青的提袋

可以裝大浴巾 & 私人物品囉!!

#日本住宿#飛驒高山住宿#Hotel_around

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❤日本❤漫步江戶時代【高山老街】~有☆飛驒小京都★美譽

❤日本❤漫步江戶時代【高山老街】~有☆飛驒小京都★美譽

2026-01-17 22:07

#高山市逛老街

#感受古鎮風情

高山市位於岐阜縣北部

被譽為飛驒小京都❤

是日本面積最大的城市

四周飛驒山脈等群山環繞

森林覆蓋率高達全市92%

因地處飛驒地區中心地帶

故被稱為飛驒高山❤

飛驒高山老街❤

保留著江戶時代的舊街景

街道兩旁古色古香的老店

掛滿帶有古鎮風情的暖簾

町家建築保留有格子推窗

日文出格子的傳統樣式

是岐阜縣超人氣旅遊古鎮~!!

不僅如此

也能買到地方土產

重點當然是品嚐地方美食

吃了SHINRA森羅牛飛驒牛壽司❤

綜合3貫/生薑醬油、鹽、壽司卷

特別的是壽司卷+生蛋黃

且盤子用蝦餅取代

整份都可吃掉~超環保

肉質肥美、蛋黃滑順整個超讚的

這家SHINRA森羅牛❤

也有提供超大的室內用餐區

要內用買完自行入內隨便座囉

舩坂酒造店❤

釀造一系列日本酒飛驒甚五郎Hida Jingoro聞名

靈感來自江戶時代雕刻大師左甚五郎

代表清爽辛口、具米旨味的高山地酒

特別的是門口扭蛋機扭顆清酒杯

扭蛋內會提供一枚銀幣

可用扭到的清酒杯免費喝杯清酒

現場提供投幣式各種口味清酒

用扭蛋裡的那枚硬幣投入想喝的口味即可

這次喝的是日本國產柚子口味

真的有清甜的柚子香~好喝耶

喝完小杯子就可直接帶走囉

煎餅堂❤

煎餅專賣老店

門口現烤超大片煎餅

烤盤上煎餅瞬間膨脹

且香味太誘人~很難不停留

((但有點硬~牙口不好會有點吃力))

一樣誘香的醬油糰子、五平餅❤

地方人士應該很愛吃

冷冷的天這誘人鹹香

真的莫名就想來一串

還有天然寶石專賣店凸凹堂❤

提供多種天然寶石

除單賣裸石外

當然也設計成多款飾品

目前主打應該就是藍寶石~

店家隨處可見2026幸運藍的海報

但我偏偏看上粉色&綠色囉!!

#高山老街#SHINRA森羅牛#舩坂酒造店#煎餅堂#凸凹堂

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❤日本❤大阪景點【天保山大觀覽車】~☆全透明車廂★無料搭乘

❤日本❤大阪景點【天保山大觀覽車】~☆全透明車廂★無料搭乘

2026-01-04 19:21

大雨天搭纜車是啥體驗

上下車瞬間沒遮蔽物就已濕

窗外視線所及還多了點朦朧美~

#天保山大觀覽車❤

直徑高達100公尺

曾是世界最高的摩天輪

雨中的市景別有番風味

還能俯瞰大阪港~

是種市容、港景雙重視覺享受

轉一圈約15分鐘

其中8個全透明車廂

排隊時會詢問意願且分流排隊

可能雨太大~透明車廂竟沒等太久

且大阪周遊卡還能免費搭乘!!

位於天保山海港村購物中心3F

2樓就是樂高樂園

附近景點也超多

海遊館、聖瑪麗亞號、咲洲宇宙塔展望台

都是大阪市知名景點

其中除了海遊館外

都是大阪周遊卡的免費景點

親子來這一日遊超划算囉~!!

#日本景點#大阪景點#天保山纜車

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台北市內湖區|乍看來到歐洲森林小屋的金瑞治水園區

台北市內湖區|乍看來到歐洲森林小屋的金瑞治水園區

2026-01-16 16:31

最近冬天芒草季大家都喜歡上山追芒草,

這天在滑社群網站,

意外發現了位於內湖的金瑞治水園區,

這裡不只具備防災功能,

四周被蓊鬱樹林圍繞,風景優美,

中間有一圈環湖步道,

可以跳石散步其間,

還會看到許多白鷺鷥在這邊休息。

走到後方會看到金瑞田嬰小屋,

更是為整個治水園區畫龍點睛,

乍看還以為是來到小歐洲,

小屋旁邊也有步道可以慢慢健行散步。

園區還有另一個特點是蜻蜓,

因為內湖是台北盆地蜻蛉目昆蟲多樣性很高的熱點,

園區內周邊環境包含淺山小溪、灌溉水圳、池塘等不同水體,

更是受到蜻蛉目昆蟲喜愛的棲息地,

本區紀錄就有達到73種,站全台種類的三分之一,

此外鳥類、蝴蝶、兩棲類動物的豐富性都很高,

很適合帶著全家大小過來進行一趟愜意的生態之旅。

步道旁邊有一座很雄偉的鄭成功廟也可以就近遊玩,

過來花個一小時散散步運動,一邊欣賞美麗風景,

真的是假日最放鬆的去處好選擇。

金瑞治水園區

地址:114臺北市內湖區內湖路三段348巷4號

#Beverly比猴俐的小花園 

FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk

IG→https://reurl.cc/Mvb2yn

旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k

#金瑞治水園區 #內湖景點

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