老宅新思路!「無二會所」日式蕎麥麵、炸蝦天婦羅開啟幸福2025年

2025-01-13 16:55

日式老宅無二會所迎接2025新年到來,延續傳統日式精神,推出全新「悠然午茶」,以和風紫蘇蕎麥麵、炸蝦山鮮天婦羅,祝願新一年的身體與精神健康順遂。

「和風紫蘇蕎麥麵」搭配「炸蝦山鮮天婦羅」為新年祈福。無二會所提供
「和風紫蘇蕎麥麵」搭配「炸蝦山鮮天婦羅」為新年祈福。無二會所提供
日本新年吃蕎麥麵的傳統,源自麵體細長加上高營養價值,有「長壽健康、無病無災」的吉祥寓意,柔軟易斷的特性更表達「除厄」的深層意義,將去年的不良人際關係與所有不順遂都忘掉,搭配象徵長壽的海老,為新年祈福。

「黑金松露燉飯」米飯香氣馥郁,讓人回味無窮。無二會所提供
「黑金松露燉飯」米飯香氣馥郁,讓人回味無窮。無二會所提供
白米在陽光下成長、飽滿低垂的稻穗有著生生不息的生命力,粒粒分明的白米有豐衣足食、財福滿滿的祝福。使用147號香芋米炊煮得「黑金松露燉飯」,入口帶有淡淡芋香,加入豪奢松露一起烹煮,美味又吉祥。另外像是囊括山海豐收產物的「野蔬焗烤松葉蟹」也不能錯過。

「無二點心禮盒」自用送禮都適合。無二會所提供
「無二點心禮盒」自用送禮都適合。無二會所提供

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