[韓國釜山] 味贊王鹽烤肉 西面店,來釜山必吃!歐巴為你烤肉就是好讚!平日石鍋飯、泡菜湯免費續真的會不會太飽啦!

2024-09-05 21:44

這次在釜山行最衝動的一頓就屬味贊王了!朋友推薦必吃不吃彷彿沒來過釜山,只能特別安排一個中午自行前往,我真的不是一個很會吃的人啊~


真的我11點出頭就來現場等了!還好是平日所以提早半個小時還沒很多人等,外面有一排椅子,跟著幾個日本客就在現場邊等邊滑手機。

11:30到了後挺妙的是店員就開門讓我們自行進去找位置🤣我一開始還一臉不解想說沒有要帶位嗎?

沒有!自己進去找位置,然後就會有人來幫你介紹了🤣

開始介紹菜單的時候發現,肉起跳要點三人份才行?!

被發現我沒有做功課了原來這個是一人食用困難的店😂

五花肉130g,第一次點至少要三分,390g的肉我會出事啊!!!後來決定咬著牙一個人還是要吃,我點了特殊部位拼盤,這個就是一次390g🫠

因為是平日用餐,石鍋飯、大醬湯、泡菜湯還可以免費點選,我真的好想吃石鍋飯但我只敢點一碗泡菜湯,他上面就寫2人份我真的會出事!

每桌都有附上包肉的生菜、醃漬的涼菜、辣醬、豆芽泡菜。


那個豆芽泡菜我好喜歡喔辣的剛剛好,我在等待的時候一直吃!

等肉送上來後就會有歐巴來幫我們烤肉啦!

特殊部位主要是橫隔膜、肚肉、厚背肉,看起來好像比五花肉沒那麼負擔一點,大概吧😂



開始烤肉前會把蝦米和醬料放入烤盤加熱。


接著就開始烤肉啦!不得不稱讚歐巴們烤肉真的井然有序,一種一種的烤,每個都烤的兩面焦黃美麗!先烤好的還會放在一個墊高的烤盤區域,然後繼續烤其他的!所有肉烤完後就在中間烤泡菜,大功告成!


某種程度來說這三種肉烤完後縮小滿多的,乍看之下份量覺得不多,我覺得男生一個人是可以吃完的。


馬上開始搭配紫蘇葉辣椒辣醬開始吃啦!肉吃起來都超多汁超好吃,不論是配辣醬還是配那個黑黑的醬汁都很好吃。三個部位我有點感受不到差異,不過都是肉質比較緊實偏脆(?)的口感,每個都剪的大小適中很適合一口一個!

泡菜湯也很好喝,裡面料很多還有很多櫛瓜欸,缺少的青菜泡菜湯都幫我補足了🤣遺憾沒辦法再喝一碗大醬湯,料實在有多真的不是一人份的湯。

不得不說味贊王真的很讚,但真的是需要小夥伴一起來吃的,要不然來吃韓式燒烤沒有五花肉彷彿就缺了些什麼! 建議大家開門前就來等第一批,就可以很快的吃到啦!

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