屏東牛排推薦【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】全新開幕!超豐盛自助吧吃到飽|台式牛排教父終於插旗屏東市家樂福!

2024-08-18 12:02

太棒了!上個月知道「孫東寶台式牛排」在屏東市家樂福新開幕了耶!距離凱南家非常非常近,今年父親節決定帶我家阿爸來吃看看!正好可以嚐鮮父親節期間推出的「父親節特餐」,而且這可是我爸第一次來吃孫東寶牛排喔!我們都很期待!

「孫東寶牛排館」分店遍布基宜花、雙北、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、金門等全台各地!而且今年新增許多家「孫東寶plus」新店型;這次7月新開幕的「孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店」也就是plus館喔!

超過20種以上排餐料理選擇,100%使用原塊肉品有口皆碑,其中最有感的想必是餐點自助吧升級plus,250元起吃到飽,又有炸物區、涼拌小菜、超人氣現烤PIZZA、咖哩牛肉飯、經典台式滷肉燥飯、玉米濃湯、多款飲料區、冰淇淋無限量供應….等,歡迎您來嚐鮮!

【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】

地址:屏東市仁愛路188號2F

電話: 08-737-7888

營業時間:11:00-21:00

孫東寶台式牛排教父-FB粉專》《孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店-FB粉專

歡迎關注凱南的官方網站》《凱南官方Instagram快來追蹤》《凱南官方粉絲專頁按個讚

▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」開在屏東市家樂福2F美食廣場,當天晚上用餐尖峰時刻來,店內等待的人已經排滿了。
▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」開在屏東市家樂福2F美食廣場,當天晚上用餐尖峰時刻來,店內等待的人已經排滿了。

孫東寶創立於1976年,已經有將近50年的歷史了呢!相信很多人都吃過他們家的牛排,而且現在屏東市鄉親可在家樂福就近品嘗到,是不是很幸福呢!

undefined

▲「孫東寶台式牛排教父」不愧是餐飲界的標竿,今年7月剛開幕,話題度直接在屏東打開,身邊已經有好多朋友去吃過了!
▲「孫東寶台式牛排教父」不愧是餐飲界的標竿,今年7月剛開幕,話題度直接在屏東打開,身邊已經有好多朋友去吃過了!


▲店內座位空間比我想像中大很多,同樣很有孫東寶獨有的風格,牆上一幅幅的食物照片、鮮艷色澤讓人引起食慾。
▲店內座位空間比我想像中大很多,同樣很有孫東寶獨有的風格,牆上一幅幅的食物照片、鮮艷色澤讓人引起食慾。

▲有設置靠牆的沙發區,也有便利移動的椅子,以4人座為主,可依用餐人數作彈性調整,很適合家庭、朋友聚餐。
▲有設置靠牆的沙發區,也有便利移動的椅子,以4人座為主,可依用餐人數作彈性調整,很適合家庭、朋友聚餐。

▲既然是plus館,我非常期待吃到飽自助吧區!自助吧區規劃在走進店門口後的中央位置,工作人員定時會清潔整理,所以檯面、各種夾子、湯匙、器皿看起來都相當乾淨。
▲既然是plus館,我非常期待吃到飽自助吧區!自助吧區規劃在走進店門口後的中央位置,工作人員定時會清潔整理,所以檯面、各種夾子、湯匙、器皿看起來都相當乾淨。


凱南和店內顧客一樣,都會到自助區來來回回拿了好幾輪各種不同食物,因為品項實在是好多啦!又有涼拌小菜、烤法國麵包切片、濃湯、滷肉飯、咖哩飯、炸物、現烤披薩、水果,菜色豐富,完全是要餵飽大家的胃!非常超值!

▲先填寫菜單選擇排餐,想吃雞、豬、魚、羊、牛肉都有,還能組成超值雙拼,加個白蝦、干貝或魷魚,感覺挺不錯的呢!
▲先填寫菜單選擇排餐,想吃雞、豬、魚、羊、牛肉都有,還能組成超值雙拼,加個白蝦、干貝或魷魚,感覺挺不錯的呢!

店內提供多樣的牛排選擇,像是紐約教父牛排、超大塊牛排、帶骨牛小排、菲力、丁骨、沙朗、板腱等等,若是不吃牛,也有雞、豬、魚、羊,甚至可以組成海陸雙拼。

大家其實可以多多注意「孫東寶」的相關優惠活動,像我們這次父親節來慶祝,剛好有機會吃到限時推出的父親節特餐享優惠,和阿爸討論後,給他選了他想吃的父親節特餐品項「菲力牛排+白蝦」的雙拼組合。

(父親節活動只到113/8/8止)


▲凱南第一次帶阿爸來吃「孫東寶台式牛排」慶祝父親節,而且選在開幕不到一個月的新店面【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】門市,以當天的用餐經驗說,真的很不錯!連阿爸都說很滿意喔!
▲凱南第一次帶阿爸來吃「孫東寶台式牛排」慶祝父親節,而且選在開幕不到一個月的新店面【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】門市,以當天的用餐經驗說,真的很不錯!連阿爸都說很滿意喔!

我爸吃的是父親節特餐(菲力牛排+白蝦)雙拼組合,而我還是喜歡吃主廚雞排,另外我私心推薦紐約教父牛排,因為上次吃過一次,很合我的口感喜好。

undefined


▲吃過「孫東寶牛排館」幾次,大部分都是選擇主廚雞排,選用上等雞腿去骨,煎至外皮金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。
▲吃過「孫東寶牛排館」幾次,大部分都是選擇主廚雞排,選用上等雞腿去骨,煎至外皮金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。

今天吃到的雞腿很可以,外皮煎至金黃誘人的色澤,很香,一口咬下,肉質熟嫩嫩的,又有蘑菇醬調味後,味道更加有層次了。


▲雞排從側面看很明顯很有厚度耶!份量的部分沒話說,給予肯定!
▲雞排從側面看很明顯很有厚度耶!份量的部分沒話說,給予肯定!

▲不愧是選用上等去骨雞腿,肉質本身保有肉汁,軟中偏嫩,不會爛爛糊糊的,口感很OK喔!
▲不愧是選用上等去骨雞腿,肉質本身保有肉汁,軟中偏嫩,不會爛爛糊糊的,口感很OK喔!


▲對於嚴選好麵的「孫東寶牛排」,確實讓人吃起來感到口感細緻,偏薄的麵條,當然沒有比粗麵條那麼有嚼勁,而麵條仍有Q度,不會糊糊爛爛的。
▲對於嚴選好麵的「孫東寶牛排」,確實讓人吃起來感到口感細緻,偏薄的麵條,當然沒有比粗麵條那麼有嚼勁,而麵條仍有Q度,不會糊糊爛爛的。

鐵板麵的方面,麵條口感是屬於比較薄的,各式特色麵食一直是凱南的心頭好,而孫東寶牛排的鐵板麵,和市售冷凍包做出來的鐵板麵完全是不同等級,選用優質麵粉,加上適當的含水量比例,及精準掌控的煮麵時間,才能造就令人回味無窮的鐵板麵,樸實中顯露真功夫;即使麵條作為配角也要閃閃發光!而且沾滿蘑菇醬後滋味又更豐富了。

▲既然慶祝父親節當然要讓阿爸嚐鮮父親節特餐(菲力牛排+白蝦)雙拼組合呀!一口Q彈蝦肉、一口菲力牛肉,吃得很過癮耶!
▲既然慶祝父親節當然要讓阿爸嚐鮮父親節特餐(菲力牛排+白蝦)雙拼組合呀!一口Q彈蝦肉、一口菲力牛肉,吃得很過癮耶!

▲孫東寶牛排堅持原塊牛排,不使用組合肉,真材實料,從側面看菲力牛排,會被這肉的厚度驚艷到,也太有厚度了吧!
▲孫東寶牛排堅持原塊牛排,不使用組合肉,真材實料,從側面看菲力牛排,會被這肉的厚度驚艷到,也太有厚度了吧!

▲爸爸吃的菲力牛排熟度是7分熟,淋上雙醬(蘑菇醬+黑胡椒醬),孫東寶的黑胡椒醬不會很死辣,香氣偏濃,連我不太敢吃辣的人都可以接受。
▲爸爸吃的菲力牛排熟度是7分熟,淋上雙醬(蘑菇醬+黑胡椒醬),孫東寶的黑胡椒醬不會很死辣,香氣偏濃,連我不太敢吃辣的人都可以接受。


為了拍照,有先跟店家要求上桌前不要淋醬;孫東寶引以為傲的原塊牛排,使用的肉品都是經由國際食品安全雙認證工廠所製造,主打100%原肉,絕不用重組肉,光是「百分百原肉」的堅持就讓我圈粉了!

▲肉質以鮮嫩出了名的菲力牛排,厚實飽口,7分熟的嫩度恰恰好,每咬下會不自覺閉上雙眼享受口中的幸福感!
▲肉質以鮮嫩出了名的菲力牛排,厚實飽口,7分熟的嫩度恰恰好,每咬下會不自覺閉上雙眼享受口中的幸福感!

菲力單價較高,因為是位於前腰脊里脊肉,纖維最細,肉質最嫩,口感鮮嫩甜美,油脂含量較低,且數量稀少,是牛排中的珍品,各位肉食愛好者們可依個人預算評估要不要吃菲力牛排。

▲7分熟的熟度會看到肉質很細微的紅潤色,柔軟好咬,肉還很多汁!
▲7分熟的熟度會看到肉質很細微的紅潤色,柔軟好咬,肉還很多汁!

▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」也是plus店型,主打的就是豪華升級版的自助吧吃到飽。
▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」也是plus店型,主打的就是豪華升級版的自助吧吃到飽。

自助吧區非常精彩喔!會提供人氣現烤披薩、炸物、涼拌小菜、烤法國麵包切片、海苔玉米酥、香脆甜薯片、台式經典滷肉燥飯和咖哩牛肉飯,以及玉米濃湯、冷熱飲/咖啡喝到飽,還有飯後必備的冰淇淋和水果,無限量供應!!

▲每回剛端上檯面的披薩,不一會兒就被拿光,我有看到幾種披薩口味輪流供應,至於口味則以門市現場供應為主。
▲每回剛端上檯面的披薩,不一會兒就被拿光,我有看到幾種披薩口味輪流供應,至於口味則以門市現場供應為主。


由於披薩相當搶手!店家其實補得很快,披薩偏薄皮;雖然是吃到飽的披薩,可是用料毫不馬虎!滿滿的牽絲起司,亦有大塊的蘑菇、花椰菜,上頭的配料都很豐富,還有甜的口味喔!

▲現烤披薩的魅力實在無法擋!當天凱南和阿爸兩人就狂吃了好幾片,甜的鹹的口味都吃過一輪。
▲現烤披薩的魅力實在無法擋!當天凱南和阿爸兩人就狂吃了好幾片,甜的鹹的口味都吃過一輪。

▲香蕉巧克力口味披薩幾乎人手一兩片,這天完全不管熱量這件事啦!吃到飽就是要吃到飽!
▲香蕉巧克力口味披薩幾乎人手一兩片,這天完全不管熱量這件事啦!吃到飽就是要吃到飽!

▲吃牛排少不了玉米濃湯,對我來說已經是吃牛排的一個習慣了!玉米濃湯料給的蠻大方的,有火腿、玉米、紅蘿蔔、蘑菇等。
▲吃牛排少不了玉米濃湯,對我來說已經是吃牛排的一個習慣了!玉米濃湯料給的蠻大方的,有火腿、玉米、紅蘿蔔、蘑菇等。

▲湯頭的濃郁程度,湯裡面的配料是否豐盛(有火腿、蔬菜等)、有無提供黑胡椒佐料,孫東寶牛排在這幾個項目都大獲全勝。
▲湯頭的濃郁程度,湯裡面的配料是否豐盛(有火腿、蔬菜等)、有無提供黑胡椒佐料,孫東寶牛排在這幾個項目都大獲全勝。


undefined

▲喜歡喝茶飲、果汁、汽水、冰沙,還是熱飲的咖啡、奶茶,各種飲品任君挑選。
▲喜歡喝茶飲、果汁、汽水、冰沙,還是熱飲的咖啡、奶茶,各種飲品任君挑選。


▲我爸本身喜歡喝熱咖啡,看到咖啡機特別開心,「孫東寶牛排館」真的有顧及到每個人的喜好耶。
▲我爸本身喜歡喝熱咖啡,看到咖啡機特別開心,「孫東寶牛排館」真的有顧及到每個人的喜好耶。

▲吃再飽都要再來一碗台式經典滷肉飯、咖哩牛肉飯,食量大一點的朋友當然能繼續續碗囉!
▲吃再飽都要再來一碗台式經典滷肉飯、咖哩牛肉飯,食量大一點的朋友當然能繼續續碗囉!

▲真的很難抵擋住炸物的誘惑啦!炸餃子、薯球、薯條、小肉豆,每種炸物都疊得像座小山丘,而且銷量非常好。
▲真的很難抵擋住炸物的誘惑啦!炸餃子、薯球、薯條、小肉豆,每種炸物都疊得像座小山丘,而且銷量非常好。

▲說真的,吃完主角牛排排餐和豐盛的plus自助吧,早已經飽到天靈蓋了呢!至於海苔玉米酥和香脆甜薯片,我自己會在餐前吃一點解解嘴饞!
▲說真的,吃完主角牛排排餐和豐盛的plus自助吧,早已經飽到天靈蓋了呢!至於海苔玉米酥和香脆甜薯片,我自己會在餐前吃一點解解嘴饞!


▲最後吃些新鮮水果讓營養均衡感覺很不錯呢! 
▲最後吃些新鮮水果讓營養均衡感覺很不錯呢! 

▲豪華升級版的自助吧,從餐前涼拌小菜、烤法國麵包切片、濃湯、滷肉飯、咖哩飯、炸物點心、現烤披薩、飲料冰品,菜色五花八門,完全不怕大家吃。
▲豪華升級版的自助吧,從餐前涼拌小菜、烤法國麵包切片、濃湯、滷肉飯、咖哩飯、炸物點心、現烤披薩、飲料冰品,菜色五花八門,完全不怕大家吃。

「孫東寶台式牛排教父」不愧是餐飲界的標竿,採用原塊肉品、豐盛供應的自助吧品質看得見。一客牛排排餐加上鐵板麵和整顆蛋,再搭配滿滿的自助吧選擇,這一餐吃下來無敵飽啊!而且論價位,以吃到飽的店型來說,真是相對划算!!

趁父親節期間,凱南帶阿爸一探7月份新開幕的「孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店」,讓屏東市的朋友多一個適合家庭、朋友、公司同事聚餐,甚至慶生、紀念日,或是單純想要慶功吃到飽的好地方喔!位置開在家樂福2F美食廣場,提供多樣美味的甜鹹餐點自助吧,加上PRO級的嚴選肉品,讓這近50年的「孫東寶台式牛排教父」品牌在競爭激烈的餐飲界撐起一片天!

【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】

地址:屏東市仁愛路188號2F

電話: 08-737-7888

營業時間:11:00-21:00

《孫東寶台式牛排教父-FB粉專》《孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店-FB粉專

歡迎關注凱南的官方網站》《凱南官方Instagram快來追蹤》《凱南官方粉絲專頁按個讚

熱門文章

億萬富豪離世後 ... 為何國稅局一毛遺產稅 也課不到?房子給小孩這招最節稅!

往下滑看更多精彩文章
❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

❤台北❤經典美味【雅室牛排】~台中、桃園也吃的到!!

2026-05-17 21:11

#連鎖美味

#雅室牛排

創立於1983年

台北老牌西餐廳代表之一

看過不少人推薦,一直是口袋名單

終於有機會來嚐嚐~!!

為慶生而來~

某娃一早放了一千元在我桌上

說了句給妳~就帥氣轉身

小小年紀就懂現金最實用

且特地05:13傳來生日祝福

((真心覺得浪漫的有點兒肉麻呀~!!))

雅室牛排主打傳統的西式料理

融入現代風味~

讓經典重新詮釋,也多了層次

平日有商業午餐

現烤麵包、和風沙拉

湯品3選1及飲品

來到大直旗艦店~

點了雅室牛排、牛小排

各加點半隻加拿大活龍蝦

半隻加購價980元

蘇先生則點了海鮮套餐

比商業午餐多了前菜跟甜點

前菜干貝Q彈鮮甜~推喔

牛小排超厚的~皮酥內嫩

很好咬也超美味

雅室牛排雖推3分熟

但怕太生保守點5分~也好讚!!

蒸烤龍蝦搭配奶油醬

新鮮龍蝦烤至金黃微脆

搭配濃郁的奶油醬

完美搭配~蝦肉也鮮Q

可惜某娃那孩子嫌腥呢..

蘑菇酥皮濃湯也超推

濃郁奶油湯底

與新鮮蘑菇完美融合

香醇濃郁~搭上酥皮也超讚!!

麵包現烤有兩款~

葵花籽橙皮、雜糧裸麥

端上桌還會燙手

沾滿奶油超好吃~!!

#雅室牛排#台北西餐廳#加拿大活龍蝦

往下滑看更多精彩文章
台北竟有天然冷氣房!藏在山裡的瀑布秘境,搭公車就能到

台北竟有天然冷氣房!藏在山裡的瀑布秘境,搭公車就能到

2026-06-02 20:00

在這炎熱的盛夏,特別想逃離城市的喧囂,到一個只有流水聲與涼意相伴的地方。

這次來到台北近郊的人氣秘境—銀河洞。從捷運站轉乘公車就能抵達,不需要開車,也不用安排整天時間,就能享受一趟被瀑布與森林包圍的療癒散步。

不過由於銀河洞相當熱門,加上公車班次不多,建議提早到站候車,以免錯過班次,下一班可能要等待將近一個小時。

vocus|新世代的創作平台
大排長龍的公車站

被綠意包圍的森林步道

從公車站下車後,還需要步行一段柏油路才會抵達登山口。

踏入步道的瞬間,明顯感受到氣溫降低不少。高大的樹木形成天然綠色隧道,即使是夏天前來,也能享受難得的清涼感。

vocus|新世代的創作平台
綠意盎然的階梯步道

雖然前段有不少階梯,但沿途林蔭遮蔽充足,只要放慢腳步,不必急著趕路,很快就能抵達銀河洞最經典的瀑布景觀區。

讓流水聲帶走城市裡的疲憊

銀河洞最迷人的地方,莫過於瀑布與岩壁交織而成的景色。

站在瀑布旁,感受迎面而來的涼風與水氣,耳邊只有規律的流水聲,彷彿連思緒都慢慢沉澱下來。

看著瀑布傾瀉而下,讓平日累積的壓力與煩躁隨著流水一起被沖刷帶走。

zoomable

穿過瀑布下方的步道時,更能感受到沁涼的水霧撲面而來,是夏日最天然的冷氣。

從秘境走向貓空茶香

離開銀河洞後,可以繼續步行前往貓空。

zoomable

這段路線相對平緩,沿途綠樹相伴,不知不覺便抵達熱鬧的貓空商圈。

平緩好走的步道
平緩好走的步道

爬完山後,最幸福的事莫過於找間喜歡的小店坐下來休息。先用一碗冰涼的豆花犒賞自己,微甜的滋味配上山區微風,特別讓人滿足。

zoomable
消暑的豆花

貓空周邊餐廳與茶館眾多,不論想吃午餐、品茶,或只是坐著欣賞山景,都能找到適合自己的角落。

想走得更遠,不妨接上樟樹步道

多數人會選擇從貓空搭纜車或公車下山,但如果還有體力,也能繼續沿著樟樹步道往政治大學方向前進。

沿途能看見農村景色與果樹,經過樟山寺時,別忘了停下腳步欣賞開闊的山景視野。

zoomable
在樟山寺遠眺台北101

接下來一路緩下坡,走來相當輕鬆,不知不覺便抵達政大校園。

給自己半天的山林時光

銀河洞最吸引人的地方,不只是瀑布美景,而是它離城市很近,卻能讓人暫時忘記城市。

不用遠行,也不需要準備專業登山裝備,只要搭上捷運與公車,就能走進森林、聽見瀑布、感受微風吹拂。

當生活節奏太快時,不妨留半天給自己,往山裡走走。或許那些被工作與日常填滿的疲憊,都能在流水聲中慢慢被釋放。

大眾運輸行程規劃

  • 捷運「新店」站,轉乘公車綠12至「銀河洞」站
  • 健行散步路線:銀河洞→貓空→樟樹步道→政治大學
  • 於「政大一」站轉公車至捷運站

往下滑看更多精彩文章
❤桃園❤蘆竹景觀咖啡【秘覓良品_山上花兒開了】

❤桃園❤蘆竹景觀咖啡【秘覓良品_山上花兒開了】

2026-05-24 21:13

#受庇佑的咖啡館

#秘覓良品_山上花兒開了❤

位於蘆竹南天宮正隔壁

嚴格來說真的沒什麼景

但生意卻好到嚇死人

重點是~皮克敏蘑菇搶得到!!

從網路經營秘覓良品烘焙起家

到實體店面的開設

融合咖啡香及清新風格

炫爛夕陽美景、低調奢華夜色

提供讓人放鬆的藝文咖啡廳空間

以彩色貨櫃屋、懶骨頭沙發

270度全視野整片落地玻璃

及各種拍照打卡牆、道具等

標準兼顧美食及美拍雙樂趣呀

一樓室內外都有座位

二樓空間也不小

三樓則是開放空間

可預約求婚、抓周等

依活動需求彈性佈置

點了義式夏威夷海鮮披薩

經典海鮮雙拼、冰美式、西西里

及不懂為啥12歲以下才能點的蘋果汁

披薩是10吋薄餅方形,切成9宮格

料多實在~也是店家推薦款

海鮮雙拼也可以囉!!

#桃園咖啡廳#秘覓良品_山上花兒開了

往下滑看更多精彩文章
走進台中豐原 看陸家3代人的齊心胼手胝足 讓公老坪譜寫出觀光的新樂章

走進台中豐原 看陸家3代人的齊心胼手胝足 讓公老坪譜寫出觀光的新樂章

2026-05-19 21:01
台中豐原公老坪的「流星花園.幸福樂活園區」視野遼闊,成為各大活動指定選地。 圖:公老坪流星花園/提供
台中豐原公老坪的「流星花園.幸福樂活園區」視野遼闊,成為各大活動指定選地。 圖:公老坪流星花園/提供

【旅奇傳媒/記者-王政】台灣旅遊交流協會執行委員會召集人賴瑟珍指出:「時序2月,一進入台中豐原公老坪的『流星花園.幸福樂活園區』,映入眼簾的是滿園黃澄澄的橘子樹與尚未滿開的櫻花樹,海拔僅約500公尺,但視野遼闊,可將大台中景色盡收眼底。以『流星花園』來命名休閒農場,可知它成立的年代,它的前身是『公老坪觀光果園』,為台灣最早期的觀光農場,而台灣第1個結合『農業』與『觀光休閒』的宜蘭香格里拉休閒農場,張清來創辦人亦專程前來參觀交流。」

▲(左起)公老坪流星花園第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪流星花園第2代陸桂森。 記者-王政/攝
▲(左起)公老坪流星花園第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪流星花園第2代陸桂森。 記者-王政/攝

▲(左起)公老坪「流星花園」第3代陸冠全、台中市觀光旅遊局局長陳美秀、台灣旅遊交流協會執行委員會主委賴瑟珍、公老坪「流星花園」第2代陸桂森。 記者-王政/攝

不是接班、而是接力 從果園到觀光度假型安養中心 流星花園寫下以社福為根、以產業為翼的地方創生路

「流星花園」成立於1988年,歷經觀光農場、休閒農場、經營民宿與企業教育訓練設施的轉型,期間更運用農場優勢創立田園幼稚園,首創「大自然教室」;隨著台灣社會的高齡化,因應長者尊嚴照護的迫切需求,設立「田園老人養護中心」,以慈善公益為目標,提供需要照顧及低收入戶優先入住。

歷經年代的「流星花園.幸福樂活園區」能夠屹立不搖的發展,親自走一趟園區就會發現關鍵因素在於父子的質樸與傳承。第2代同時也是公老坪產發協會榮譽理事長、台中民宿協會理事長陸冠全,開著高爾夫球車載著父親陸桂森導覽園區的每個角落,陸桂森驕傲的如數家珍說著「流星花園」轉型歷程、滿園的橘子樹、園區的一花一木、幼稚園小朋友最親近自然的學習、老人養護中心的照護、農產品加工過程與體驗,甚至子女的教育也圍繞著園區發展,兒子學習農場經營管理、女兒修習護理專業,經營流星花園是全家的事業,也是陸桂森的志業。

聽著陸冠全眼睛發亮的說著退伍即接棒父親,思考的是永續經營與未來理想。看到他沿路與農家話家常、關心柑橘的產量與銷售,就知道他不只經營自家事業,而是懷抱農村與產業再創新的理想。甚至以年輕人的思維順應國際趨勢,推動里山計畫,運用園區內旱溪水源生態池、保留百年土角厝與洞洞屋等,獲得國際里山倡議組織肯定,成為企業安排 ESG 學習的最佳場域。

家族企業的永續發展,傳承就是核心,從陸家父子身上看到經營理念、在地共好與投入公益價值觀的一致,打造園區滿足不同年齡層的需求,成為名符其實的幸福樂活園區。

▲園區已成為台中最具代表性的休閒娛樂基地,更兼具老人養護中心的慈善功能。 圖:公老坪流星花園/提供
▲園區已成為台中最具代表性的休閒娛樂基地,更兼具老人養護中心的慈善功能。 圖:公老坪流星花園/提供

代代傳承,是許多企業主的心願;子承父業,既是血濃於水的牽絆,也是理念延續的期待。然而,現實中接班往往伴隨衝突與磨合,理想的碰撞未必總能圓滿收場。

但在台中豐原的公老坪「流星花園」,陸家3代的故事,卻是另一種版本:不是權力的交接,而是志業的接力;不是世代的對立,而是價值的延續。他們從農業出發,走向觀光,再跨入社會福利,最終以「在地共好」為核心,走出一條融合產業與公益的地方創生之路。這是位於公老坪的流星花園的3代故事。

▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝
▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝

▲公老坪「流星花園」第3代陸冠全正扮演企業乃至於社區的轉變推動者,帶領家鄉向上提升。 記者-王政/攝

第1代起家 從山坡果園出發的夢想

被稱為「豐原的陽明山」的公老坪,隨著時代的推進,已讓柑橘與柿子成為這片丘陵的一級產業命脈。

1977年,陸家第1代陸昌鼎在這裡創業,打造全台第1座觀光果園-「公老坪農場」。在那個農業尚未「觀光化」的年代,他便意識到農村不能只靠收成,而要讓人走進來、體驗它。於是他開放採果、導覽解說,甚至接待海內外參訪團體,讓公老坪聲名大噪。這份前瞻思維,為日後陸家的多角化經營奠下基礎。

▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝
▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝

▲「流星花園.幸福樂活園區」也提供度假民宿場域,週邊環境高雅舒適。 記者-王政/攝

從教育到老人社福 完成人生的起與終

由於陸昌鼎自幼受戰亂影響,求學之路坎坷,因此始終懷抱「興學夢」,因此1990年,他創立「公老坪田園幼稚園」,首創「大自然教室」,讓孩子在果園與山林間學習,孫子陸冠全便是第1代的學生。

而當陸昌鼎步入晚年,看見社會快速高齡化,又萌生另一個更大的願望:為長者打造有尊嚴的晚年生活。隨著社會高齡化加劇,另一個更迫切的需求:「長者的尊嚴照護」也因應而生。因此1998年,他選擇投入畢生積蓄,並向銀行貸款龐大資金,成立社福慈善事業基金會,籌設「田園老人養護中心」。

當時社福單位並不看好這個位於半山腰、以「觀光度假型」為概念的安養機構,從申請到正式營運,歷經多年波折,直到2005年才正式開幕。這是一場理想與現實的拔河,而接下來的重擔,落在第2代陸桂森的肩上。

承擔壓力的第2代 守住尊嚴的安養理念

並非社工背景出身的陸桂森,為了完成父親的夢,他赴東海大學修習社會工作學分,深入了解高齡社會的趨勢與需求。不僅如此,他更走訪各地安養機構,思考一個問題:為什麼住進安養中心,往往被視為「被遺棄」? 於是,他將養護中心打造成「觀光度假型」空間。寬敞的前庭花園、遠眺山景的視野、專業復健室與輔具設備、免費復健師服務、日間照護與陪診服務,讓長者不只是被照顧,而是有尊嚴地生活。

然而,理想並不等於順遂。營運初期僅10餘位長者入住,虧損壓力沉重。最終,他靠著「流星花園景觀餐廳民宿」的營收補貼養護中心,撐過最艱難的時刻,只為守住父親那句話:「給長者有尊嚴的晚年。」經過多年的努力,終於讓田園老人養護中心被市場認可,更多次獲得政府評鑑優等,成為中部具指標性的安養機構。

▲寬廣的空間除了是學子們校外活動最佳場域,更是婚宴、親友聚會之外擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選。 圖:公老坪流星花園/提供
▲寬廣的空間除了是學子們校外活動最佳場域,更是婚宴、親友聚會之外擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選。 圖:公老坪流星花園/提供

▲以寬闊場域搭配絕美景致,成為農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」活動舉辦地。 圖:公老坪流星花園/提供
▲以寬闊場域搭配絕美景致,成為農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」活動舉辦地。 圖:公老坪流星花園/提供

第3代的轉型 從農產到里山倡議

如果說第1代是開創者,第2代是守護者,那麼第3代陸冠全便是家族企業的轉型者。

退伍後返鄉的他,不僅一肩挑起家業,更在接下公老坪產業發展協會理事長後,成為青年返鄉的代表人物。作為鄉里間的推廣者,他總是熟練駕駛高爾夫球車,沿著果園步道穿梭,從柑橘品種到鄰里作物如數家珍,並且能熱情分享農作故事。

然而返鄉接棒的他,在轉型的路上也常面臨來自家裡乃至於社區的阻力,但他沒有急著推翻傳統,而是從傾聽開始。透過一次次與農友對話,逐步凝聚共識,讓長輩理解:如果不改變,農村只會更快凋零。面對傳統農村老化與產業衰退,他思考的是如何讓公老坪「一年四季都有理由上山」?

在自家的流星花園,他選擇在民宿之外擴大整體園區的附加價值,寬廣的空間不僅成為中部地區學子們校外活動的最佳場域,更在婚宴、親友聚會等功能性之外,擴大成公司行號、公部門舉辦各式活動的首選,一如農村水保署台中分署補助的「天茶地酒英雄會」選擇在園區舉辦,便是看中寬闊的場域搭配絕美景致等優勢。

▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝
▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝

▲推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品換個方式成為伴手禮或紀念品。 記者-王政/攝

而在公領域部分,陸冠全則推動「農業六級化」,將一級生產、二級加工與三級行銷整合,讓農產品不再只以「斤兩」計價,而是以品牌與體驗創造價值,包括:

★ 春天賞橘花如雪

★ 夏天舉辦「仲夏荔枝夢」與果醋DIY

★ 秋天柿子食農教育

★ 冬天柑橘節與柑橘饗宴

同時,他開發柿葉冷泡茶、柑橘吸凍、柑橘軟糖等加工產品,解決盛產滯銷問題,甚至利用專利瓶蓋與奈米技術,讓柿葉茶可鮮泡現飲,提高附加價值。

▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝
▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝

▲爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。 記者-王政/攝

在環境面,則爭取農村水保署補助,推動「里山倡議」計畫,打造旱溪生態池與示範空間,保留百年土角厝與洞洞屋。公老坪以「永續發展及坡地水資源調控之里山地景」成果,獲國際里山倡議組織肯定,並榮獲台中市「建築園冶獎」。公老坪,從單一柑橘產地,蛻變為結合生態、教育、觀光與加工的示範社區。

3代交織的價值:產業為翼,公益為根 

回望陸家3代,脈絡清晰可見,第1代的陸昌鼎,用觀光農業打開農村的門;隨後接棒的第2代陸桂森,以社會福利守住人的尊嚴。而目前正一肩扛起3代招牌的陸冠全,則用創新與永續翻轉農村未來。

他們並非單純經營企業,而是在經營「地方」。果園帶來人潮,民宿創造現金流,養護中心守護長者,產業協會凝聚社區。商業與公益並非對立,而是互為支撐。在高齡化與農村凋零的雙重挑戰下,公老坪沒有選擇離開,而是選擇扎根。

3代人的胼手胝足,不只是家族事業的延續,更是一場關於土地、尊嚴與未來的長跑。他們用半世紀證明,地方創生不是口號,而是一種願意留下來、慢慢耕耘的態度。在公老坪,接班不是權力的移轉,而是永續的接力。

提供海內外旅遊最新消息,「旅奇傳媒」專業旅遊新聞‧豐富你的視野

最棒的女性生活資訊分享,請追蹤按讚「女子漾」

往下滑看更多精彩文章
清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看

清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看

2026-05-25 14:08
清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看 圖片來源:清心福全
清心喝什麼才內行?2026必點10款飲料+隱藏版神配方一次看 圖片來源:清心福全

說到台灣手搖飲經典代表,清心福全絕對榜上有名。從學生時代人手一杯的烏龍綠,到夏天超解渴的蜂蜜系列,甚至網友口耳相傳的「隱藏版點法」,清心其實根本是被低估的寶藏手搖店。到底2026去清心要點什麼才不踩雷?這篇直接整理「10款人氣必喝+隱藏版推薦」,不管你是清心老粉還是新手,照著點準沒錯。

文章目錄

茶凍奶綠:奶綠控會默默愛上的隱藏人氣王

如果你平常就是奶綠派,這杯真的很容易一試成主顧。清心經典特級奶綠本身就帶有濃郁茶奶香,再加入茉莉香綠茶凍,喝起來不只有滑順奶香,還多了Q嫩口感,咀嚼時還能聞到淡淡花香,整體層次很加分。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

珍珠奶茶:經典中的經典,怎麼點都不出錯

珍珠奶茶永遠不會退流行。清心的版本以錫蘭奶紅為基底,茶香比一般奶茶更明顯,搭配Q彈有嚼勁的珍珠,甜香與口感兼具。對很多人來說,珍奶就是安全牌,也是那種很久沒喝會突然想念的味道。

推薦點法:半糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

仙草凍奶茶:成熟系手搖代表

如果你覺得珍珠奶茶太甜、太有罪惡感,那仙草凍奶茶會是更耐喝的選擇。奶茶的濃醇搭配仙草凍清爽草本香氣,整體喝起來比較不膩,還有軟嫩滑順的口感,是不少大人系手搖控的愛。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

暗黑水晶奶茶:低調但超有記憶點

光名字就很有神秘感。這杯是錫蘭奶紅搭配咖啡凍,喝起來有奶茶香,也有淡淡咖啡尾韻,口感比珍珠更細緻滑順。很適合想喝奶茶,但又想來點不同變化的人。

推薦點法:半糖微冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蜂蜜奶茶:甜派會直接愛上

如果你喜歡偏甜、香氣濃郁型飲料,蜂蜜奶茶真的很強。奶茶本身已經夠香,再加入龍眼花蜜後,整體多了更溫潤的蜜香,茶香、奶香、蜂蜜香一次到位,是很有療癒感的一杯。

推薦點法:微糖正常冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蜂蜜烏龍綠:老清心粉的經典愛將

這杯根本是很多人的青春。烏龍綠本來就夠耐喝,加入蜂蜜後整體更柔順,少了茶的澀感,多了舒服甜香。夏天來一杯真的超解渴,也是很多人從學生一路喝到出社會的固定班底。

推薦點法:微糖正常冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

蘆薈蜂蜜檸檬:夏天續命神飲

炎熱天氣最需要這種酸甜清爽系。現榨檸檬原汁搭配龍眼花蜜,酸中帶甜,再加入脆口蘆薈增加口感,整體喝起來超有夏天感。吃完炸物、火鍋後來一杯也很解膩。

推薦點法:微糖少冰

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

烏龍綠茶:真正內行人都點這杯

如果要說清心的靈魂飲品,很多人第一個想到就是烏龍綠。茶香濃、尾韻回甘,還帶一點炭焙香氣,是那種喝再久都不會膩的經典款。如果你是咀嚼控,加珍珠直接升級成快樂版本。

推薦點法:無糖微冰+珍珠

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

優多綠茶:酸甜派必點青春神飲

這杯根本學生時代回憶殺。清爽綠茶加入發酵乳後,酸甜又順口,喝起來超有記憶點。比奶茶系清爽,也比純茶更有趣,是那種偶爾突然超想喝的存在。

推薦點法:少冰正常甜

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

桂圓鮮奶茶:冬天必喝暖心系代表

如果前面幾杯是夏日人氣王,那桂圓鮮奶茶就是冬天隱藏MVP。桂圓茶本身就有濃郁甜香,再搭配鮮乳後變得更醇厚,喝起來很有溫暖感,也比一般奶精奶茶更順口。

推薦點法:熱飲微糖

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

清心隱藏版 - 珍珠蜂蜜鮮奶普洱

渾厚甘醇的特選普洱,結合崙背鮮乳、龍眼花蜜與Q彈珍珠,茶香、奶香與蜜香層層交織,喝起來濃郁香甜又帶有厚實口感。其實清心不只固定菜單能點,從冰塊、糖度到配料都能自由搭配。無論是錫蘭紅茶、特級綠茶還是烏龍綠,都能混搭鮮乳、珍珠、椰果、仙草凍甚至水果,變化出老饕才知道的隱藏版喝法。

圖片來源:清心福全
圖片來源:清心福全

最新文章

探訪西日本海線風光~山口縣5大必遊亮點推薦

探訪西日本海線風光~山口縣5大必遊亮點推薦

#日本 #台灣 #觀光

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2026.06.09 14
不只是度假!夏威夷六大話題飯店 重新定義奢華旅遊 打造全新度假面貌

不只是度假!夏威夷六大話題飯店 重新定義奢華旅遊 打造全新度假面貌

#夏威夷 #米其林

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2026.06.09 19
爭鮮被小小兵攻佔了!《小小兵&大怪獸》聯名登場,香蕉鮭魚、主題店、限量周邊一次看爭

爭鮮被小小兵攻佔了!《小小兵&大怪獸》聯名登場,香蕉鮭魚、主題店、限量周邊一次看爭

#小小兵&大怪獸 #爭鮮

女子漾/編輯周意軒 2026.06.09 118
內灣線鐵道旁【鐵道親子公園.】(散步趣竹東三)

內灣線鐵道旁【鐵道親子公園.】(散步趣竹東三)

#親子 #新竹縣旅遊 #散步趣

卡娃思 / 開心趴趴走 2026.06.09 17
暑假遛小孩首選!「屏東夏日狂歡祭」7/4登場 陪你嗨翻整個夏天

暑假遛小孩首選!「屏東夏日狂歡祭」7/4登場 陪你嗨翻整個夏天

#屏東 #日本 #蠟筆小新

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2026.06.09 15
618速食優惠開打!王品品牌買一送一、披薩6元、蛋撻6元,暑假宅家聚餐先收

618速食優惠開打!王品品牌買一送一、披薩6元、蛋撻6元,暑假宅家聚餐先收

#王品 #肯德基 #必勝客 #王品集團 #Uber Eats #21Plus #速食

女子漾/編輯周意軒、許智捷 2026.06.09 225
端午連假不用請假 快閃香港三天二夜攻略

端午連假不用請假 快閃香港三天二夜攻略

#香港 #連假 #快閃

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2026.06.09 19
老饕必朝聖!欣葉「彩膳楽亭」祭香魚姿燒、銀鱈燒 打造日式職人餐檯

老饕必朝聖!欣葉「彩膳楽亭」祭香魚姿燒、銀鱈燒 打造日式職人餐檯

#日本 #美食探店 #吃到飽

舌尖上的旅人 Eric Hsu 2026.06.09 71
韓國自由行行李清單:證件、3C、保養彩妝與穿搭打包指南

韓國自由行行李清單:證件、3C、保養彩妝與穿搭打包指南

#自由行 #韓國 #皮膚 #出國旅行 #出國 #韓國旅遊 #韓國機場

White 2026.06.09 18
台灣餐飲界年度盛事登場!米其林7/21公布最新摘星名單

台灣餐飲界年度盛事登場!米其林7/21公布最新摘星名單

#米其林 #台灣 #臺灣米其林指南 #米其林指南

舌尖上的旅人 Eric Hsu 2026.06.09 20
18+