濾掛咖啡3大缺點，破解妳的固有迷思

濾掛咖啡是現代人快速喝到美味咖啡的好選擇，但是妳知道嗎？其實濾掛咖啡提供的是一種便利性，在環保、美味、經濟效益上，濾掛咖啡包比不上現磨咖啡。很愛喝咖啡的小編，就要跟喜歡喝咖啡的女孩們分享，到底濾掛咖啡有哪些缺點？也許看完這篇文章後，妳也會考慮改用手工現磨咖啡豆來沖泡咖啡！

缺點1.風味比不上現磨咖啡

濾掛咖啡的風味比不上現磨咖啡，這是因為濾掛咖啡的咖啡粉，通常會經過研磨、烘焙、包裝等程序製造，在這些程序裡面，因為咖啡粉的粉末很細小，接觸氧氣的面積比較大，變化的速度也比較快，會造成一定風味的流失。

缺點2.價格較高

相比購買咖啡豆、現磨咖啡粉，濾掛咖啡其實成本比較高，可是濾掛咖啡的高成本是因為複雜的加工和包裝過程，並不是因為使用比較昂貴的原料。總而言之，自己買咖啡豆回來現磨現沖，其實比較便宜也比較好喝。

缺點3.不夠環保

濾掛咖啡幾乎都是一次性的包裝材料，每次消費者泡完咖啡，就把整個濾掛咖啡包丟掉，比較容易造成垃圾污染，增加廢棄物，就環保來說，濾掛咖啡比較不合格，存在著包裝過度和垃圾危機。

結語

到底應該買濾掛咖啡？還是新鮮咖啡豆，回家自己現磨現煮咖啡呢？如果妳有時間，也想體驗手作的樂趣，那很適合買豆回家自己DIY，用磨豆機現磨現煮，在寒冷的冬天絕對是一大享受。但如果妳工作很忙碌，想要貪圖方便，濾掛咖啡是好選擇，況且，濾掛咖啡方便攜帶，可以帶去露營或旅遊，也能夠當成小禮物跟同事分享。

【本文由享民頭條提供，未經授權，請勿轉載！】