南機場夜市/ 美味碳烤必吃推薦【18元泗元碳烤、邱記碳烤、台灣第一家碳烤鹽酥雞、安心越南烤肉串】

2024-07-01 12:00

夏天沒有食慾時,會想吃碳烤,再加上冰啤,瞬間涼爽。南機場夜市燒烤類有老字號的名攤,及連鎖的名攤,各具特色的好吃,還有是銅板價的經濟實惠。

一.【泗元碳烤】

日式燒烤,微甜的燒烤醬,很多樣選擇, 現點現烤,每串18元,高於18元的會另外標示價格,像是秋刀魚一串$36元,取號碼牌等候。

必吃推薦:玉米、天婦羅、蔬菜類、秋刀魚、大魷魚、乳香雞串。

地址:台北市中正區中華路二段311巷21號前

營業時間:週日~四  15:30 - 凌晨 1:30,週五~六   15:30 - 凌晨 2:00

二.【邱記碳烤】台灣第一家以環保、健康、方便為訴求的碳烤攤位

自行研發創新的碳烤秘方,有別於一般傳統,使用的獨門改良式烤爐,火候高達400多度,高溫悶燒不但能保留肉質口感鮮美度、不會有木碳灰、無煙、更不會燒焦產生至癌物,碳烤速度很快。

碳烤雞腿肉串,肉質鮮嫩飽滿,外皮烤至金黃酥脆,每一口都充滿了香氣和鮮美的雞肉味道,炭火烤製,保留了雞肉的多汁。

必吃推薦:碳烤雞翅膀、棒棒腿、培根筍絲捲、雞腿肉串

價格:一串40元,三串110元

台北市中正區中華路二段315巷5弄

營業時間:15:30 - 凌晨 12:00

三.台灣第一家碳烤鹽酥雞 攤位012

經營了40個年頭,有炭烤及香酥油炸兩種選擇。碳烤是在食材刷上秘製烤肉醬,使用傳統木炭來炭烤食材,吃起來有炭香及醬汁的多重香氣。而酥炸則是以自製的炸雞油來酥炸食材。使用脫油機,同時兼顧美味及顧客的健康。

碳烤雞排,先炸熟再刷上秘製烤肉醬進烤爐碳烤,外皮酥脆少油的美味。

必吃推薦:碳烤雞排、鹽酥雞

地址:台北市中正區中華路二段309巷20號

電話:0958 656 336

營業時間:17:30~0100

四、安心越南烤肉串

攤位名稱標榜越南口味的烤肉串,吃來和天灣哪裡不一樣,就口味偏重,但是在蒜頭和越酸甜醬式二樣自取的秘密武器下,吃來有別於台灣燒烤肉串的好吃🙂

烤肉串單一價格,一串$40,三串$110元。

地點:台北市中正區中華路二段315巷89號(無名推車燒餅的對面)

電話:0968 625 957


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