吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間搶先曝光，高雄第一家燒肉飯專賣店，飄香超過半世紀採用木碳烘烤的燒肉飯「博義師燒肉飯」。

2024-06-28 09:23 樂天小高＠美食之旅

位在忠孝路上三角窗透天很新穎超顯眼，斜對面是小高分享過的「伊勝日式豬排」。
位在忠孝路上三角窗透天很新穎超顯眼，斜對面是小高分享過的「伊勝日式豬排」。
「博義師燒肉飯」，創辦人阿義師在1970年設立無名燒肉飯店，傳給二代老闆娘才採用「博義師燒肉飯」的店名，小高今天利用平日午餐時間前來購買便當，來到現場才發現全新裝潢的店面，雙店面的外觀呈現傳統日式氛圍，原來店家在今年有重新裝潢過，就在4月份完工對外開始營業，讓整個門面像是一間日式料理店，令小高印象深刻是美味的燒肉，還有濃濃人情味跟親切服務態度，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
「博義師燒肉飯」，創辦人阿義師在1970年設立無名燒肉飯店，傳給二代老闆娘才採用「博義師燒肉飯」的店名，小高今天利用平日午餐時間前來購買便當，來到現場才發現全新裝潢的店面，雙店面的外觀呈現傳統日式氛圍，原來店家在今年有重新裝潢過，就在4月份完工對外開始營業，讓整個門面像是一間日式料理店，令小高印象深刻是美味的燒肉，還有濃濃人情味跟親切服務態度，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
全新門面搭配隔柵式拉門富有日式風情。
全新門面搭配隔柵式拉門富有日式風情。
大門拉開裡面是美式工業用餐氛圍，有裝設冷氣供顧客坐下來舒適用餐。
大門拉開裡面是美式工業用餐氛圍，有裝設冷氣供顧客坐下來舒適用餐。
大門旁有設置工業風的點餐與結帳櫃檯。
大門旁有設置工業風的點餐與結帳櫃檯。
櫃檯上有擺放內用跟外帶點菜單供自行畫選。
櫃檯上有擺放內用跟外帶點菜單供自行畫選。
檯面上有放置獲得老高雄味的獎牌供欣賞。
檯面上有放置獲得老高雄味的獎牌供欣賞。
廚房裡面廚師正在炭烤美味得燒肉，老闆娘說這燒肉是使用豬里肌肉，不捶打使用獨家秘醬醃製過後，放入這拱形烤肉架炭烤而成。
廚房裡面廚師正在炭烤美味得燒肉，老闆娘說這燒肉是使用豬里肌肉，不捶打使用獨家秘醬醃製過後，放入這拱形烤肉架炭烤而成。
櫃檯前冷藏冰箱放置各種飲料供自取。
櫃檯前冷藏冰箱放置各種飲料供自取。
裡面座位數量不多應該很容易客滿。
裡面座位數量不多應該很容易客滿。
牆邊桌面有擺放餐具和菜單供自取使用。
牆邊桌面有擺放餐具和菜單供自取使用。
這張是菜單菜色品項很多可供挑選，菜單主要分類便當類、特製類、飯類、湯類、粥品類及小菜類等，小高外帶燒肉便當2個180元與綜合便當90元。
這張是菜單菜色品項很多可供挑選，菜單主要分類便當類、特製類、飯類、湯類、粥品類及小菜類等，小高外帶燒肉便當2個180元與綜合便當90元。
親切老闆娘拿2片剛烤好燒肉給我品嚐。
親切老闆娘拿2片剛烤好燒肉給我品嚐。
這燒肉切的很厚實烤到金黃色，燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈美味至極吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這燒肉切的很厚實烤到金黃色，燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈美味至極吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這是燒肉便當90元與綜合便當90元，這專屬便當盒有設計創辦人的肖像Logo。
這是燒肉便當90元與綜合便當90元，這專屬便當盒有設計創辦人的肖像Logo。
左邊是綜合便當右邊是燒肉便當，便當配菜是由店家自行搭配三樣。
左邊是綜合便當右邊是燒肉便當，便當配菜是由店家自行搭配三樣。
這是燒肉便當90元。
這是燒肉便當90元。
這樣燒肉便當份量十足定價90元很合理。
這樣燒肉便當份量十足定價90元很合理。
這三樣配菜有筍干、綠花椰菜及洋蔥蛋等，這三樣配菜都很新鮮超好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這三樣配菜有筍干、綠花椰菜及洋蔥蛋等，這三樣配菜都很新鮮超好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這燒肉切的很厚實有2大片份量是足夠，這燒肉便當有放上醃製嫩薑供搭配。
這燒肉切的很厚實有2大片份量是足夠，這燒肉便當有放上醃製嫩薑供搭配。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈非常好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈非常好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Ｑ好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Ｑ好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這是綜合便當90元。
這是綜合便當90元。
這是綜合便當主菜有燒肉和魯肉，其中配菜與燒肉便當有些不同。
這是綜合便當主菜有燒肉和魯肉，其中配菜與燒肉便當有些不同。
這三樣配菜都很新鮮超好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這三樣配菜都很新鮮超好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這魯肉瘦肉比較多外觀篇深褐色好吃，老實講讓我重選會點燒肉便當來享用。
這魯肉瘦肉比較多外觀篇深褐色好吃，老實講讓我重選會點燒肉便當來享用。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈非常好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這燒肉偏甜滋味鹹香超Ｑ彈非常好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Ｑ好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
這米飯有淋上醬汁提味很開胃軟Ｑ好吃吃。高雄美食｜新興區。「博義師燒肉飯」全新裝潢超舒適用餐空間。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「博義師燒肉飯」用餐空間很整潔超舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊：博義師燒肉飯

地址：800高雄市新興區忠孝一路191號

營業時間：10:00–15:00（週三公休）

電話：07-215-9111

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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樂天小高＠美食之旅

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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

#高雄 #燒肉飯

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