三重美食|三重龍門路美食|好吃到掉渣的創意肉夾饃|手工製作夾饃餅胚|少點澱粉多點健康花椰菜米炒飯|饃飯生創意飯餅專賣店

2024-04-15 10:31

最近因為抖音的關係,許多中國特色美食在台灣吹起旋風:煎餅果子、肉夾饃、酸菜魚、螺螄粉……,其中肉夾饃更是被譽為「漢堡祖先」,酥脆的口感一吃就上癮。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店
如果都還沒有吃過肉夾饃,不知道去哪裡吃,就到三重龍門路的饃飯生創意飯餅專賣店,一起來品嘗好吃到掉渣的創意肉夾饃。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店

饃飯生創意飯餅專賣店

位於三重龍門路的饃飯生創意飯餅專賣店,主要販賣創意肉夾饃,台式特製炒飯,炒泡麵,雖然距離捷運三重國小站步行約10分鐘,靠近河堤的全家對面,與熱鬧的龍門市場有段距離,不過從用餐時段不斷有外送員來取餐來看,饃飯生有不少死忠的粉絲。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店是從夜市小攤販起家,隨著生意逐漸穩定,培養起自己的客群後,在三重龍門路有了自己的店面,開始提供內用的服務。

內用環境介紹

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店
店內的用餐環境走溫馨明亮的風格,沒有過多的裝潢,環境卻打理得很乾淨舒爽,走進店裡面完全沒有絲毫的油煙味,對於主要販售炒飯的店家來說,顯得難能可貴。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店還有一個特點,餐點與用餐資訊清楚而明瞭。有些人會覺得大量的文字敘述會破壞美感,但是我反而很喜歡這樣簡單清晰的指引,不僅可以避免不必要的麻煩與誤會,同時也是店家的貼心。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店

超級划算的優惠套餐

初次到饃飯生創意飯餅專賣店用餐不知道吃什麼的話,很推薦可以點300元的優惠套餐,只要300元就可以吃到一個主餐、兩個肉夾饃、配上兩個湯或兩杯飲料,不僅可以一口氣吃到饃飯生的招牌還可以吃飽飽。

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店

九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯

九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯、蛋蛋蛋炒飯、複雜炒飯是饃飯生的三大招牌。我個人比較喜歡口味比較重一點的炒飯,這次用餐點了九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯。

九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯
九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯
大火拌炒出九層塔的香氣、鹹豬肉的鹹香與紹興酒獨特的酒香,融合成的香氣十足又開胃的九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯。喜歡吃蛋的話,可以再加點一顆半熟蛋,浸潤過蛋黃的炒飯吃起來更迷人。

九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯
九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯
如果擔心澱粉攝取過多,饃飯生的炒飯還可以加價替換成花椰菜米。加入花椰菜米的炒飯吃起來口感跟米飯沒有差異太多,但是相對來說會比較濕潤一點喔!

創意肉夾饃

饃飯生的肉夾饃一共有:青椒控肉、生菜蝦鬆、壽喜燒牛、沙茶羊肉、卡士達等五種口味,有鹹有甜,還可以按照自己的喜好添加泡菜、起士片、蛋或是魚卵。

沙茶牛肉肉夾饃
沙茶牛肉肉夾饃
沙茶牛肉肉夾饃
沙茶牛肉肉夾饃
饃飯生的夾饃餅胚都是手工製作,夾饃餅胚不僅吃起來酥脆外,還可以吃到夾饃餅胚層層分明的層次口感。

生菜蝦鬆肉夾饃
生菜蝦鬆肉夾饃
生菜蝦鬆肉夾饃
生菜蝦鬆肉夾饃

芋頭鮮奶茶

如果你跟我一樣是芋頭控的話,千萬一定要喝喝看饃飯生的芋頭鮮奶茶。在製作的時候沒有額外添加糖,甜度的來源完全是牛奶與芋頭本身的甜,喝起來很清爽,有著淡淡的芋頭香氣。

芋頭鮮奶茶
芋頭鮮奶茶
今天看了這篇,以後到了三重龍門路,除了可以去排超熱門的龍門胡椒餅外,還可以散步到饃飯生來份好吃到掉渣的創意肉夾饃喔!

饃飯生創意飯餅專賣店
饃飯生創意飯餅專賣店

店家資訊

饃飯生創意飯餅專賣店|粉絲專頁

地址: 241新北市三重區龍門路241號一樓

電話: 0900 429 642

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