2024-03-06 14:39
布魯娜娜
三重臭豆腐／營業到凌晨3點半臭豆腐、大腸麵線必加麻辣菜脯／捷運美食
於是在吵了很多位台北人之後獲得了一家位在三重的古早味臭豆腐，營業時間是晚上7點半到隔天凌晨3點半，真的是消夜好去處。
三重臭豆腐／地點
在三重三合路四段上一個轉角，介於捷運三和國中站與徐匯中學之間，用餐環境是傳統了點，介意的人可以外帶。
三重臭豆腐／鴨血臭豆腐
煮的鴨血臭豆腐吸飽湯汁，鴨血Q彈而非軟嫩但入味，酸菜酸鹹適中不搶戲，湯頭溫順直接喝沒問題，食量比較大還可以升級加王子麵。
三重臭豆腐／酥炸臭豆腐
小份4塊45元、大份7塊70元，臭豆腐酥脆好吃，泡菜雖然生菜味道還是在，不過和臭豆腐一起吃也被蓋掉就不會那麼重
三重臭豆腐／麵線
大腸麵線味道稍偏淡，大腸沒有腥臭味，蚵仔則是飽滿多汁；麵線加進辣菜脯就太絕配了，辣蘿蔔鹹香好吃，整個位大腸麵線提升了許多口感與鹹度，不過還是更喜歡麵線更爛像麵線糊那樣的，整體還是可以給到4顆星的。
對了，麻辣的辣度來自辣菜脯，喜歡吃辣的朋友記得多加一點，如果不吃辣在攤位上也有不辣的菜脯，可以請老闆娘幫忙加。
Info.
《古早味麻辣臭豆腐》
CASH ONLY
▌時間▹11:30-15:00 (14:00 LO)、17:30-20:30(19:30 LO)
▌地點▹新北市三重區三和路四段
▌電話▹0933－046947
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