台中南屯|桀壽司日本料理.無菜單料理x新鮮水產,多樣料理超滿足!

2024-02-29 19:12

位於台中南屯的桀壽司日本料理,也是在公益路上的美食區😍

一二樓皆有座位,二樓是包廂(很適合聚餐)

坐在吧檯的位置可以看見師傅們現切生魚片,喝杯熱茶等待餐點也不錯!

桀壽司日本料理還有無菜單料理!充滿驚喜🥹

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桀壽司日本料理店面

桀壽司日本料理1樓店內環境

桀壽司日本料理

桀壽司日本料理2樓環境

桀壽司日本料理2樓包廂區

這次選擇的餐點是

無菜單料理$1380

魚翅玉子蒸$280

水炊土雞鍋$450

炙燒美牛和風沙拉$280

無菜單料理

前菜為鴨胸、鮑魚、胡麻豆腐 ,刺身為鮭魚、甜蝦、烏魚子等

刺身

當天吃到的是散壽司

還有龍蝦肉、魚子醬和鮭魚卵,上層還撒上金箔太貴氣了啦😍

魚翅玉子蒸,玉子蒸的口感綿密再吃魚翅真的好幸福


螢烏賊佐玉子醋

午仔魚,我超愛午仔魚的 本身肉質細緻非常好吃🫰

水炊土雞鍋以雞白高湯為基底再跟味噌結合

喝起來算偏甜的味道,但又有蔬菜的鮮甜味

土雞肉質不錯,還有豆腐、菇類等 營養滿分!

炙燒美牛和風沙拉擺盤非常美,牛肉、生菜、玉米等

搭配和風醬汁很開胃又清爽

還有吃到龍蝦,本身的蝦味重 撒點巴薩米克醋更提味

肉質Q彈有濃濃的海味🥰

最後再來份甜點更滿足❤️

看著一道道餐點上桌,慢慢品嘗其中美味

桀壽司的無菜單料理會隨著季節更換喔!

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