2024-02-29 19:12
海帶呀海帶吃遍台灣美食
台中南屯|桀壽司日本料理.無菜單料理x新鮮水產,多樣料理超滿足!
位於台中南屯的桀壽司日本料理,也是在公益路上的美食區😍
一二樓皆有座位,二樓是包廂(很適合聚餐)
坐在吧檯的位置可以看見師傅們現切生魚片,喝杯熱茶等待餐點也不錯!
桀壽司日本料理還有無菜單料理!充滿驚喜🥹
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桀壽司日本料理店面
桀壽司日本料理1樓店內環境
桀壽司日本料理
桀壽司日本料理2樓環境
桀壽司日本料理2樓包廂區
這次選擇的餐點是
無菜單料理$1380
魚翅玉子蒸$280
水炊土雞鍋$450
炙燒美牛和風沙拉$280
無菜單料理
前菜為鴨胸、鮑魚、胡麻豆腐 ,刺身為鮭魚、甜蝦、烏魚子等
刺身
當天吃到的是散壽司
還有龍蝦肉、魚子醬和鮭魚卵,上層還撒上金箔太貴氣了啦😍
魚翅玉子蒸,玉子蒸的口感綿密再吃魚翅真的好幸福
螢烏賊佐玉子醋
午仔魚,我超愛午仔魚的 本身肉質細緻非常好吃🫰
水炊土雞鍋以雞白高湯為基底再跟味噌結合
喝起來算偏甜的味道,但又有蔬菜的鮮甜味
土雞肉質不錯,還有豆腐、菇類等 營養滿分!
炙燒美牛和風沙拉擺盤非常美,牛肉、生菜、玉米等
搭配和風醬汁很開胃又清爽
還有吃到龍蝦,本身的蝦味重 撒點巴薩米克醋更提味
肉質Q彈有濃濃的海味🥰
最後再來份甜點更滿足❤️
看著一道道餐點上桌,慢慢品嘗其中美味
桀壽司的無菜單料理會隨著季節更換喔!
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