2024-02-03 11:01
鍾小殷的幸福玩樂趣
彰化溪湖美食小吃【林家南投意麵】-在地人推薦老字號美食,必吃餛飩意麵及麻辣鴨血。我最喜歡香酥臭豆腐,炸得酥脆,泡菜入味,隱藏版美味絕對要點!
林恰恰是彰化人,每個月都回婆家一趟,順遊彰化的我們,
已經把彰化所有鄉鎮都踏遍了。
大家對彰化的溪湖熟悉嗎?
溪湖最有名的親子景點,應該就是溪湖糖廠,
而如果擔心天氣冷或下雨天,巫家捏麵館也是很不錯的親子室內好去處。
喜歡吃小吃的我們,每到一個地方,都會先搜尋必吃小吃。
林家南投意麵距離溪湖糖廠只要1公里,
google評論有4.1顆星,
在彰化吃南投意麵,好像是一件蠻酷的事情。
於是我們這天去到溪湖,午餐就決定是它了!
林家南投意麵 地理位置與停車
林家南投意麵位在彰化溪湖鎮的員鹿路三段與環中街口,這裡算是溪湖的市中心。
因為位在熱鬧的溪湖市區,若是開車來的話,
就要周邊繞繞路邊停車,碰碰運氣。
我們這天雖然是在假日的中午抵達,
很幸運的剛好店門旁,有個車位可以停。
騎機車比較方便,店面很寬敞,
臨店面旁白線以內,也足夠停放10幾台機車了。
林家南投意麵 店內環境
店裡有兩排吧台式的座位區,對獨自用餐的人很友善。
繼續往裡面走,居然還有座位,
有種驚喜的感覺,這店面也太深了吧!
以小吃店來說,座位算是不少,
不過我們當天用餐到一半,也默默的客滿了,
在地小吃果然就是有它的魅力。
林家南投意麵 菜單
店內主要就是麵類及麻辣臭豆腐系列,不過如果想吃飯,也有魯肉飯跟肉羹拌飯兩種選擇。
它們的滷味沒有在菜單上,
是直接現場自己選,再請店家切。
滷味價格公開透明,而且價位又親切,
我看每桌都有點上一盤滷味,
滷味應該也是它們家的招牌之一喔!
林家南投意麵 自助飲料&打包區
林家南投意麵內用提供自助飲料,隨你喝到飽。餐具、醬料都是自行取用,
我很喜歡它們的自製辣椒,不管是搭配滷味還是加進麵裡,
都能讓美味度更上一層。
吃不完也有打包袋,自行打包回家,避免浪費。
林家南投意麵 餐點
我們那天因為沒吃早餐,在林家南投意麵的這餐,就算是早午餐,所以點超多的。
香酥臭豆腐
先從當天我自己吃到最喜歡的開始介紹-香酥臭豆腐。我真心覺得這臭豆腐很厲害,
明明是意麵店,怎麼有辦法把臭豆腐做得如此突出?
酥脆扎實的口感,將泡菜與辣椒夾進去豆腐,
一口咬下,滿足又美味。
泡菜跟一般的比起來,
比較小片也較酸,有自己的味道。
如果是敢吃臭豆腐的人,一定要點一下它們家的香酥臭豆腐。
麻辣(豆腐、鴨血、細粉)
除了酥炸臭豆腐,林家南投意麵也有湯式的麻辣臭豆腐。很正統,麻而不辣。
可以單選豆腐、鴨血,
也可以像我們一樣,豆腐、鴨血跟細粉全部一起來。
豆腐跟鴨血很嫩,配上細粉又滑順,
口感多層次。
餛飩意麵&紅油炒手
既然叫林家南投意麵,想必意麵絕對是它們家招牌。意麵富有彈性,吃起來不會爛爛的。
對於麵條我還蠻挑嘴,有些麵吃起來油耗味很重,但它們家完全不會。
讓我邊吃邊忍不住跟林恰恰說:「這麵很好吃耶!」
包著鮮豬肉跟青蔥的餛飩,是林家南投意麵的主打星。
每天都是新鮮現包,也有販售生的餛飩,
許多客人都會買回去,想吃隨時煮來吃。
無論生炒配豆芽菜,或者跟麵結合煮成湯的,
都吃得出來是手工現包的新鮮餛飩。
乾刀削麵&魯肉飯
如果不想吃意麵,想來點不一樣的,推薦可以試試刀削麵,
吃起來比意麵更有筋道與嚼勁。
台灣小吃經典之一的魯肉飯,
在白飯上鋪滿入味爽口的魯肉,一碗就滿足。
它們家魯肉肥度剛好,吃多也不會膩。
蝦貢丸湯
魯肉飯的好朋友就是貢丸湯,但我們是點有蝦丸又有貢丸的蝦貢丸湯,比較不單調。
滷味拼盤
前面有提到,當天用餐我看到每一桌,幾乎都有一盤滷味。林家南投意麵的滷味價格公道,滷汁香鹹。
當天點了豆干、豆包、海帶、腱子肉、白蘿蔔,以及溏心蛋,
我只能說它們家的滷味,若是特地來吃,也是很OK,
怪不得每桌都要來一盤。
我最喜歡滷蘿蔔,甘甜不苦澀,
嚐起來還有飽滿水份。
林家南投意麵 店家資訊
溪湖在地老字號美食小吃,餐點供應齊全。來到溪湖,無論是親子出遊、情侶約會,
不要再只會吃羊肉爐,
別忘了還有如此道地又平民的林家南投意麵喔!
林家南投意麵
營業時間:10:30~21:00(周三公休)
電 話:048828202
地 址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號
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