2024-02-03 11:01
鍾小殷的幸福玩樂趣
彰化溪湖美食小吃【林家南投意麵】-在地人推薦老字號美食，必吃餛飩意麵及麻辣鴨血。我最喜歡香酥臭豆腐，炸得酥脆，泡菜入味，隱藏版美味絕對要點!
林恰恰是彰化人，每個月都回婆家一趟，順遊彰化的我們，
已經把彰化所有鄉鎮都踏遍了。
大家對彰化的溪湖熟悉嗎?
溪湖最有名的親子景點，應該就是溪湖糖廠，
而如果擔心天氣冷或下雨天，巫家捏麵館也是很不錯的親子室內好去處。
喜歡吃小吃的我們，每到一個地方，都會先搜尋必吃小吃。
林家南投意麵距離溪湖糖廠只要1公里，
google評論有4.1顆星，
在彰化吃南投意麵，好像是一件蠻酷的事情。
於是我們這天去到溪湖，午餐就決定是它了!
林家南投意麵 地理位置與停車
林家南投意麵位在彰化溪湖鎮的員鹿路三段與環中街口，
這裡算是溪湖的市中心。
因為位在熱鬧的溪湖市區，若是開車來的話，
就要周邊繞繞路邊停車，碰碰運氣。
我們這天雖然是在假日的中午抵達，
很幸運的剛好店門旁，有個車位可以停。
騎機車比較方便，店面很寬敞，
臨店面旁白線以內，也足夠停放10幾台機車了。
林家南投意麵 店內環境
店裡有兩排吧台式的座位區，
對獨自用餐的人很友善。
繼續往裡面走，居然還有座位，
有種驚喜的感覺，這店面也太深了吧!
以小吃店來說，座位算是不少，
不過我們當天用餐到一半，也默默的客滿了，
在地小吃果然就是有它的魅力。
林家南投意麵 菜單
店內主要就是麵類及麻辣臭豆腐系列，
不過如果想吃飯，也有魯肉飯跟肉羹拌飯兩種選擇。
它們的滷味沒有在菜單上，
是直接現場自己選，再請店家切。
滷味價格公開透明，而且價位又親切，
我看每桌都有點上一盤滷味，
滷味應該也是它們家的招牌之一喔!
林家南投意麵 自助飲料&打包區
林家南投意麵內用提供自助飲料，隨你喝到飽。
餐具、醬料都是自行取用，
我很喜歡它們的自製辣椒，不管是搭配滷味還是加進麵裡，
都能讓美味度更上一層。
吃不完也有打包袋，自行打包回家，避免浪費。
林家南投意麵 餐點
我們那天因為沒吃早餐，
在林家南投意麵的這餐，就算是早午餐，所以點超多的。
香酥臭豆腐
先從當天我自己吃到最喜歡的開始介紹-香酥臭豆腐。
我真心覺得這臭豆腐很厲害，
明明是意麵店，怎麼有辦法把臭豆腐做得如此突出?
酥脆扎實的口感，將泡菜與辣椒夾進去豆腐，
一口咬下，滿足又美味。
泡菜跟一般的比起來，
比較小片也較酸，有自己的味道。
如果是敢吃臭豆腐的人，一定要點一下它們家的香酥臭豆腐。
麻辣(豆腐、鴨血、細粉)
除了酥炸臭豆腐，林家南投意麵也有湯式的麻辣臭豆腐。
很正統，麻而不辣。
可以單選豆腐、鴨血，
也可以像我們一樣，豆腐、鴨血跟細粉全部一起來。
豆腐跟鴨血很嫩，配上細粉又滑順，
口感多層次。
餛飩意麵&紅油炒手
既然叫林家南投意麵，想必意麵絕對是它們家招牌。
意麵富有彈性，吃起來不會爛爛的。
對於麵條我還蠻挑嘴，有些麵吃起來油耗味很重，但它們家完全不會。
讓我邊吃邊忍不住跟林恰恰說:「這麵很好吃耶!」
包著鮮豬肉跟青蔥的餛飩，是林家南投意麵的主打星。
每天都是新鮮現包，也有販售生的餛飩，
許多客人都會買回去，想吃隨時煮來吃。
無論生炒配豆芽菜，或者跟麵結合煮成湯的，
都吃得出來是手工現包的新鮮餛飩。
乾刀削麵&魯肉飯
如果不想吃意麵，想來點不一樣的，
推薦可以試試刀削麵，
吃起來比意麵更有筋道與嚼勁。
台灣小吃經典之一的魯肉飯，
在白飯上鋪滿入味爽口的魯肉，一碗就滿足。
它們家魯肉肥度剛好，吃多也不會膩。
蝦貢丸湯
魯肉飯的好朋友就是貢丸湯，
但我們是點有蝦丸又有貢丸的蝦貢丸湯，比較不單調。
滷味拼盤
前面有提到，當天用餐我看到每一桌，幾乎都有一盤滷味。
林家南投意麵的滷味價格公道，滷汁香鹹。
當天點了豆干、豆包、海帶、腱子肉、白蘿蔔，以及溏心蛋，
我只能說它們家的滷味，若是特地來吃，也是很OK，
怪不得每桌都要來一盤。
我最喜歡滷蘿蔔，甘甜不苦澀，
嚐起來還有飽滿水份。
林家南投意麵 店家資訊
溪湖在地老字號美食小吃，餐點供應齊全。
來到溪湖，無論是親子出遊、情侶約會，
不要再只會吃羊肉爐，
別忘了還有如此道地又平民的林家南投意麵喔!
林家南投意麵
營業時間：10:30~21:00(周三公休)
電 話：048828202
地 址：彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號
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