2023-12-01 11:00
跟著KarenW.品味人生
跟著Karen吃全新肉多多CP值超高平價火鍋 台中火鍋推薦 肉多多台灣火鍋第一品牌
我真的覺得肉多多進步太多了啦!!這次來到位於台中廣三sogo的肉多多,跟從前印象中的肉多多完全不一樣了。
肉多多火鍋網路溫度計好感度,星等及聲量排行蟬聯三年第一名!
除了裝潢比以前更寬闊,整體的質感也比過去肉多多進步,非常有高級大氣的設計。
在自助吧的部份也是有令我印象深刻的進步,像是蔬菜、丸餃類的自助吧真的超狂。
光是蔬菜、招牌火鍋料居然可以將近40種,除了有新鮮蔬菜,更有獨家虱目魚滑、煙燻肉丸等其他家吃不到的火鍋料⋯尤其是魚滑、煙燻肉丸吃起來真的會上癮,很像發現新大陸的好吃。
像聚北海道鍋物的自助吧大概就只有肉多多的一半,選擇上比較沒那麼多⋯
上次去吃聚的照片給你們參考一下👇
在自助吧的其他部份也是很厲害,像是冷飲、熱飲、氣泡飲料、果汁、冰沙一應俱全,還有將近20款的醬料,可隨意搭配,怎麼搭都可以隨意搭~
獨家醬料有「鹽麴薑麻雞汁」、「獨門海皇醬」、「川府椒麻醬」,「鹽麴薑麻雞汁」,尤其是鹽麴薑麻雞汁拿來拌麵吃起來很像點心麵!
在冰淇淋的部份除了有泰國知名的明果冰淇淋、還有定期更換口味的霜淇淋,旁邊也會提供各式配料可以做出屬於自己的聖代,超貼心~
🍲爆炒招牌石頭湯
太酷了啦!
居然可以親眼看到直接在面前爆炒的石頭湯底~
這是肉多多主打的招牌湯底,服務人員會在記憶熱的鍋中爆炒乾貨、辛香料與肉片,直接在面前把乾魷魚煸到捲曲,加入各式香料蔬菜爆炒出焦香。
滋滋作響的視覺效果與鍋氣整個在空氣中瀰漫,在冒出濃郁香氣之後再倒入柴魚湯,呈現濃厚海味、還帶有焦香鑊氣,不管是煮什麼海鮮、肉片、火鍋料都很好吃。
肉多多的石頭湯底完全就是出乎預料的美味湯底。我覺得這個湯頭是好吃到就算不吃石頭火鍋的人都會愛上的滋味。
我記得其他間火鍋也石頭火鍋,但喝起來就是沒有這種濃郁香氣。
喜歡吃辣的朋友加入他們家的都加辣醬真的超好吃,有贏過很多麻辣鍋!
因為像我們之前去聚吃的麻辣鍋,不是不好吃,只是聚的麻辣鍋就是比較單純的麻辣味。但是肉多多的石頭火鍋+辣是因為有了爆炒香氣,額外搭配上麻辣醬,簡直就是麻辣鍋的天花板😂
給大家參考一下,我們上次去聚吃的麻辣鍋👇
但是小熊不得不承認,他真的很吸睛,超可愛的呀😂
🍲起司牛奶湯
肉多多的起司牛奶湯是比較少人點的湯底,但它其實喝起來完全不輸印象中的聚牛奶鍋欸!
而且肉多多的牛奶鍋是網路投票牛奶鍋排名第5名👇
https://news.tvbs.com.tw/life/1367837
肉多多的起司牛奶湯喝起來非常濃郁,因為是以多種起司搭配牛奶熬製而成。
味道上是比較偏向奶油白醬的口味,一入口牛奶的香氣四溢,但入喉之後就會是濃厚香醇的奶油起司香,喝起來蠻順口,也不會太膩。
我本人超級推薦肉多多的牛奶鍋加蔥花,完全可以蹦出新滋味,吃起來就是香濃又清爽!
跟大家分享一下,我們上次去聚吃的牛奶鍋👇
不得不說那一隻熊就算變成白色真的還是很可愛❤️
至於聚的牛奶鍋,就是比較中規中矩的牛奶鍋,喝起來牛奶味佔比高,湯頭是比較清爽的牛奶鍋~
🍲私房酸菜湯
實話說,肉多多的私房酸菜湯,好喝到爆炸,這是我這次點單的第二名,喝起來比刁民酸菜魚有過之而無不及,底料十足,鮮香酸辣,還不會油膩膩。
湯頭酸的夠味、辣的夠勁,酸菜的酸香味完全讓人一口接一口停不下來!
而且現在嚐鮮價只要50元,整個麻、花椒香、辣、酸菜,超適合涮魚片,在肉多多還可以加自己喜歡的蔬菜跟火鍋料,有夠優秀啦~~~
肉多多的魚片,超級好吃,而且無敵嫩~推薦大家一定要點,尤其是如果有點酸菜鍋,真的絕配!
比起一般的麻辣鍋肉多多的客家酸菜湯讓人覺得風味層次更多,也比較不容易吃膩。
重點是肉多多的肉真的份量超大,每盤肉的份量都是其他店家2倍左右,份量大加上肉質也很優秀,不會因為份量而犧牲質量,對比上其他地方的用餐經驗,這次肉多多進步很多,不管是湯頭、自助吧都真的值得推薦。
給大家看一下,我們上次去吃聚的時候點的牛肉,就算加大到XL,份量還是少了那麼一點點😂
說實話肉多多在這一次的表現上真的有出乎我們的預料,在裝潢上進步了很多,自助bar的種類、樣式還有補菜的速度也都非常的多、非常的快。
在湯頭上的味道也非常得好,跟以前的感覺真的差很多,當然比其他火鍋,我覺得肉多多的湯頭也更真材實料。
在肉品的部分,當然主打肉多的肉多多份量上還是更勝一籌,而且也不會因為份量大品質不好,在品質的把關上也有一定的水準,優秀啊
肉多多的生日蛋糕給的,實在太有誠意,這個是會員獨享,所以只要加入會員,每年生日當月都可以以app直接兌換一份~
❤️用餐時間:
平日:中午3.5小時(友善親子,正餐吃到下午茶時段)、其他100分鐘
假日:100分鐘
宵夜:全台近40家門店有宵夜,營業到03:30。
❤️優惠:
生日當月:肉蛋糕(200g梅花豬),下載樂多多APP申請會員,每年生日當月用餐可直接免費兌換。
梅花豬(150g)與鮮雞腿(150g), 2擇1,下載樂多多APP申請新會員可免費兌換。
消費$100累績1點,5點可兌換售價$100元左右的商品,回饋20%左右,比信用卡2%回饋更多。
5點擇1(梅花豬、鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、巴沙魚、小白蝦)、10點、15點品項詳如APP,不定期更新。
🫶肉多多獨有剝蝦服務,有機會應該要來體驗看看。
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📍肉多多火鍋-台中廣三店
地址:403台中市西區臺灣大道二段459號13樓
電話:04 2320 0507
營業時間:11:00~22:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/rododohotpot
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