[嘉義東區]心宜草堂 再訪。酒釀鮭魚&蒸天麻海鱸魚

2023-10-13 11:30
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​心宜草堂是一間位於中藥鋪二樓的簡餐廳,沒有顯眼的招牌與廣告,純路過真的很難去發現

不過心宜草堂一直是嘉義非常熱門的養生中式簡餐廳,往往不先訂位可是吃不到的

總共來過數回合了,不過上次吃...可是三年前了呢!

[食記。嘉義]心宜草堂。隱於中藥鋪內的人氣養生餐廳。

因為父母親大人說份量太多,他們總想吃卻吃不完

睽違幾年終於再來回味,發現價格沒有變太多,但主餐和部分餐點份量明顯減少,就是變相漲價啦

好吧,不過美味依舊不變~


餐廳名稱:心宜草堂 (嘉義市東區民國路157巷10號2樓) 

營業資訊:05-2771996 週二至日 11:00-14:00 17:00-20:00;週一休;另公休日參考連結

餐點介紹:鍋類套餐/主餐套餐/酒類 ※部分餐點須提前預訂 

※禁止酒駕  ※理性飲酒


202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​▲一樓店面

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​▲一樓環境

一樓是中藥行,主要還是中藥材

之前也有販售古早味餅乾、麵包與中藥相關養身食品、用品

現在則甚至還有生鮮蔬菜跟水果呢

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​▲二樓的用餐區,這麼多次來,用餐區都沒什麼明顯變動

吧台、座位、擺設都一樣,依舊桌椅都很大,桌間距離很近

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​▲二樓的用餐區

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​奉茶

今天提供的是羅漢柑橘茶,有羅漢果、柑橘皮、仙楂、紅棗...其他我就認不出來了

總之就是有橘皮的香氣、仙楂的甘甜,蠻沁甜的

可以回沖

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​沙拉

生菜葉、大頭菜切細絲、紫高麗菜、白花椰菜、牛蕃茄

搭配油醋醬

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​餐前水果

雖然才三月多,餐前水果居然有西瓜,而且其實蠻好吃的(挑嘴的父親大人認證)

另外還有芭樂與茂谷柑

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​今日例湯

一顆虱目魚丸、大頭菜、白木耳、秀珍菇

虱目魚丸用料很實在,魚肉香超濃,口感扎實不軟爛,也不會太過度脆與有彈性

也不是第一次來,大家都知道接下來在主餐上桌前還會有炒菜和飯

但之前吃到這裡,因為前面既喝茶、喝湯,又吃了富含水分的水果,大家都已經三四分飽了

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​▲之前的五穀米飯是一人一碗,且是滿滿突出一碗,大家都怕吃不完而面有難色

這次來,明顯看的出來預設每人變成是「半碗」

應該是店家長期經營經驗下來發現大多人客都吃不完,因此就不如直接減少飯量

若真的有人客可以吃整碗飯,在點餐時說要加飯也是可以的

不過今天的飯看起來是五穀米飯混著白飯,明顯像是把兩桶飯倒一起,老實說觀感有點不好啦

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​▲今日的炒菜之一是白菜滷

有白菜以外,還有胡蘿蔔、腐皮、袖珍菇、黑木耳、蒜頭

整體清爽不會油膩,白菜保留鮮脆口感,梗沒有煮到很透爛

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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​▲今日的炒菜之二則是素肉燥福山萵苣

素肉燥是以麵輪切碎滷製,取代豬肉燥,淋在清燙的福山萵苣和腐皮上

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

​蒸酒釀鮭魚

輪切鮭魚片與甜酒釀一起蒸熟,旁邊還有附一片麵包、蒸地瓜

雖然這道主餐是比較近期新增的,但肉類份量明顯有比以前的少

而且旁邊的麵包和地瓜...感覺就是怕人客沒吃飽而放的澱粉食物

整體而言是可以吃的七八分飽,不會到撐


202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

香煎鮭魚尾

父親大人的主餐,魚皮烤得焦香酥脆,看起來卻不會很油或加太多鹽很鹹的樣子

我覺得這份量一般,跟之前印象的主餐大份量有顯著差異

旁邊也是有附麵包和地瓜

大家笑著猜說是不是因為鮭魚比較像是西式料理常見的食材,因此心宜草堂也刻意搭配個麵包,看起來更有洋食的風格?

因為我的主餐鱸魚就沒有麵包和地瓜

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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麵包

鑲有葡萄乾、碎核桃;麵包是很鬆很軟的口感,不是我很愛的

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

蒸天麻海鱸魚

我的主餐鱸魚,嗯,對我來說真的這樣不只是「不多」,而是「很少」,大概是半片的大小,約四五口就吃完了

與天麻切片、薑片、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗一同蒸煮,上面再點綴蒜苗、紅甜椒絲

天麻切片就是照片中淡黃色片狀的中藥材,外觀非常像老薑片,但吃起來有點軟Q帶一點點黏性的口感,沒有甚麼特別味道

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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▲蒸天麻海鱸魚

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
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▲蒸天麻海鱸魚

魚肉與底下的湯汁都沒有什麼明顯中藥材味道,反而是蒜苗、薑比較凸顯

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

(甜點)桃膠

沒有加糖,僅很淡的甜味,口感就是有點糊、有點Q

202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)
202203 嘉義東區 心宜草堂(再訪)

原味黑芝麻迷你阿拉棒

心宜草堂的阿拉棒有迷你版、正常版,口味有原味加黑芝麻粒、桑葚、杜仲

一樓的中藥堂均有販售

口感不會到很硬,越嚼越香


以上。

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

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2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

圖/7-ELEVEN
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夏季限定新口味搶先看:

「紅寶石葡萄柚冰磚美式」:酸甜果香與花香完美融合,尾韻滑順柔和。

「大溪地檸檬冰磚美式」:清爽檸檬香氣+柑橘花香,一喝就愛上!

圖/7-ELEVEN
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優惠活動時間:6/11~6/24,嚐鮮價只要99元(原價130元)

3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

這波新品不只是涼,更是充滿話題與設計感,無論是女孩們的午茶時光,還是上班族午後提神,都能找到屬於自己的「好喝儀式」。7-ELEVEN再度發揮品牌魔法,把日常變成令人期待的小確幸。

「女子漾」愛自己的每個樣子! 【女子漾】最棒的美食旅遊、美妝穿搭、娛樂話題、運動健康、情慾愛情分享,都在女子漾
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❤台北❤天母SOGO【omocafe】~近捷運☆景觀咖啡★

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2025-06-14 23:02

誤打誤撞來到蠻厲害的咖啡

天母Sogo五樓的#omocafe❤

位置真的很角落~若沒特地要找

繞一圈是很容易忽略的那種

入口不顯眼~室內倒別有洞天

邊間落地窗設計雖有點熱

但視野絕佳~超有Fu呢!!

omocafe在天母深耕十年

主打創意義式料理及健康早午餐

保留食材最原始的香氣與風味

點了嫩烤雞腿排早午餐、黑松露奶油野菇燉飯

主菜可加選套餐~有三種選擇

例湯或飲品、例湯+飲品、例湯+飲品+甜點

其中一份套餐選了三項全包的C套餐

甜點選了養身美味的#黑芝麻提拉米蘇❤

不得不說每份餐點~都很美味!!

早午餐的可頌竟提供Butter

原來可頌+奶油竟如此對味

烤雞腿排也真的有嫩~

野菇燉飯食材簡單

味道倒是一點都不簡單

松露奶油完美融合~

畫龍點睛的半熟蛋也是超加分!!

例湯則是#南瓜濃湯❤

加了鮮奶油、麵包丁

整個也是團結的很可以

最深得我心的是#黑芝麻提拉米蘇❤

提拉米蘇灑上大量黑芝麻及碎杏仁

真的好吃到一口接一口呀~!!

#台北美食#天母景觀咖啡#omocafe

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