2023-09-02 10:58
鍾小殷的幸福玩樂趣
台中南屯景觀餐廳【田寮農莊】-寵物友善、適合親子,台灣中部古早料理,總鋪師將流水席菜色精緻化。2023再度二訪,依舊好評!
田寮農莊2年前我們去過,無論環境或是餐點,當時就留下不錯的印象。
時隔2年,2023年再度造訪,依然滿意。
上次是春天去,這次選擇盛夏,
特地點了不一樣的餐來品嚐,馬上為大家開箱吧!
田寮農莊地理位置與交通方式
田寮農莊位於台中南屯區,楓樹里的樂田巷內,當車子從大馬路彎進去小巷弄,
放眼望去四周盡是綠油油稻田時,
不要懷疑,繼續走就對了!
鄰近台中高鐵站,
距離高鐵開車約7分鐘左右,即可到達。
雖然進去的道路不大,但不用擔心,
餐廳有一大片專屬停車場,停車不是問題。
台式田園農莊風,古色古香的環境,
就是一間柳暗花明又一村的餐廳啊!
田寮農莊用餐環境-戶外
上一次來到田寮農莊,就很喜歡它的庭園造景與寬敞環境。踏進餐廳,先是看到古時候的一些農具、傢俱。
一秒掉入時光隧道,呈現早期農業社會時期的感覺,彷彿回到60、70年代的台灣。
再往裡面走,寬闊的庭園,讓小孩盡情跑跑跳跳。
餐廳本身養了一些小動物,當然也歡迎攜帶毛小孩們前往。
小孩也好,毛小孩也行,都能一起同樂。
中間的池子,有許多小魚可供觀賞,
帶小小孩的話,還可以享受餵魚樂趣。
苳上次來就有餵魚,這次長大了,就只看看魚。
餐廳佔地大,沿著地磚走,會發現許多小巧思,
苳就像個小探險家,到處穿梭,興奮的跟我分享她找到了什麼。
田寮農莊用餐環境-室內
以中間池子為主體,左右各有兩個區塊的室內用餐區。上次我們是坐在左邊,這一次被分配到右邊,
剛好兩次坐不同的地方,有不同的視野。
不過不管坐哪一邊,往窗外望去,
都能清楚地把美景盡收眼底。
田寮農莊菜單
從民國90年開幕至今,都以辦桌菜為主,近期才轉型成簡餐式的景觀餐廳,
把原辦桌菜的菜色,縮小變成簡餐型式。
價格不貴,選項也很多。
有每個人低消200元的規定,可以用餐90分鐘。
如果超過時間,服務人員會請你從室內移動到戶外區,
要繼續聊天、拍照都是ok的。
季節限定蔴薏湯
台中專屬的特產-蔴薏,也是我童年的回憶,我的外婆都會在夏天煮上一鍋蔴薏湯,一碗下肚,暑氣消除。
既然是田園餐廳,田寮農莊當然要把台中農家道地的小吃,完整呈現,
這也只有夏天才吃得到,難怪上次來的時候,菜單上沒有這道湯。
它們的蔴薏湯比較特別的地方,是用秋葵下去做勾芡,
所以喝起來多了更濃稠的口感。
蔴薏湯除了季節限定,每天也是限量供應,
因此如果還有的話,記得點一碗來喝,嚐嚐台中人的味道。
假日限定餐點-糖醋咕咾肉與清燉牛肉
這次也特別選了跟上次不一樣的餐,果然沒有失望。田寮農莊米的來源,是自家田寮專用米,
用心耕種的台梗九號米,
大部分食材也是自己用心種植的。
糖醋咕咾肉口感扎實,甜度剛剛好,超級下飯。
不過我個人更喜歡這道清燉牛肉,
打開湯蓋,牛肉的香氣馬上溢出,
越嚼越香的肉質,搭配入味的湯頭,好吃到把湯都喝光光。
這道小菜,炸大腸也必點。
每一切片都加上蔥,大腸又炸得酥脆!
甜點與飲料
即使是珍珠奶茶,也在水平之上,軟Q的珍珠,不會過甜過膩。
最後再來一杯莓果奶酪,為這頓飯畫上完美又滿足的句點。
田寮農莊資訊
田寮農莊這間位於田中央的餐廳,稻田隨著季節,有著四季的變化。
現在夏天就是綠油油的一片,而秋天可能轉為金黃的稻穗,
到了冬天,油菜花田就上場了。
一間景觀跟餐點都兼具水準,值得回訪的好餐廳,
分享給想要好好吃一頓飯的饕客。
地址: 台中市南屯區樂田巷2之34號
營業時間:星期一至星期五 11:30-15:30 (星期三公休)
星期六星期日 11:30-19:00
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