頤宮中餐廳 (蟬聯三星米其林)

2023-09-02 12:00 Jeff Chung

報載頤宮中餐廳再度蟬聯三星 米其林殊榮，想起三個月前在此參加同學會，有幸品嚐經典佳餚。照片塵封已久，趁此機會拿出來曬一曬。

米其林推薦除了菜色擺盤、環境氛圍，服務也是重要一環。此間服務員隨侍在側不說，上菜前還會稍作解說，免得咱們土包子看不出名堂😅。每道菜份量不大，所以前面說「品嚐」而不是「大快朵頤」，全部下肚也就得個微飽，合養生之道。

這份菜單據說是客製，應該是三星服務之一。不過也得老饕行家才懂得，我這種呷粗飽的，只管拆吃落腹。對囉，另有酒水，這個更加不懂，連照片都沒拍，就算了。

什麼？還要問好不好吃？這價位能不好吃，太也豈有此理。至於值不值得，看個人心情，留給你自己思考😎。

以上前菜，統稱「迎賓彩碟 LePalais Assorted Appetizers」菜單附英文，可能也是三星服務之一。反正智慧鏡頭掃下來，統統複製貼上😁。

星星果燉雞湯 Double Boiled Sacha inchi in Chicken Soup

這道特別有印象，左邊加辣椒油，右邊是花椒油。上菜前會先問加不加，各加多少；下匙的時候，可以先舀一邊，再舀另一邊，然後像下圖，攪在一起混著吃，各有風味。

福州酒蛋麵線 Fried Egg and Pork with Yellow Wine Noodle Soup

紅豆煎軟餅 / 腐竹薏米糖水 Fried Pancake with Red Bean Paste / Beancurd Barley Syrup

看到這裡，如果你的問題是：這樣就結束啦？那你大概跟我一樣，比較適合吃包肥😆。

#米其林 #美食探店

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旅遊最強檔來了：ITF旅展＋雙11一次攻略，買10送1、99元飯店餐券都在這(持續更新...)

2025-11-01 13:29 女子漾 /編輯周意軒

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1 台北萬豪「1+1好食成雙」快閃（11/3–11/17）

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2 易遊網「折扣放大節」線上旅展（10/31–11/13）

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怎麼買最省：先領折扣碼→鎖定限量爆品時段→滿6,000疊現折1,000，組合訂更划算。

3 寒舍集團／艾麗線上旅展＋現場櫃

期間：寒舍線上即日起–11/10；艾麗線上即日起–11/14；寒舍旅展快閃櫃 11/1–11/6（台北喜來登1樓）

現場獨賣：台北喜來登「十二廚」、寒舍艾美「探索廚房」每組2.5萬元餐券組，最低約73折起，加贈單人25折券4張。現場買2張礁溪寒沐住宿券，再送住宿折抵25%券1張。

熱門票券與價格：

1）寒舍聯合住宿券 5,200/張（旅展或快閃櫃買10送1）

2）礁溪寒沐「一泊一食乘風居」平日/小旺日雙人 7,800/張

3）台北寒舍艾美「探索廚房」平日雙人 4,000/張

4）寒舍25餐券組：十二廚每組19張 25,000；探索廚房每組14張 25,000

5）寒居 BeGood 戰斧牛排券 1,999/套

6）礁溪寒沐 MU TABLE 平日單人午餐 760/張；自助餐＋會館使用 1,080–1,780/張

7）映之湯湯屋雙人平日 2,500/張（現場買10送1）

8）台北艾麗「景隅豪華客房」雙人一泊二食 7,500/張；LA FARFALLA 與 The Terrace 餐飲票券多款

怎麼買最省：餐券組均價越低越划算，買10送1等同再打9折；「25折券」適合攻熱門檔期加碼用。

4 凱撒飯店線上旅展（10/17起）

聯合住宿券 2,699/張（買10送1）；台北凱撒精緻四人房 5,999/張；板橋凱撒薈萃客房 4,999/張；台北凱達一泊二食 3,688/張。

餐飲票券：聯合自助餐券 850/張（買10送1、買20送2、買50送10）；999元雙人套餐券可於多館酒吧使用；990元主廚美饌券可換招牌菜，或加價升等至希爾頓青雅。六人套餐券、888元饗食券也有買送組合。

怎麼買最省：「聯合」票券通用性高、庫存耐放；大量買送很適合年末聚餐或團體分食。

5 國泰飯店觀光事業線上旅展（10/13–11/23）

王牌票券：和逸飯店全台五館聯合住宿券 3,500/張（買10送1）；台北慕軒經典客房 6,660/張。

餐飲主力：台北萬怡 MJ Kitchen 假日下午茶單人券買10送1；平日自助午餐單人券 999起（限時買10送1）；慕軒餐飲通用券 1,480/張；GUSTOSO 海陸龍蝦＆肋眼雙人套餐 4,380/張；Cozzi Market 單人平日午晚餐 955/張、假日1,155/張；Blu Bar 海洋雙人下午茶買1送1；巧虎夢想樂園一大一小純入園券 500/張買5送1；各館也有便當/套餐與沙拉吧票券組。

怎麼買最省：「買10送1」直接拉低單價，親子族可把「巧虎樂園」一起帶走排寒假。