2023-08-27 21:06
海帶呀海帶吃遍台灣美食
台中西屯|享漁鐵鍋酸菜魚.每日限量的大骨孜然燉魚獨特又美味!
有鐵鍋燉魚、單人獨享鍋、魚頭鍋、開胃小食等
享漁鐵鍋酸菜魚(popdaily)店內環境呈一字型
進門的右手邊有吧台位、四人桌、六人桌不等
還有護心保胃茶可以享用喔!
陳皮和洛神的結合是酸甜滋味,喝下肚十分暖胃
享漁鐵鍋酸菜魚店面
享漁鐵鍋酸菜魚菜單
享漁鐵鍋酸菜魚店內環境
這次選擇的餐點是
大骨孜然燉魚$899蔥油口水雞$186梅花豬肉盤$166
椒鹽魚片$126無骨鳳爪$86老油條$49
冰釀紫蘇梅汁$56心靈奶茶$46甜米飯$20
大骨孜然燉魚算是店內特別版(限量)的選項
菜單上是沒有的唷🤭
說真的這輩子...還沒吃過1kg的魚!!你們吃過嗎?
沒吃過的話真的要張大眼睛看文章了啦😆
除了一公斤的燉魚外,這份上面還放上了孜然味的大骨
單吃就非常好吃,還有孜然獨特的香味
實在是讓人一口接一口停不下來,肉質也相當軟嫩喔
而燉魚裡面還有少許粉條、豆芽菜等
四周也放上了軟嫩豆腐,可以稍微轉換口味清爽些
湯頭偏微辣至小辣,魚肉細緻可口很鮮嫩
另外老油條放入燉煮的軟爛,吸附著酸辣的湯汁更過癮!
加點了梅花豬肉盤,火滾後將豬肉放下去涮熟後也很好吃
有附贈醬料,或是單吃肉也不錯!
冷盤的蔥油口水雞,鹹香可口
多了小黃瓜增加脆口度和配色也是好吃
整體偏鹹了點配飯吃蠻剛好
椒鹽魚片
很怕椒鹽魚片會酥炸得太over
結果意外的好吃🥹
保留魚本身的鮮味加上酥炸外殼更對味
飲品則是選冰釀紫蘇梅汁和心靈奶茶
除了吃美食也要來點飲料解渴一下😍
來享漁鐵鍋酸菜魚打卡送老油條或豆皮捲喔!
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營業地址:台中市西屯區大墩十八街118號
營業時間:周一至周五11:30-14:30/17:30-22:00六日11:30-22:00
電話: 04 2310 0033
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