台中西屯|享漁鐵鍋酸菜魚.每日限量的大骨孜然燉魚獨特又美味!

2023-08-27 21:06

位於文心路和大墩十八街交界處的享漁鐵鍋酸菜魚(影片)

有鐵鍋燉魚、單人獨享鍋、魚頭鍋、開胃小食等

享漁鐵鍋酸菜魚(popdaily)店內環境呈一字型

進門的右手邊有吧台位、四人桌、六人桌不等

還有護心保胃茶可以享用喔!

陳皮和洛神的結合是酸甜滋味,喝下肚十分暖胃

享漁鐵鍋酸菜魚店面

享漁鐵鍋酸菜魚菜單

享漁鐵鍋酸菜魚店內環境

次選擇的餐點是

骨孜然燉魚$899油口水雞$186花豬肉盤$166

鹽魚片$126骨鳳爪$86油條$49

釀紫蘇梅汁$56靈奶茶$46米飯$20

大骨孜然燉魚算是店內特別版(限量)的選項

菜單上是沒有的唷🤭

說真的這輩子...還沒吃過1kg的魚!!你們吃過嗎?

沒吃過的話真的要張大眼睛看文章了啦😆

除了一公斤的燉魚外,這份上面還放上了孜然味的大骨

單吃就非常好吃,還有孜然獨特的香味

實在是讓人一口接一口停不下來,肉質也相當軟嫩喔

而燉魚裡面還有少許粉條、豆芽菜等

四周也放上了軟嫩豆腐,可以稍微轉換口味清爽些

湯頭偏微辣至小辣,魚肉細緻可口很鮮嫩

另外老油條放入燉煮的軟爛,吸附著酸辣的湯汁更過癮!

加點了梅花豬肉盤,火滾後將豬肉放下去涮熟後也很好吃

有附贈醬料,或是單吃肉也不錯!

冷盤的蔥油口水雞,鹹香可口

多了小黃瓜增加脆口度和配色也是好吃

整體偏鹹了點配飯吃蠻剛好

椒鹽魚片

很怕椒鹽魚片會酥炸得太over

結果意外的好吃🥹

保留魚本身的鮮味加上酥炸外殼更對味

飲品則是選冰釀紫蘇梅汁和心靈奶茶

除了吃美食也要來點飲料解渴一下😍

享漁鐵鍋酸菜魚打卡送老油條或豆皮捲喔!

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營業地址:台中市西屯區大墩十八街118號

營業時間:周一至周五11:30-14:30/17:30-22:00六日11:30-22:00

電話: 04 2310 0033

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