美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮 (上)

2023-08-26 18:19

 

最近突然想享受一下美食,所以訂了一間火烤兩吃的吃到飽餐廳,

 燒肉將是好客系列餐飲旗下的燒肉店!

 不得不說這間店提供豐富得自助吧品項,還有我最喜愛的冰淇淋光品牌就有三種呢!

 更引進了先進的送餐機器人,

 這是餅乾第一次到有機器人的餐廳吃飯,所以一切都是那麼的另人期待,

 



【燒肉將Yakiniku Plus】這間餐廳位在夢時代藍鯨館的六樓,從外觀看起來是日式的裝潢風格。

看起來簡約時尚。坐位也很寬敞 整體感覺起來很舒適。

一進門就由服務人員帶位 並詳細介紹用餐方式規則及特色菜 服務超級貼心!

餅乾也是第一次來這間火烤兩吃吃到飽的餐廳,

假日這裡總共有三個價位,可供選擇,

我選擇是999極上享受的價位,屬於中間價位的,最高價位1299可以吃到更好奢華盛宴,

999極上享受可以吃到799沒有的肉品項和海鮮,例如安格斯雨下肉、︀美國極選帶骨牛小排、︀安格斯背肩肉、︀川味牛肚片、︀伊比利豬梅花、︀松阪豬、︀天使紅蝦、︀美國大干貝等等,

我沒吃過這間的所以點了中間價位的來嘗試一下,什麼是極上享受!

799和658(平日)是較便宜的價位,當然享受到的就沒有那麼多囉~

價位越高享受到的食材越豐盛! 這是一定的!

菜單如下

享用餐點的時間約120分鐘,來【燒肉將Yakiniku Plus】吃美食的人要注意一下時間喔!

對我而言時間是很夠吃的,通常我一小時都已經吃的差不多了,

 這裡點餐方式也很特別 ,是用手機點餐的,你只要掃著一個它們餐廳提供的QR CODE給你,

接著手機裡會有顯示你今天可以點的菜有哪些,一次點餐最多可以選擇8樣菜品。

下一次要待五分鐘後 。我點了一些我想吃的菜色,有燒烤到火鍋都有。



安格斯羽下肉

烤起來有點高難度,烤熟之後入口即化,咬下去鮮嫩多汁美味,吃起來不柴,肉感覺很新鮮,沒有血味,入口即化的口感,真的很美味~

讓人難忘的味道!


塔香豬肉串

 有點難烤需要高技術的烤肉方法 ,烤好後非常的好吃 ,

 它有點孜然的香味 ,外脆內軟 ,咬起來多汁 ,肉質新鮮非常的美味~

 非常的好吃!


 蒜蓉蝦

 新鮮的蝦和大蒜和香料 ,這些食材的結合構成了獨特的口感和味道。蝦肉鮮嫩彈牙,蒜香濃郁,口感豐富,是一道讓人回味的美食。

 烤好的蒜蓉蝦,外觀金黃鮮亮,蝦肉緊實,口感Q彈,鮮美多汁。蒜香味濃郁,香氣扑鼻,讓人垂涎欲滴。讓人食欲大開,而且又富含營養,是一道美食和健康的兩全之選。再加上一些椒鹽辣粉口感更豐富多樣了。讓我一連點了好幾次。


 


 


先是選了牛肉跟五花豬肉,看起來油脂均勻分布,把它直接拿在炭烤網上烤,烤好了夾起一片來吃!

燒烤過的牛肉與五花豬肉散發出誘人的香氣,它們的色澤亮麗鮮豔,讓人垂涎欲滴。

這裡的肉類相當新鮮品質也好,吃起來沒有一點腥味。

燒烤配上油質肉多的肉品 , 似乎會更好吃 ,只要上面灑點鹽 , 吃起來入口即化的口感

 牛肉裹著一層煙燻,表面有著微微的焦香,入口時口感彈牙,肉質鮮嫩帶著濃郁的肉汁香氣。

五花豬肉

五花豬肉的色澤更是令人驚艷,肉質緊實、細嫩,表面金黃色誘人,充滿微微焦香,咬下去口感滑嫩,同時帶著肉香味的韻味,口中滿滿的油質跟肉混合的口感,吃起來好過癮,好香的烤肉片! 好好吃~

 

天使紅蝦

 那天點了幾個天使紅蝦,它的天使紅蝦很大,大約手掌大小,好大一隻不剪開的話要烤好久才能夠烤熟!

烤好後的天使紅蝦非常美味,吃得出它的肉質鮮美,非常新鮮的海鮮!

肉質很彈牙,風味也很鮮甜。相較於一些較軟的龍蝦,個人非常愛吃這款紅蝦,蝦肉多又好吃!

烤熟的天使紅蝦配上新鮮的啤酒,超級帶勁,吃起來整個有爽快的感覺~

 未成年請勿飲酒

 不得不誇燒肉將的服務!

只要你的燒烤網上面有變黑一點 ,

工作人員就會自動幫你把烤肉架換成新的 ,

這樣你就不怕吃到容易烤黑的肉 ,

且換得時機都抓得很好 , 很貼心也很細心 ,

我完全幾乎沒有遇到烤到黑整塊不能吃的情形!

 

火鍋湯頭有昆布和麻辣可選,我們選擇的是綜合的鴛鴦鍋。

來看看自助吧,有鯛魚片、鯛魚下巴、小花枝、扇貝和白蝦,看起來很新鮮。

 



 


 


 蔬菜自助部分很豐富,包括菇類和葉菜類。


  

我另外點了鴨血,

它們的鴨血也非常好吃,點了鴨血放入麻辣湯鍋裡面,咬起來吃有舌尖彈開的口感,

還有那麻辣和鴨血的香味,有機會值得品嚐看看!

這裡是自助吧的部分,

也點了雞肉捲一條,

也點了黃金魚蛋,吃起來很Q彈有咬勁等,

 


 


 


 

以及也點了蒙特婁雞腿丁等等菜品, 用手機點的菜品一一由小喵機器人送來!

我很喜歡這裡的牛肉壽喜燒吃起來非常道地,食材新鮮、口感豐富。牛肉選用優質薄切牛肉,油脂分布均勻、肉質鮮嫩。各式蔬菜以及烤煮後的口感也是非常獨特,健康又美味。壽喜燒醬汁,甜而不膩、口感順滑,融合了各種調味料的香氣,跟白飯是絕佳搭配 光配壽喜燒就吃了整碗白飯!

  

 


自助吧的關東煮很道地 湯汁鮮甜可口,食材鮮嫩豐富。在一口口咀嚼時,那種軟嫩滑口的口感,讓人陶醉。每一樣食材都被熬煮到入味,還散發著誘人的香氣,讓人難以抗拒。吃一口,便有種滿足感,令人一口接一口不知不覺就吃了好多。

 

炎熱的天氣傳統的消暑聖品仙草、 愛玉也有呢!

仙草冰吃起來滑嫩有彈性,口感清爽,而且夠甜夠涼爽,令人陶醉。每一口帶著微微的草味,清新怡人。

愛玉冰入口滑順,有一種獨特的口感。加上清甜的糖水和一點檸檬汁,酸度也很剛好。

在熟食區,有特製冷食豬肉和寫著主廚私房菜的薯條等


 


 


 


 


有火鍋可以煮菜,解決了燒肉沒有蔬菜的問題。

這是菜品的自助吧


還有免費的白飯吃到飽,種類繁多非常的豐盛,

 


光冰品就有三種不同的品牌重泰國的高級冰品明果到COLD STONE和明治冰淇淋都有,


 


 


 

非常的多樣化,讓你有更多的選擇可以選擇自己喜歡吃的冰品來品嚐,

如果你不喜歡吃冰淇淋,沒關係,這裡還有泰國高級冰品的冰棒給你吃,


 



我吃的是泰式奶茶口味的冰棒,泰國奶茶冰棒口感細滑,入口即化,融合了濃郁的奶茶味,帶著微微的香氣和甜度,令人回味無窮。這種冰棒的奶茶味道非常濃,恰到好處的甜度也讓人一吃難忘。在這炎炎夏日,這種清涼美味,實在是一大享受。

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