[新北三峽]特點平價牛排。嫩煎菲力牛排配彩色螺旋麵。三種麵條三種醬料任意搭配! #北大特區

2023-08-27 10:30

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因為螺旋麵!!

某天在思考午餐要吃什麼時,我咕噥:「啊...好久沒吃牛排旁邊的螺旋麵喔」

姊姊大人馬上回說附近就有一家有螺旋麵的牛排

「特點平價牛排」位於北大特區,是一間有簡單自助吧的平價排餐廳

使用原肉,品質不錯,搭配的鐵板麵還可以選螺旋麵、油麵跟烏龍麵

沒想到這個定義狹隘的食慾,就這麼及時被滿足了 (๑´ㅂ`๑)




營業資訊

餐廳名稱:特點平價牛排 (新北市三峽區國際一街25-1號,北大商場1樓)

營業資訊:0226721103 週二至日11:00-14:30 17:00-20:30;週一休

餐點介紹:豬/機/牛/海鮮/鐵板麵

用餐日期:2023.04


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​特點平價牛排 店面

位於北大商圈一樓,旁邊的麵食館和在心蛋餅也都是有名的三峽美食

我目前都吃過一次,印象也都不錯!

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​特點平價牛排 用餐環境

簡單沒太多裝潢的一樓座位,L型小自助吧有烤吐司、飲料機、濃湯、調味醬和餐具

飲料機有氣泡水和零卡可樂(加分加分)!

(客串演出: Na哥)

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​特點平價牛排 自助區烤吐司

有提供四種抹醬:蒜香、花生、塔塔醬、店家自製黑糖抹醬

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烤吐司(蒜香抹醬)


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​玉米濃湯

口感濃郁,玉米味比奶味重,有少量玉米粒和洋蔥丁;可搭配黑胡椒和烤過的吐司丁


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​嫩煎菲力牛排(螺旋麵/雙醬)

內容:菲力牛排(五分熟/6 oz)、三色螺旋麵、全蛋、玉米筍、黑胡椒醬、蘑菇醬

雖然定位是平價牛排,卻不是用最常見且低成本的冷凍三色豆,麵條跟淋醬也都有三種可以選,很有誠意!

黑胡椒醬不會很辣但蠻嗆的,蘑菇醬就比較甜;我個人還是喜歡用自助區的酸甜牛排醬

當時蛋價上漲,因此店家公告說不要麵的話不能換蛋,而是換起司片

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​菲力是個牛腰側內部一條少動、精瘦的部位,原肉切片近圓形,中央區切片圓面較大、兩側切片面積比較小

所以在座我們的三份菲力大小跟厚度都不太一樣

菲力本身沒有筋,五分熟的狀態切的時候幾乎沒有滲出汁水,很好切開

而底下就是我夢寐以求的「牛排旁邊的」螺旋麵啊 (*゚ ∀ ゚*)

雖然煮得偏軟沒什麼口感、口味也就很普通啦,但吃到想念很久的食物,心情還是很滿足

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五分熟的菲力牛排,比面煎烤到有一點焦脆,內層粉嫩,軟嫩無筋,肉汁量一般


特點平價牛排 菜單(拍攝日期:2023.04)  

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以上。

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