繁華若夢 風華再現 方圓美術館 X 青鯤鯓扇形鹽田生命之樹

2023-07-16 22:33

台南市將軍區「方圓美術館」繁華若夢走出殘破風華再現,成為傳統與現代相融合的藝文空間,最大特色是三合院中庭,卻以西方巴洛克式圓拱迴廊環繞四周。青鯤鯓扇形鹽田「生命之樹」,傍晚時分夕陽餘暉,紅色的霞光映襯浮雲,氤氳水氣中天光倒映微風輕拂,水面平波盪漾,讓人遠離都市喧囂,勞頓的心在此放慢步調獲得歇息。「有你真好 湘菜沙龍」入味湘菜料理,2022年米其林推薦,公司行號、親朋好友、闔家聚餐的好選擇。「康橋慢旅」一個旅途的中繼站,是旅人與旅程最重要的橋梁,貼心的宵夜輕食,乾淨舒適的房間,舒眠適意的床鋪,加上豐盛的早餐,彷彿是繁忙都市中的綠洲,你可以安心地、愜意地的休息,為明日的旅程進行充電。

[方圓美術館 繁華若夢 風華再現 傳統與現代相融合的藝文空間]「方圓美術館」將軍鄉 (現台南市將軍區) 首任鄉長黃清舞先生的故居「遂園」,也是醫館「遂生醫院」,是一棟歷史建築,也是台南市歷史名人故居之一。

黃清舞,號「遂園」,既是醫生、文學家,又是政治家,並精熟司法和音樂,是將軍區的傳奇人物,他在家鄉懸壺濟世,救人無數,名重一時。戰後他擔任國民政府地方接收委員,官派將軍鄉首任鄉長,後連續當選四屆民選將軍鄉長,共計五任服務鄉親長達十五年,公暇之餘仍持續行醫,才學風範值得後人學習。

遂園建於 1944年 (日昭和 19年),是一棟中西合璧,非常優雅與簡潔的大宅院,正面是西式洋樓,後方連結三合院及紅瓦屋頂。牆壁由紅磚與竹編土牆組成,牆面外表塗上白灰與紅朱漆等顏色加以裝飾。其樑、柱、門、窗則是採用上等台灣紅檜榫接製作而成,其最大特色是三合院中庭,卻以西方巴洛克式圓拱迴廊環繞四周。

西式洋樓正面,洗石子圓柱展現昔日「遂生醫院」的氣派。

民國六十年代 (1970) 因為都市計畫的關係因素,廣大的遂園被馬路分割成數塊,除了建築本體之外,其他區域陸續被販售,或捐出來成立公設部門或公共建設,遂園由原本二公頃大小,至今佔地僅剩五百坪。民國 83年 (1994),黃清舞先生往生後,他的子孫都居住北部或國外,這裡人跡不再,美麗的宅第逐漸被荒煙蔓草給淹沒了,在殘破的建築裡,那古宅的記憶也在時間中慢慢逝去。

2008年出身將軍的企業家林振豐,因不忍黃清舞故居被拆除,購買後整修成立方圓美術館,開放參觀,為老建築賦予藝術新生命,成為傳統與現代相融合的藝文空間。

當期展覽:烈焰華彩—莊瑋陶藝展

展覽時間:2023/7/1 - 8/27

陶藝家「莊瑋」曾榮獲和成金陶獎入選、台灣陶藝展入選、亞洲工藝展入選、美國丹佛市中華當代陶藝展入選與史博館國際陶藝雙年展入選,潛心燒製的釉彩,光澤璀璨細膩。

注意事項:為保障創作者的著作權,方圓美術館規定可對整個場景進行拍攝,但不能針對單一展品拍攝。

當期展覽:堅韌 黃金川畫展

展覽時間:2023/7/1- 8/27

業餘畫家黃金川以生活環境為背景,利用工作閒暇投入畫畫及寫生,多年來不斷創作,畫作內容反映農家子弟出身與勞工階層觀看社會的角度。

美術館入口處,一件藝術作品外方內圓有「方圓」之喻,圓口有借景之妙,透過空間深度和廣度,達成內外呼應。

美術館保留了黃清舞的書房,常態展出故居文物,包括珍貴老照片、老書桌、舊檯燈、處方箋、手稿、傢俱等物件。

書房牆面的書櫃,黃清舞的部分藏書被妥善整理陳列。

方圓美術館館藏的民生陶瓷已達六千餘件,宛如一部活生生的台灣生活文明史。

遂園整修時,牆壁一角特別留下「編竹夾泥牆」的原型,供民眾參觀。

台灣早期有著精美雕花的四柱紅眠床

庭園花木扶疏,中庭中央圓形水池旁擺滿盆景綠意盎然。

黃清舞創作的硓咕石石景,石景充滿文人味道,深具山水畫風格特色。

通往二樓的樓梯扶手有「右手扶方」、「左手扶圓」意象,而「周髀算經」並以「方屬地,圓屬天,天圓地方」,生活中也有「外圓內方」處世箋言,也成為「方圓」美術館誕生的初始。

登上二樓,用俯角瞰視拱型迴廊包圍的中庭。

方圓美術館

地址:台南市將軍區西甲里西華1號 (將軍郵局旁)

電話:06 794 4351 / 0916 198 102

開放參觀:每週四至週日及國定假日,上午9點至下午5點。(每週一、二,固定休館)

預約參觀:每週三上午9點至下午5點 (僅接受10人以上團體,需三天前來電預約)

參觀費用:個人參觀自由樂捐,團體參觀每人收費50元。

官網:https://www.fy-mofa.org.tw/

[红色的霞光映襯浮雲 生命之樹 勞頓的心在此放慢步]

「生命之樹」位於七股鹽場「青鯤鯓扇形鹽田」,一條筆直步道直接劈開海水延伸天際,純白色雕花扇形雙開拱門位居中軸線中點處,全新IG 美拍打卡熱點。(目前並未完工開放,預計112年下半年開放)

青鯤鯓扇形鹽田是台灣最年輕的鹽田,1977年才由台鹽填平青鯤鯓沙洲與內海開闢而成的新鹽灘,而且打破傳統,採放射狀向大海延伸成扇形,扇骨就是給水溝、排水溝、給鹵溝、道路,其間再分割出一塊塊鹽田。

鹽田堤岸兩旁可見紅樹林植物「欖李」,欖李是目前台灣僅存的四種紅樹林植物中最耐鹽的樹種,且數量極少,主要分布在此在台南四草、七股鹽田區的堤岸、溝渠邊。欖李的花期在五月到七月之間,滿樹的小白花朵相當醒目,果實是核果。

「生命之樹」台南在地藝術家楊士毅作品,這矗立在鹽田中的生命之樹,獻給所有在艱困環境中依然堅定不拔的人,也希望每個人來這裡的人,當你走在這條如同劈開海水的道路上時,能記得:只要你方向堅定,海水也會為你讓路。

傍晚時分夕陽餘暉,紅色的霞光映襯浮雲,氤氳水氣中天光倒映微風輕拂,水面平波盪漾,讓人遠離都市喧囂,勞頓的心在此放慢步調獲得歇息。

青鯤鯓扇形鹽田 生命之樹

地址:台南市將軍區青鯤鯓扇形鹽田

[有你真好 湘菜沙龍 入味湘菜料理 2022年米其林推薦]

「有你真好 湘菜沙龍」湖南在地主廚掌勺,調整適合台灣的湖南味,以入味湘菜料理,榮獲 2022年米其林推薦。

「有你真好 湘菜沙龍」優雅的沙龍空間,提供隱蔽的包廂用餐空間。

好湘啤酒鴨,使用一整罐台灣經典金牌啤酒慢火燉煮溫體鴨,老薑片、大紅辣椒及蒜苗拌炒入味,濃郁口感帶淡淡酒香。

香湘陸海空,選用最頂級陸海空食材 - A5 和牛肋條、美國大牛蛙、台灣鵪鶉,下油鍋炸至表面金黃,再爆香花椒、宮保椒一起拌炒,整體口感香麻有嚼勁。(主廚私房菜,需 2 - 3天前事先預訂餐點)

湘菜的一大特點就是刀工精細,醋溜土豆絲,師傅運用細膩的刀工將土豆細切成絲,與青龍椒、紅辣椒拌入快炒、加入白醋,豐富層次,爽脆入口。

湘菜使用的不僅有辣椒,亦會將辣椒與其它食材或佐料混合用來豐富辣椒的口感,飄香烤魚,酥炸過的鮮鱸魚有著卡滋卡滋的香酥口感,佐上滿滿大紅袍花椒,麻辣底料小火煨煮,風味迷人的湘辣代表。

有你真好 湘菜沙龍 (台南五妃店)

地址:台南市中西區五妃街203號

電話:06 2157 977

營業時間:午餐時段 11:30AM - 15:00PM / 晚餐時段 17:30PM - 22:00PM

官網:https://www.crun.com.tw/store.php?act=list&cid=9

[康橋慢旅 旅途的中繼站 五項免費服務 好貼心]

「康橋慢旅」一個旅途的中繼站,是旅人與旅程最重要的橋梁,貼心的宵夜輕食,乾淨舒適的房間,舒眠適意的床鋪,加上豐盛的早餐,彷彿是繁忙都市中的綠洲,你可以安心地、愜意地的休息,為明日的旅程進行充電。

雅緻的雙人房,高雅的簡約現代風內裝,大面落地窗,採光佳,二張人體工學單人床墊,柔軟乾淨的寢具組,令人自在放鬆舒適好眠。

房間配置大型液晶電視、吹風機、熱水壺、冰箱,並提供拋棄式拖鞋與迎賓飲用瓶水、茶包、咖啡包,全館免費 WiFi。

乾溼分離衛浴附免治馬桶,吹風機、盥洗用具一應俱全。

「康橋慢旅」餐飲空間明亮舒適,除早餐外,也貼心提供入住旅客五項免費服務,好貼心。

一、二十四小時咖啡、茶飲自助吧台,也可享用冰淇淋。

二、「康橋慢旅」隨房卡附上飲料券,旅客可在 Mikkeller Tap Bar 兌換一瓶啤酒或無酒精的黑麥汁等瓶裝飲料。

三、睡前有點餓,「康橋慢旅」免費提供宵夜輕食 (供應時間:19:00 ~ 22:00),不用擔心周遭沒有商店可以買宵夜。

四、忙了一整天,洗個舒服的澡,換下的衣物可以拿到一樓側邊的洗衣房自助洗,這裡有三台洗衣機與三台烘衣機,可以免費使用,也提供洗衣清潔用品。

五、想騎腳踏車到運河附近逛逛,康橋慢旅提供免費的腳踏車租借服務。

「康橋慢旅」早餐 (供應時間:07:00 ~ 11:00),採用自助方式,中西式都有,也有日式烏龍涼麵、粥品與沙拉吧。

康橋慢旅 (Kindness Day Hotel)

地址:台南市中西區民生路二段416號

電話:06 280 5566

停車:地下室停車場

官網:https://www.kindness-hotel.com.tw/

公共交通:

1. 台南高鐵站,高鐵台南快捷公車 (H31線) → 永華市政中心 (府前路) 下車 → 步行約15分鐘 → 抵達康橋慢旅。

2. 台南火車站,前站出口 → 步行至台南火車站北站 → 搭乘2號公車 → 民生路臨時停車場下車 → 抵達康橋慢旅。

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

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2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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