2023-07-01 13:33
Mei-wen Wang
CÉ LA VI Taipei
謝謝朋友們帶胎胎見世面:48樓高空美景中,品飲香檳,紅白酒,威士忌,Wonderful Sunday Night.
朋友們約了周日晚上CÉ LA VI Taipei,這名字源自於法文名句:C’est la vie (This is life)。CÉ LA VI Taipei為 LVMH 旗下 “L Catterton Asia” 與 “theLOOP” 合作的品牌,於2019年4月盛大開幕,傳說是目前全台最高的高空餐酒館。胎胎相當期待周日晚上的聚餐,期待之際考慮當日穿搭,與妹妹們商討後,定調為DKNY 絲質黑洋裝/Ferragamo 天空藍娃娃鞋/ Mark Jacobs 天空藍手提包。胎胎思量穿搭,東道主思量菜色,由於訂位戶外包廂15位,CÉ LA VI Taipei 低消需訂 Private table special menu兩套,一套16500,含兩瓶酒(香檳或紅白酒),幾道菜色(餐廳說是四人份,實際上我覺得大約三人份多一點吧),實際上也真的需要加點菜色,研究菜單後覺得若不是包廂區,一人餐費約在兩千元(外加酒錢),周日晚上是戶外包廂裡喝酒,是以消費金額遠多於此。實際拜訪後,我個人本就對高空景致非常買單,加上香檳,紅酒,白酒,威士忌等一起上桌,餐廳的一些狀況就是小插曲,喝著笑著開心,很有亮點的周日夜晚。
東道主預訂CÉ LA VI Taipei十五位,低消先刷兩套Private Table Dinner.
湊熱鬧一起研究菜單,看看要加點哪些菜色,很沒有的胎胎想加點薯條。另一個感想是晚餐消費金額約可抓在2000(非包廂,不含酒)。
週日下午來到微風南山星空塔48樓CÉ LA VI Taipei,這裡嚴格執行六點才能進入。戶外包廂區是個挑高的露天空間,大片玻璃聳立到更高的空中。
城裡的晚霞。
我們的位置可以側望101,實際上座位處的夜景比101更璀璨。
東道主訂位十五位,這是今晚的座位區,可坐位不到十位吧?服務生表示後方的高桌(無椅)也能讓我們使用;東道主訂的是晚餐,一些人站著吃一些人坐著吃相當尷尬,一開始要求加椅子不成,再次斡旋後才加了座椅。戶外包廂區沒有空調,加上玻璃高聳更無自然風,桌子下方有涼風口,間些送出涼風。
Private table special menu的香檳,請準備香檳杯,服務生拿出的杯子感覺修誇怪怪,一摸材質是橡膠,東道主表示:我們不能用這種杯子喝香檳。
終於玻璃香檳杯出現了。一起舉杯之際,有個香檳杯是破杯,幸運的是苦主沒有受傷。
因為香檳破杯,CÉ LA VI Taipei招待我們一人一杯慕赫12年。
城裡景色開始璀璨。
Private的菜色上桌。
我最期待的是澳牛小漢堡,可是下方麵包溼答答的,可能是與其他食物放在同一盤上沒有區隔導致的肉汁浸潤。
Private table special menu的白酒,這瓶還不錯。
薯條,覺得可以再多炸個幾秒鐘。
加點的烤雞,本尊不是火雞大小,約莫一般雞隻的狀況。
服務生切分烤雞。朋友的德國夫婿表示今晚的菜色中最欣賞烤雞。
燉飯,口感還不錯。
孜然烤蔬菜。
『奶油野菇蛋黃水管麵』選用義大利水管麵(Paccheri),取其口感飽足且彈牙,煸至酥脆的香菇,加入大量起士粉與蛋黃微火加熱,最後淋上四川大紅袍花椒特製辣油,實際入口是起司蛋黃醬的滋味。
六月夜晚的Sangria格外順口,希望水果乾能再泡久一點。
朋友自帶的皇家禮炮。
周日晚上的歡聚。非常感謝朋友們照顧胎胎。
晶燦夜景無價。視日本為故鄉的朋友評為:不輸東京港区六本木的夜景。他同時堅持要用”区”而非”區”。胎胎遵命
週日拜訪此處 Fashion icon, 有點尷尬有點驚嚇,然而高空美景很優,飲料很好,餐友有趣;生活這襲華美的袍子,穿上身後冷暖自知,不存在面面俱到的美好,灰黯中的璀璨更值得開心。CÉ LA VI!This is life!
CÉ LA VI Taipei
地址:臺北市信義區松智路17號(微風南山星空塔)48樓
電話:090956000
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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