吃。台南美食|中西區。「水仙宮粽葉米糕」傳承三代飄香超過一甲子老店,僅營業下午至宵夜時段,與黃家鱔魚意麵是同店面「水仙宮粽葉米糕」。

2023-06-28 12:00

位在民權路與國華街三角窗處很顯眼。

仙宮粽葉米糕」應是永樂市場最夯宵夜傳統小吃,比較獨特是與 「黃家鱔魚意麵共用一間店面,緊鄰隔壁小高分享過「益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥美食文章,這兩家美食都是很好吃值得推薦,「水仙宮粽葉米糕」創立民國45年已有66年歷史,目前店面傳至第三代繼續經營中,晚上用餐時段總是出現用餐人潮, 雖顧客眾多因翻桌率快不至於等候太久,品嚐完覺得很美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

一間店面有放置兩張料理台,右邊這攤位才是「水仙宮粽葉米糕」所在。

料理台上有掛菜單供顧客稍微參考,想知道定價就拿點菜單來畫選。

兩家老字號小吃店共用營業店面,想要找到位置需要靠運氣耐心等候。

這葉粽包成的米糕可是台南特色美食,也方便店家提供宅配增加生意管道。

來到這裡用餐就不用太在意環境衛生,生意太好關係地板總是澹漉漉(台語)

小小料理台擠滿3位工作人員忙碌中,裡面工作人員是年輕女生為主,我猜這應該是第三代接班人。

台南米糕與一般筒仔米糕是截然不同,把糯米浸水然後使用木桶來蒸熟,淋上肉燥和魚鬆就成台南米糕(基本款)。

牆面有掛上兩家店面菜單供顧客參考,內用記得先找到位置在做點餐。

上面是米糕菜單下面是鱔魚意麵菜單。

騎樓都有放置桌椅供顧客坐下來用餐,隔壁就是益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥」兩家店面。

這張是店家點菜單供顧客直接畫選,菜單品項很簡單就米糕和腸子類,整體餐點定價在合理範圍裡面

小高就點米糕(大)40元、米糕(小)30元、四神湯(小)30元、豬肚湯45元、滷蛋15元、魯丸5元及油豆腐5元等。

這盤小菜有滷蛋、魯丸及油豆腐等,這樣小菜總共花費25元很便宜。

這滷製品都很入味都非常好吃,尤其是這滷蛋是超水準表現真好吃

這碗是米糕(小)30元。

這小碗米糕事實上小小一碗份量不多,糯米上面淋上肉燥灑上魚鬆,鋪上花生與醃漬小黃瓜等。

店家肉燥是使用肥肉居多下去滷製,糯米軟硬度剛好很軟Q,與肉燥和魚鬆一起吃超開胃好吃

豬肚湯45元。

這碗豬肚湯份量足定價合理。

這湯頭帶點中藥滋味甘醇爽口好喝。

這豬肚很脆口無腥羶味超好吃。

米糕(大)40元。

這大碗米糕份量不是很多女生可以吃飽。

四神湯(小)30元。

這碗四神湯整體表現真好喝喔!

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「水仙宮粽葉米糕」用餐空間還可接受,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 

店家資訊:水仙宮粽葉米糕

地址:700台南市中西區民權路三段44號

營業時間: 16:00~00:30

電話: 06-2202407

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

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