大王具足蟲超強對手 整隻青蛙不切不去皮!青蛙拉麵、青蛙咖哩飯 你敢吃嗎?

2023-06-14 15:05

拉麵口味再創新高!繼大王具足蟲拉麵引發話題後,雲林有拉麵業者推出「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,一碗要價250元,標榜使用雲林北港特色美食-青蛙大約200g,青蛙不切不去皮,歡迎整個拿來啃,驚悚畫面讓網友紛紛標記膽大的朋友來嘗鮮。

蛙呀蛙呀蛙拉麵。圖片來源:圓拉麵粉專
蛙呀蛙呀蛙拉麵。圖片來源:圓拉麵粉專

位於雲林北港的「圓拉麵」在臉書粉專推出限定款口味(需要預定不外帶),蛙呀蛙呀蛙拉麵使用圓拉麵魚湯湯底,主材料為雲林北港特色美食青蛙200g,佐以麥寮麥個麵子客制化麵條、海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花,青蛙不切不去皮,不客制化餐點,歡迎整個拿來啃,每日限定六碗。

網友反應兩極,有人覺得看了超美味「感覺蠻好吃的」、「愛了愛了,想吃...想吃...」、「好想衝一波喔」、「我覺得還行,北港本來就有青蛙湯的特產」

但也有網友表示「青蛙對著我看,我真的不行」、「這看了真的會有胃口嗎......」、「台灣人真的無極限」,也有人搞笑說「可以來個老鼠拉麵嗎?」「現在再奇怪的拉麵口味應該都覺得正常了!」

事實上。青蛙湯的確是北港美食,其中老店「圓環紅燒青蛙湯」,是不少老饕們的最愛,直接使用整隻青蛙,青蛙湯口味可選擇油炸處理過的紅燒口味,或是燙青蛙+薑絲去腥的清燉口味,害怕看到完整青蛙的饕客可能要斟酌。

去年也有北港咖哩飯專賣店,推出每日限量2份的「呱呱蛙咖哩飯」,將油炸過的整隻青蛙,擺在咖哩飯上,同樣創造超強話題。

為什麼要吃青蛙肉?青蛙肉有哪些營養價值?青蛙肉含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,中醫認為,青蛙肉性涼味咸而無毒,可以補元氣治脾虛,青蛙肉的肉質細嫩勝似雞肉,故稱田雞。

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