紅棗枸杞銀耳湯 Isa小眼睛的假日小廚房

2024-08-04 12:00

前陣子連續放了好幾天颱風假,相信大家很有感,

放假放得很開心,工作趕到昏天暗地,

跟大家分享超簡單,

又能養顏美容、補氣補血的簡單料理,

趁著假日,保養一下自己的水嫩肌~

 

08/03(六) 枸杞煎蛋捲

08/04(日) 紅棗枸杞銀耳湯

 

來介紹這道【紅棗枸杞銀耳湯】 

我用的是小電鍋,剛好兩人份。

白木耳大約15-20克,這樣剛剛好兩碗,有湯有料,如果想要湯多一點,可以斟酌減少木耳的量。白木耳煮過後會膨脹很多,不要加太多喔~

 

所需要的材料:2人份

白木耳 15-20 克

紅棗 3 顆

枸杞 1 小把

白砂糖 1 匙

水 1小鍋

 

料理步驟:

1.先把木耳泡開,不要泡太多,煮完還會膨脹的。

 

2.把泡軟的木耳的硬梗切掉,其餘切小塊。


3.紅棗去核切小塊,枸杞一匙。


4.白砂糖 1匙,可以斟酌再多加一些,甜甜的好喝,全部放進小內鍋,然後半杯水,燉到電鍋跳起來,再繼續悶一會。 


5.完成~


 (是不是很簡單,快給自己掌聲鼓勵鼓勵,歡呼!!!

Isa小眼睛假日小廚房 我們下禮拜六日見囉~)

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