2024-08-04 12:00
isa小眼睛
紅棗枸杞銀耳湯 Isa小眼睛的假日小廚房
前陣子連續放了好幾天颱風假,相信大家很有感,
放假放得很開心,工作趕到昏天暗地,
跟大家分享超簡單,
又能養顏美容、補氣補血的簡單料理,
趁著假日,保養一下自己的水嫩肌~
08/03(六) 枸杞煎蛋捲
08/04(日) 紅棗枸杞銀耳湯
來介紹這道【紅棗枸杞銀耳湯】
我用的是小電鍋,剛好兩人份。
白木耳大約15-20克,這樣剛剛好兩碗,有湯有料,如果想要湯多一點,可以斟酌減少木耳的量。白木耳煮過後會膨脹很多,不要加太多喔~
所需要的材料:2人份
白木耳 15-20 克
紅棗 3 顆
枸杞 1 小把
白砂糖 1 匙
水 1小鍋
料理步驟:
1.先把木耳泡開,不要泡太多,煮完還會膨脹的。
2.把泡軟的木耳的硬梗切掉,其餘切小塊。
3.紅棗去核切小塊,枸杞一匙。
4.白砂糖 1匙,可以斟酌再多加一些,甜甜的好喝,全部放進小內鍋,然後半杯水,燉到電鍋跳起來,再繼續悶一會。
5.完成~
(是不是很簡單,快給自己掌聲鼓勵鼓勵,歡呼!!!
Isa小眼睛假日小廚房 我們下禮拜六日見囉~)
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