彩虹餐盤🌈減醣料理之烤軟絲蝦排

2023-07-24 09:07

🥛每餐前喝水至少300cc

🦐烤軟絲蝦排(軟絲、蝦仁、蛋)

🥦橄欖油拌彩蔬(番茄、青花菜、雪白菇、玉米筍)

😋涼拌川耳

🍚鷹嘴豆

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🦐烤軟絲蝦排

材料:

軟絲、蝦仁、蛋、鹽、白胡椒

步驟:

1. 將軟絲鬚切小段備用,軟絲身體切小塊放進調理機打成軟絲漿、混合軟絲鬚、鹽、蛋、白胡椒拌勻

2. 烤盤鋪上烘焙紙,用小湯匙鋪上拌勻的軟絲漿,整型至每一個軟絲漿厚度平均,再放上完整蝦仁

3. 烤箱上下火150度10分鐘,200度5分鐘✌️完成(依照厚薄度再自行增減時間)

💗不要弄太厚,烤出來根本甜不辣,自然無添加😋超香超好吃

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