2023-06-22 08:01
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之蘑菇番茄義大利肉醬「麵」
🥛每餐前喝水至少300cc
🐂蘑菇番茄義大利肉醬「麵」(牛絞肉、番茄、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜)
🍠栗子地瓜
🐂蘑菇番茄義大利肉醬「麵」
材料:
牛絞肉、番茄、蘑菇、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、義式香草、黑胡椒、洋香菜葉、鹽、橄欖油
步驟:
1.炒鍋倒入橄欖油熱鍋,放入蒜片轉小火,煸出蒜香,放進切塊的牛番茄和洋蔥丁,稍加拌炒以中大火煮滾,再轉小火煮10分鐘,待湯汁變濃,撈出番茄皮,裝碗備用
2.煮水川燙紅蘿蔔絲
3.炒鍋清炒櫛瓜絲,再加入川燙好瀝乾的紅蘿蔔拌炒裝盤
4.炒鍋放進牛絞肉拌炒半熟,再放進蘑菇拌炒,倒入步驟1番茄醬、黑胡椒、鹽巴,拌均勻後轉中小火煮滾,淋在步驟3的櫛瓜麵旁,撒洋香菜葉即完成
喜歡這篇文章嗎?歡迎贊助作者,好內容值得更多人支持。
贊助說明
為了鼓勵作者持續創作更好的內容,會員可以使用「贊助」功能實質回饋給喜愛的作者。可將您認為適合的點數贈送給作者,一旦使用贊助點數即不得撤銷,單筆贊助最低點數為30點,最高點數沒有上限。
U 利點數 1 點 = NTD 1 元。
您當前剩餘 U 利點數:0點;前往購買點數
FB留言