彩虹餐盤🌈減醣料理之義式風味紙包雞

🐔義式風味紙包雞（去骨雞腿排、紅蘿蔔、黃櫛瓜、綠櫛瓜、洋蔥）

🥬苦茶油拌A菜

😋涼拌雨來菇

🍚鷹嘴豆

材料：

去骨雞腿排、紅蘿蔔、黃櫛瓜、綠櫛瓜、洋蔥、鹽巴、義式香草、黑胡椒

步驟：

1.去骨雞腿排洗淨、擦乾，用鹽巴、義式香草、黑胡椒抓醃備用

2.取烘焙紙放入洋蔥、紅蘿蔔、黃櫛瓜、綠櫛瓜，再擺上雞腿排

3.將烘焙紙摺好包好食材，也可以使用釘書機幫忙，兩側綁上棉線

4.烤箱180度30分鐘，打開烘焙紙230度10分鐘✌️完成