彩虹餐盤🌈減醣料理之親子鮭魚酪梨雞蛋捲

2023-05-04 08:01

🥛每餐前喝水至少300cc

🐟親子鮭魚酪梨雞蛋捲(炙燒鮭魚腹肉、鮭魚卵、酪梨、雞蛋、小黃瓜)

🍅彩蔬莎莎醬(牛番茄、洋蔥、紅椒、黃椒、小黃瓜、蘑菇、香菜)

🌰清蒸栗子

特寫鏡頭

🐟親子鮭魚酪梨雞蛋捲

材料:

炙燒鮭魚腹肉、鮭魚卵、酪梨、雞蛋、小黃瓜、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、日式醬油

步驟:

1.白煮蛋搗碎加上少量酪梨、黑胡椒、鹽巴、橄欖油攪拌均勻備用

2.小黃瓜刨成片、用紙巾吸乾水分備用

3.鋪上保鮮膜、小黃瓜、酪梨雞蛋醬再捲成捲

4.小黃瓜捲切段、放上鮭魚腹肉、刷一點日式醬油、擺上鮭魚卵即完成

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