2025-05-18 08:00
我是凱南Kenan
【屏東旅遊行程規劃】屏東部落深度旅遊！神山部落+禮納里部落｜走讀山林步道景點｜部落廚藝學校｜體驗月桃純露+鼻笛工藝DIY｜台灣版普羅旺斯文化巡禮
屏東的部落給人一種神秘的文化色彩，代代相傳的傳說故事、原鄉風味的飲食特色及傳統技藝…醞釀出部落旅遊所獨有的吸引力，如果您也曾嚮往到屏東的部落深度旅遊，那麼凱南推薦的這條路線很值得大家寫筆記起來，用一天的假期，帶大家看看屏東霧臺鄉的「神山部落」和屏東瑪家鄉的「禮納里部落」可以怎麼玩、怎麼吃！重點是部落DIY體驗也超精彩！或許，會讓您愛上屏東原鄉部落，就是從這段探索小旅行開始的！
開始前先介紹，屏東霧臺鄉和瑪家鄉皆屬於茂林國家風景區管理處(簡稱「茂管處」)轄區管轄，近年有許多的觀光資源及規畫投入在部落中，可見部落中的設施設備越來越完善，更透過扎實的培力計畫輔導在地人才，有專業導覽人員帶您玩部落、聽文化故事、參與手作體驗、探訪秘境級景點，不時還會看見部落舉辦著各式文化活動！來到屏東的部落觀光，可說是一年比一年還要夯！還要精彩呢！
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【神山部落「樟樹林步道」】
位置：屏東縣霧台鄉神山巷68號
在屏東的各鄉鎮中，霧臺鄉是唯一一個以魯凱族為主的山地鄉，鄉內保留許多原始的自然山林環境以及魯凱族文化特色，尤其山上涼爽的氣候，一年四季都很適合前往踏青旅行。行程上半天就要在霧臺鄉之中據傳說是月神歇腳之處的「神山部落」享受漫步山林、森林療癒、原鄉美食等多種元素的旅途魅力。
第一站先走訪這條具石板特色的「樟樹林步道」，是神山部落最新的山林步道景點，非常隱藏版！其實這區的樟樹林早在日治時期就已經種植了，算算也有百年歷史，空氣新鮮，環境自然，是部落居民享受森林芬多精浴的口袋名單地點，遊客們來到神山部落別錯過這個秘境步道景點喔！
可向神山部落預約部落導覽人員帶路解說，當天霧臺鄉導覽解說員-賴玉霞老師詳細介紹著樟樹林步道的動植物生態、舊部落石板屋遺址，過程分享出許多有關神山部落的文化故事與傳說事蹟，讓生活在都市的我們也能有機會一窺原始山林中的原住民日常樣貌及其生活智慧。
像是停車場、景觀台等指標也都標示相當清楚，不用擔心在山林裡迷路，只要放鬆享受樟樹的清香和滿眼的山林綠景就好。
有人說：「一花一世界，一草一天堂」。對於不了解的人來說，或許就只是路邊野生植物，但當我們對身邊的一草一木有更多認識，就會更讚嘆於大自然的巧妙，也萌生更多的愛惜之心、想要好好保護這片原始美麗的山林。
【佳人香草工坊】
地址：屏東縣霧台鄉霧台村2鄰神山巷26-2號
「佳人香草工坊」的涂老闆接觸專研香草多年，邊販售商品也邊講解香草用途，其實這裡指的香草並非我們常聽到的香草，而是帶有香氣、適合運用的植物，統稱為香草，尤其種在霧臺鄉非常適合，做出來的產品品質極佳，值得來買。
麵包、吐司真材實料，無添加香精、發粉、膨鬆劑等，只用自家香草提味，而且低油、低糖、低鹽，會吃得很安心，深受部落居民及外地遊客喜愛，另有香草茶包、香草養生餅乾、香草醬…滿多產品可以選購，來挑個伴手禮吧！
【神山部落】
地址：屏東縣霧台鄉神山巷
隨處充滿魯凱族藝術圖騰，百步蛇、百合花、陶甕、琉璃珠等族人文化不時會出現，走在林立石板屋的道路，寧靜氣氛，溫度熱情，故事陪伴，這是神山部落的魅力。
原本的石板屋已重新翻建成新式建築，周圍有許多值得一看的裝飾及雕刻。
在魯凱族部落的頭飾、雕刻、圖像彩繪、建築…等都有其代表意義，是有故事的。
若是自由行很難認識到部落裡的故事，建議還是需要由專業導遊帶領，才會玩得更深入喔！
刻製出魯凱族的守護神-百步蛇，黑蛇是公的，母蛇是金的，牆上亦有綿羊、百合花、陶壺、羽毛、蝴蝶結等意象，是信仰與文化的融合，看到牆壁上的「JHS」上方有象徵尊貴頭目地位的羽毛及蝴蝶結裝飾的頭飾，至於下方是「祖靈之眼」，表示告誡、叮嚀和庇佑。
耶穌聖心堂是霧台鄉首座水泥教堂，也是部落族人的信仰中心。1959年設立的耶穌聖心堂又稱神山天主堂、天主教霧臺耶穌聖心堂、天主教聖心堂，教堂內、外部鋪設大大小小的石板，據說當年是地方居民一步一腳印搬運上來的，曾榮獲全球百大特色教堂，作為神山部落的信仰集會中心，平時並不對外開放喔！
融入大量魯凱族元素的耶穌聖心堂甚至紅到國外去，聽說有外國遊客專程來看。這些雕刻木人座椅的臉部都朝著同個方向，彷彿大家同時一致看向窗外，其實他們臉朝向的是讀聖經的講台，有側耳聆聽的意涵，導遊又補充一個說法，側臉的雕刻設計，讓人坐椅子靠背時會比較舒服，至少不會被正臉的鼻子頂著背。
【霧臺神山 魯凱百步蛇部落廚藝學校】
地址：屏東縣霧臺鄉霧臺村神山巷15號
持續發展食農教育產地旅遊的「部落廚藝學校」逐漸成為外地遊客深度旅遊的重要場域，能享用到霧臺鄉的山中美食不用多說，在這裡其實還有導覽解說服務，也可以體驗有趣的月桃純露DIY和親手採摘食材DIY料理等活動，大小朋友寓教於樂。
發現木作的招牌上，LOGO是兩隻小手還有湯匙、叉子一同組成，十分逗趣可愛。
有長在地上的、長成一叢的、攀在籬笆扶搖而上的各種農作，雖然記不太住每樣菜名，但光看著各種姿態的植物也是很療癒的呢。
「月桃純露」顧名思義就是由「月桃葉」蒸餾萃取成純露。月桃是部落經常會使用到的植物，具有極高的使用價值，除了可作為觀賞、插花用的材料之外，也能當作食物的包材、墊材，最常見就是當作粽葉拿來包糯米、小米；也能編織成籃子等。
比較粗的梗會捨掉不用，但可以另外拿去編織；至於做月桃純露只會保留葉子和比較細的梗拿去蒸餾。
月桃純露聞起來有月桃的清香，能夠幫助放鬆、舒緩心靈，也有人會拿來當化妝水；而且月桃有蚊子不太喜歡聞的特殊氣味，當防蚊液使用恰到好處。
這次有吃到藜麥飯、野菜沙拉、香腸，還有原住民版的粽子-阿拜、吉拿富；其中很令凱南驚艷的是「蔬菜餅」，將平凡的蔬菜煎成餅狀，充滿香氣，軟Q不油膩。
另外，甜點是加了綠豆和小米的愛玉，每口都吃得到豐富的配料及Q滑愛玉；小米甜甜圈也同樣大受好評，甜而不膩，味道剛剛好。
【禮納里遊客中心】
地址：屏東縣瑪家鄉瑪家村和平路一段63號
屏東禮納里部落被喻為「台灣版普羅旺斯」，來到這裡讓人有種進入異國的感覺，一棟又一棟三角形屋頂的木製建築物座落在部落中，凱南覺得很像是「日本合掌屋」，簡直媲美日本世界遺產裡的合掌村，走在禮納里部落可見許多由部落藝術家親手完成的原住民彩繪牆及戶外藝術裝置，每個角落都充滿藝術的衝撞、激盪與驚奇。
風光明媚的禮納里部落，原本是在2009年8月8日莫拉克風災中受創慘重的瑪家村、好茶村與大社村，在此重建永久屋，並命名為「禮納里部落」，意思是「我們一起走，大家一起往那兒去的地方」，更有「充滿恩典之地」的祝福。
聽著社區重建的點點滴滴，忽然對這裡的人事物又更加肅然起敬，飲水思源，感謝前人的的努力建設才有我們今日看到這美麗的禮納里部落。
【瑪家遊客服務中心(瑪家穀倉)】
地址：屏東縣瑪家鄉瑪卡札亞街1號
前面的石碑清楚記載著瑪家村、好茶村與大社村在此重建為禮納里部落的始末。刻劃上太陽、陶壺、百合花、十字架等浮雕，還有盤踞下方的百步蛇雕刻，再次讓人看見東方與西方不同文明在此交融與共生共榮。
此次旅程不僅有「月桃純露」，還有個工藝品要讓大家帶回去，那就是在排灣族人心中佔有崇高地位的「鼻笛」，在部落的傳說故事中，雙管鼻笛或口笛象徵著人與人之間不離不棄的情感、交流與信任，也與象徵守護部落的祖靈所化身的百步蛇有著密切關係；可見體驗鼻笛工藝真的是非常有文化意義呢！
會發現其中一個管沒有音孔，另一個管則是三孔，會有主音和副音，滿特別的。
將雙管鼻笛的吹口貼緊兩邊鼻孔，從鼻子吹出鼻息、讓氣流通過笛子發出聲響，彷彿將肺腑中各種情感化作千絲萬縷的氣息，綿延而出，流瀉為一室的樂音，聽完後仍令人回味無窮。
沒有高聳的天際線，只有低垂寬闊的天空、整齊劃一的街道和三角形屋頂的小木屋，以及點點綠意，一切是如此平靜且樸實，有種歲月靜好的安定閒適感；或許也只有在屏東禮納里部落，如此經歷重生、充滿恩典之地，才能尋覓到這樣獨一無二的氛圍吧。
在歲末年終之際，玩一條最深度且獨家的屏東小旅行，推薦大家走訪神山部落及禮納里部落，享受隱藏版新景點「樟樹林步道」的芬多精SPA，品嘗「部落廚藝學校」最具在地性的原住民食材料理，一次體驗月桃純露+鼻笛工藝 DIY兩種手作活動，漫遊異國感濃厚的台灣普羅旺斯之村，深入了解來自屏東兩大部落的歷史與文化故事，帶著滿滿的祝福與恩典，用豐饒充實的心迎接新的一年。
【神山部落 遊程窗口】
聯絡資訊：劉美英 0912-136-697
【神山部落「樟樹林步道」】
位置：屏東縣霧台鄉神山巷68號
【神山部落】
地址：屏東縣霧台鄉神山巷
【佳人香草工坊】
地址：屏東縣霧台鄉霧台村2鄰神山巷26-2號
【天主教霧臺耶穌聖心堂】
地址：屏東縣霧台鄉神山巷61之3號
【霧臺神山 魯凱百步蛇部落廚藝學校】
地址：屏東縣霧臺鄉霧臺村神山巷15號
【禮納里遊客中心】
地址：屏東縣瑪家鄉瑪家村和平路一段63號
【瑪家遊客服務中心(瑪家穀倉)】
地址：屏東縣瑪家鄉瑪卡札亞街1號
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