[嘉義朴子]滷匠獨創魯味-朴子旗艦店。麻辣鴨血/加熱滷味/獨家滷汁/匠辣辣椒醬 #朴子配天宮

2025-05-03 10:30 小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人

某平日下午去朴子市區拜拜順便找下午茶吃

意外發現原來「滷匠獨創滷味」就在配天宮附近十幾公尺距離而已某

之前就蠻常在臉書看到這家滷味的動態消息，正在覓食的我便決定來支持嘉義品牌，來試看看

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商家名稱：滷匠獨創魯味-朴子旗艦店(嘉義縣朴子市開元路162號)

相關連結：FB粉絲專頁 Instagram

營業資訊：05-3790098 11:00-22:00；不定休

分店資訊：

▪ 興業總店(嘉義市興業西路406-1號)相

▪ 文化路店(嘉義市西區文化路458號)關

▪ 匠一國華店(嘉義市西區國華街80號) UberEats線上訂餐

餐點介紹：加熱滷味/小菜/獨家手作 ※低消一份餐點/人；參考文中菜單

▲滷匠獨創魯味-朴子旗艦店店面

本店面是在去(2024)年四月開幕，所以最近就剛好滿周年而有些滿額優惠活動

品牌招牌除了獨匠滷汁，還有腳凍、蘿蔔糕和匠辣辣椒醬

(客串演出: J哥、Na哥)

▲擺放食材的平台很乾淨，在食材上方還直接鋪了很多冰塊

品項蠻豐富的，舉凡蔬菜、蕈菇、雞肉、豬肉、內臟、豆製品、麵和火鍋料

滷匠獨創魯味-朴子旗艦店菜單(拍攝日期：2025.04)

▲我覺得定價是有一點貴，但不得不接受物價皆漲的事實

有張貼告示可客製化調整的項目：辣度、蒜甚至連油都能調整(沒有蔥花、酸菜)

▲滷匠獨創魯味-朴子旗艦店用餐環境

內用區是一個店面的空間，燈光稍昏暗、有冷氣

門口的自助區有餐具、衛生紙、酒精和辣醬

若想淺嚐他們的辣醬，可以點不辣滷味，自行加自助區放的辣醬

▲剛才已經有吃過東西，所以只點幾樣，但也都包含肉、菜、豆製品、丸子和招財的麻辣鴨血

客製化：加蒜、不油、不辣，自己去自助區加一小匙辣醬

滷汁蠻清爽的，伴隨生蒜末的香氣，吃起來很無負擔；辣醬是剛入口時並無辣勁，辣感是後來才緩慢浮現，並在舌面和喉嚨發熱

鴨血約有六塊，是切成可方便一次一口的片狀，好夾取又好入口；滑嫩、不會太Q彈(跟切成片狀也有關係)、無腥味

看起來很清爽，表面也都沒有殘留一點辣油，但吃的時候的確會有股溫溫的辣感

雞胗

他們有雞胗和鴨胗，的確比較小的雞胗會比較硬與有咬勁，但也不至於硬到會咬到嘴痠或難以咀嚼，就只是得多嚼幾下而已

蕎麥卷

也就是竹腸，是相對豆腐、炸豆皮、豆干比較少見的豆製品，乍看有點像豆包有層層交疊的樣子，但口感則是軟中帶彈性，有點像凍豆腐那樣有很細孔可吸收湯水，但吸附量不如凍豆腐那麼多；咀嚼時能吃到香而不油膩的滷汁與淡淡麥香，我很喜歡

鴨肉丸

小巧可愛，跟貢丸一樣扎實肉感和肉香；但又不會像貢丸那麼油，很清爽又肉香濃郁，推薦

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【附近美食】

以上。

#滷味 #夜市 #美食探店 #嘉義景點

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❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04 Belinda的玩美甜蜜窩

這趟的台中行~

因遇到梅雨季，下了整天的雨

雨中逛完#中社花市後

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面，感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外，頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬，且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

#梅雨季 #美食探店 #台中美食

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37 女子漾 /編輯周意軒

夏天到了，嘴饞不只是想吃冰，還要吃得夠精緻、夠話題才過癮！今年夏天，7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋，更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸，無論你是奶茶控還是咖啡黨，這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

編輯推薦

1. 奶香x茶香的完美交融：「日東紅茶皇家奶茶霜淇淋」登場！

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支！由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名，打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」，選用長崎紅茶葉粉＋瑞穗鮮乳，每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

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打卡拍照控注意：

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋，粉嫩外型夢幻度爆表，快揪姊妹衝一波！

2. CITY PRIMA咖啡升級回歸！「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡，這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合，讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調，喝一口就像躺在冰涼果園裡，暑氣全消！

夏季限定新口味搶先看：

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