台北/銀座杏子日式豬排. 熟成腰內酥炸豬排套餐

2025-04-25 18:03
圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


和梅子一同約到台北信義威秀影城觀賞電影試片《有病才會喜歡你》,待活動結束已是下午二點多,進到美食區見到各家餐廳入口前陳設的美食目錄是每項都想吃,在來回走逛後我們決定在「銀座杏子日式豬排」用餐。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


憶起之前曾於「勝田日式豬排店」嘗過「超厚黑豬腰內豬排御膳」套餐,那現炸豬肉的軟嫩口感令Tang難以忘懷,當眼前「銀座杏子日式豬排」菜單裡出現「熟成腰內豬排套餐」時,Tang立即指著它說:「我要吃這個套餐!」

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


桌邊有豬排醬、玫瑰鹽、胡麻沙拉醬、柚子沙拉醬等多種調味料可搭配選用。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


兩人不約而同地都選擇了「熟成腰內豬排套餐」搭配越光黑米飯。

套餐主食有著現炸酥脆「熟成腰內豬排」,還有「醃漬蘿蔔」、「黄金海帶芽」兩種涼拌前菜以及四種小菜。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


木盤裡的四格小菜分別是「水煮青花菜」、「醬燒杏鮑菇」、「酥脆魷魚圈」以及「日式地瓜球」。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


翻轉小菜時,發現有個愛心魷魚在裡頭。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


讓Tang心心念念的炸物,金黃酥脆外衣包裏著細緻柔嫩的腰內豬排。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


想起一旁的調味品,從濃郁鹹香的豬排醬開始與肉品主食結合。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


接著,在清脆的高麗菜絲山上分區灑入不同的醬料,一端是充滿醇厚芝麻香味的胡麻沙拉醬,另一端是柚香滿溢的酸甜柚子沙拉醬,每每夾起的生菜,都讓口腔味蕾敲擊著不同的音符節拍。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


Tang將盤裡的黃紫地瓜小球列為甜點,以為是空心地瓜球,沒想到圓球裡頭竟隱藏著黃澄細密的地瓜泥。

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


依序的享受完各個品項,再緩緩的將溫暖的日式味噌湯喝完,滿足!

圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


圖文:Tang Tang生活札記
圖文:Tang Tang生活札記


銀座杏子日式豬排(信義威秀店)

地址:台北市信義區松壽路20號2樓

電話:02-2722-3188

營業時間:週一~週四11:00--20:45、週五~週日11:00--21:30

 

熱門文章

全辦公室都在抓小強?同事桌上放了這個,蟑螂竟然全跑去他那!妳的桌子是不是也中標?

往下滑看更多精彩文章
❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

往下滑看更多精彩文章
❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

往下滑看更多精彩文章
❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

往下滑看更多精彩文章
吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

往下滑看更多精彩文章
❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

最新文章

台中婚禮地標「心之芳庭」改由雲品接手!更名「芳庭路壹號莊園」2026亮相

台中婚禮地標「心之芳庭」改由雲品接手!更名「芳庭路壹號莊園」2026亮相

#互動 #沉浸式體驗 #新品

旅遊經 2025.05.31 25
[嘉義朴子]誠農食堂。舒肥嫩雞胸日式咖哩飯/自釀高粱梅子醋。在地小農無毒食材料理 #嘉藝點水道頭文創聚落

[嘉義朴子]誠農食堂。舒肥嫩雞胸日式咖哩飯/自釀高粱梅子醋。在地小農無毒食材料理 #嘉藝點水道頭文創聚落

#嘉義 #咖啡廳 #打卡景點 #美食探店 #咖哩

小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人 2025.05.31 11
「後黃金周」到日本旅遊風潮成形!京都住宿飯店推薦

「後黃金周」到日本旅遊風潮成形!京都住宿飯店推薦

#京都 #飯店推薦 #國旅

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 5
美金探底,機票促銷!2025美國深度旅遊6大亮點

美金探底,機票促銷!2025美國深度旅遊6大亮點

#飯店 #美食

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 13
阿里山住宿享5折限時優惠! 享受芬多精、賞日出

阿里山住宿享5折限時優惠! 享受芬多精、賞日出

#景點 #阿里山賓館 #雲海

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 6
全球首座3D列印車站在日本!JR初島站2025年7月啟用

全球首座3D列印車站在日本!JR初島站2025年7月啟用

#核心 #分享 #日本旅遊

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.31 2
大溪笠復威斯汀限定煙火秀!搭乘時光機重現台灣早期餐桌的經典好滋味

大溪笠復威斯汀限定煙火秀!搭乘時光機重現台灣早期餐桌的經典好滋味

#童年 #煙火 #飯店

旅遊經 2025.05.31 9
全台最難訂位餐廳「晶華軒」晚餐每位18800!與香港「麗晶軒」推聯名餐會

全台最難訂位餐廳「晶華軒」晚餐每位18800!與香港「麗晶軒」推聯名餐會

#台北晶華酒店 #佛跳牆 #美食

旅遊經 2025.05.31 6
「老爺式旅行-岬灣潛水團」推出升級版「2025岬灣潛水限定團」住房專案

「老爺式旅行-岬灣潛水團」推出升級版「2025岬灣潛水限定團」住房專案

#東北角 #住房專案

旅遊經 2025.05.31 18
燒肉自己烤6折!日本A5和牛專賣,松露醬無限續,桃園包廂餐廳推薦_2025菜單

燒肉自己烤6折!日本A5和牛專賣,松露醬無限續,桃園包廂餐廳推薦_2025菜單

#美食探店 #燒烤 #燒肉 #桃園美食 #直火燒肉

冠婷生活趣 2025.05.30 30
18+